Katere pasme prepelice izberete, če potrebujete jajca in katera - če potrebujete meso. Moje želje in praktična priporočila

Prepelice - odlična izbira za perutninske kmete, tako izkušene kot začetnike. Hitro rastejo, hitijo dobro, nezahtevno pri vzreji in reji. Toda, ko se začnete ukvarjati s prepelicami, najprej ugotovite, kakšne so pasme, kakšne so značilnosti vsakega od njih in kaj potrebujete od njih - jajca ali meso.

Prednosti vsebine prepelice na kmetiji

Sprva - na kratko o samih pticah. Še niso tako pogosti kot tradicionalni piščanci ali race za Rusijo, vendar vsak dan vedno več perutninskih kmetov bodite pozorni na to vrsto ptic. Tu je več razlogov:

1. Kompaktnost. Prepelica ni tako agresivna drug do drugega in lahko dobro živi v eni kletki z vso majhno čredo. Hkrati ptice nimajo prevelikih velikosti.
2. Nepresilnost. Prepelice ne potrebujejo odprte vode, kot so gosi ali race, ne potrebujejo dolgih sprehodov, kot so noji. Na splošno potrebujejo malo - če bi bila v izobilju le krma in voda in je bila celica redno očiščena.
3. Preprosta oprema. Za plemenske prepelice je dovolj, da kletko opremimo z nagnjenim talnim jajčnim sprejemnikom, pivcem za bradavice (hitro se naučijo uporabljati s takšnimi pivci in jih spretno pijejo vse življenje) in hranilnikom s kovčkom, od koder je hrana bo posuta pod njihovo resnostjo. Zaradi prepelice lahko celo zadržite v načinu "Farm Weekend Farm" in jih obiščete nekajkrat na teden, da očistite kletko, dodate vodo, dodate hrano in naberete valjana jajca.
4. Visoka produktivnost. Prepelice hitro raste. Ne boste imeli časa za ogled prepelic, ki se že hitijo, in čas je, da dosežete prepelice prepelice prepelice. In njihovo meso in jajca so zelo okusni in zdravi.

Z eno besedo, to so nezahtevne in produktivne ptice, ki jih celo človek, ki nima nobene perutnine, lahko vzreja.

Katere pasme prepelice izberete - in zakaj

Vendar pa so z leti vzreje rejci uspeli delati na prepeliceh, in ko se je ena sama vrsta uspela razdeliti na številne kamnine. In tukaj morate vedeti takoj, mlada (ali inkubacijska jajca), ki jih kupujete. V nasprotnem primeru se lahko izkaže: "Oh, zakaj so moje prepelice že velike, a skoraj ne hitijo?" - in kje nosijo, če so brojlerji? Ali obratno: »Zakaj sem imel tako majhno?" - No, to je pasma jajc, ki slabo pridobiva.

Kako ste izbrali pasmo prepelice za vzrejo?

Mlade živali so bile pridobljene, da je bila pasma pobrana, branje materialov in seznanjanje s odpoklic vzorca - včasih spremenim pasmo

Japonske prepelice

Ta pasma velja za najstarejšo. Pravzaprav so na Japonskem, ko so se majhne travniške in gozdne prepelice spremenile v domačo pasmo. Ta pasma se imenuje tudi "neumne prepelice": za razliko od bratov so ohranili divje navade in skoraj skoraj ne škripajo in ne tvitnijo. V naravnem gozdu ali na travniku je dal dodaten zvok - grof, povabil jastreba ali lisico na večerjo.

"Japonci" lahko razlikujete po velikosti - precej so majhne: prepelica tehta do 130 g, prepelice (vedno so večje) - do 150 g. Več kot 80-90 g mesa z enega trupa ni mogoče dobiti. Druga značilnost pasme je značilna rjavo-črna pegata, siva prsa s črnimi pikami pa ima tudi papriko.

Japonske prepelice imajo zaradi svojih jajc: čeprav so majhne (od 8 do 12 g), vendar jih je res veliko - do 300 kosov na žensko na leto. Hiti z dobro skrbjo, prepelice se začne nekje na 35-40 dni življenja.

Pri vzreji "Japoncev" je treba upoštevati nekatere značilnosti, ki so značilne za to pasmo:

1. Velika prijaznost in naklonjenost tistim sorodnikom, s katerimi so zrasli. Zaradi tega, na primer, če v drugi kletki pritisnete del prepelice.
2. Hkrati z drugimi pasmami, zlasti brojlerji, se "Japonci" dobro razumejo. Kategorično ne priporočam na primer, da jih poskušam obdržati v isti kletki s teksaškimi prepelicami: Japonci bodo imeli šok - nehali bodo jesti in hiteti.

Na splošno so japonske prepelice zelo dobra pasma za začetnike: v nekaj sezonah se lahko naučite vse na njih in te ptice zlahka odpuščajo napake za neizkušene lastnike.

Manchu prepelice

Najbližji japonski sorodniki pa se od njih razlikujejo po značilnem zlatih slabih. Ta pasma je že univerzalna:

1. Obilno hitijo (do 250 jajc na leto na prepelice) in njihova jajca so skoraj eno in pol večja od "Japoncev" (do 17 g).
2. Hitro pridobijo na teži in zrastejo na 450 g. Res, to se zgodi le s ciljanim rezo za meso, v običajnih pogojih so nekoliko večje od japonskih prepelic - samice približno 150 g, samcev - približno 120 g.

Z eno besedo, "Manchu" lahko gojimo tako v skladu z mesom in jajčnim tehnologijo. Med kmetje perutnine ni končnega mnenja, kakšna pasma.

Vendar univerzalnost v praksi najpogosteje pomeni "neuspeh v obe smeri". Mandžurske prepelice so manj kot zgolj pasme mesa in hitijo manj pogosto kot jajca.

Kot rezultat, se običajno hranijo kot hišni ljubljenčki z majhno čredo (3-4 prepelice na 1 prepelice). Bodisi, če jih hranijo resni rejci, se uporabljajo v notranjosti prehoda za ustvarjanje hitrega rastenega križnega križenja. Tu je "Manchu" na svojem mestu.

Začnite kontaktirati novince z manchu prepelicami. Ne priporočam. Ni resnih dobitkov v primerjavi z japonščino - vendar več težav pri puščanju več.

Estonske prepelice

Toda ta pasma za majhno domačo kmetijo - kot pravijo, je tisto, kar je zdravnik predpisal. Pasma mesa in iva, ustvarjena na podlagi japonske prepelice in faraona, ima prednosti obeh svojih prednikov: dobro pridobivata težo, imata okusno meso, a hkrati dobro hitijo.

Zunaj so te prepelice zelo podobne japonskim, vendar so v rjavem plu vidne različne vzdolžne črte. Njihove vrline:

1. Dober izhod iz mesa -Up do 180-200 g na trup.
2. Proizvodnja jajc -Pre. Hkrati so jajca približno eno in pol več kot japonske prepelice.
3. Visoka odstranitev piščancev - do 97% jajc se običajno razvije v inkubatorju. Brez tega ne morete: v ujetništvu je estonski prepelinski nagon skoraj izgubil kokoš.

Ohranjanje prepelice te pasme je smiselno približno 13-15 mesecev. Ko postanejo stare, prepelice začnejo hiteti manj pogosto, preden bolj spominjajo na stroj za predelavo krme v jajca: povprečno 1 kg jajčne mase gre le 1,5-1,6 kg hrane.

Ko gojijo "Estonci", se je treba spomniti, da je ta pasma precej hrupna in nervozna, zato jih prestrašiti še enkrat ni priporočljivo: lahko poskušajo vzleteti in udariti v kletko, lahko celo pohabijo. Kmet perutnine hkrati bo moral biti "vrhovni sodnik" v konfliktih ptic, ki vzreja razpravljavce v različnih celicah. Toda sčasoma se ptice navadijo na svojo čredo in vsi konflikti se ustavijo.

Texas prepelice

Ta pasma je že čisto meso. Čeprav ga je mogoče razredčiti zaradi jajc, so njegove glavne prednosti hitra rast in teža - do 800 g žive teže.

Pasma smo dobili s prečkanjem japonske in bele angleške pasme. Zanjo je značilna čisto bela (dovoljena ni več kot tri črne pike), zaobljena, skoraj kot kroglica, telo. Zaradi velike mase Teksasa ni priporočljivo, da se v isti kletki hranite s prepelicami drugih pasem: lahko po naključju zdrobijo. Hkrati je pasma mirna, počasna, nizka. Tudi mlade živali se praktično ne trudijo, da bi trepetale - še vedno, kam bi letele s takšno mašo?

Kljub mesni orientaciji Teksas dobro hiti - do 260 jajc na leto na prepelici. Povprečna teža jajca je približno 15-16 g, čeprav obstajajo zapisi 20-25 g. Rush se začne približno 45-50 dni življenja in ohrani uspešnost do starosti 5-6 mesecev. Preveličale starejšega od te starosti običajno nekaj časa hranijo v skladu z mesno prehrano in po tem, ko so ga dali za pridobitev maščobe.

Moški se meso naveličajo do 4-5 mesecev: v tej starosti so že veliki, vendar je meso še vedno nežno. Za meso ni priporočljivo, da se obdrži dlje: porabljena krma ne bo plačala za okrevanje.

Pri gojenju Teksasa morate biti pozorni predvsem na velikost celice. Zanje bi moralo biti približno od enega do pol do dvakrat več kot za druge pasme.

Faraon

Ta pasma, čeprav velja za meso, ima tudi dobre kazalnike za proizvodnjo jajc - do 280 kosov na leto. Zunanjost lahko to pasmo imenujemo "rahlo črpano" japonsko prepelico: enako barvanje, enake razmer, enake navade, le povprečna teža, višja od enega in pol do dvakrat do 290 g prepelice, navzgor do 320 g prepelice.

Pasma je preprosta po vsebini, nezahteven, hitenja tudi brez vsebine na posebni dieti. Edina minus faraona je redka čista linija: v Rusiji so hibridi faraona z drugimi pasmami pogostejši. Če pa dobite čistokrvna mlada ali faraonova jajca, ga vzemite pogumno, je ta pasma, čeprav nepopolna, blizu idealu.

Zaključek

Pri izbiri pasme prepelice za vzrejo se najprej odločite, kaj potrebujete - meso ali jajca. Lažje je vzrejati meso, jajca potrebujejo oskrbo in postaje vagone, čeprav dobro rastejo in hitijo - naredita tudi obe specializirani pasmi.