Peking race

Pekinška pasma rac spada v pasme mesne smeri produktivnosti. Ustvarjen na Kitajskem, je ena najpogostejših kamnin rac, ima belo plumanje.

Glavne značilnosti pasme v Pekingu so hitra rast in impresivna velikost rac, lepa bela barva. Toda še vedno obstaja veliko dejavnikov, ki te ptice razlikujejo med drugimi križi.

Zgodovina izvora in distribucije

Pekinška pasma domačih rac je bila vzrejena pred več kot 300 leti na Kitajskem, leta 1873 so jo pripeljali v Evropo. Trenutno razširjena na svetu in je bila zelo produktivna in ena najboljših pasem mesa nadomestila številne druge pasme.

Pekinške race so bile uporabljene za ustvarjanje nekaterih drugih pasem.

V sovjetskih časih so Peking in križi te pasme predstavljali več kot 90 % števila kamnin na kolektivnih kmetijah in državnih kmetijah.

V sodobni Rusiji glavno število ptic v velikih kmetijah, ki se raca, še vedno pripada Pekinški pasmi.

Opis pasme

Fotografija:

Peking Duck je vedno mogoče razlikovati od svojih bratov zahvaljujoč zunanjim lastnostim:

• Masa moških 3,6-4,2 kg, samice 3,4-3,9 kg.
• Fizika je močna, hrbtenica je močna;
• široka torakalna regija;
• Hrbet je velik;
• Za veliko glavo je značilno konveksno čelo;
• Kljun ima svetlo-apelsko barvo;
• Krila z dobrim obsegom imajo odličen razvoj;
• Vrat je majhen in ne zelo dolg;
• Rep je majhen, dvignjen navzgor, perje na repu je običajno rahlo zasukano;
• Noge so močne, nizke, široko nastavljene;
• Oči so črne, majhne;

Najdejo se večinoma race z debelim snegom -belim prelivom, obstajajo pa tudi predstavniki s kremno barvo.

Pasma Peking Duck je mirna, hitro se navadi na rejce, ugotovi, da se ne vrže in se ne boji, ko pride čas hranjenja ali če rejnik preprosto vstopi v hišo.

Vendar živčni sistem ptice pušča veliko želenega. Zlahka so vznemirljivi, lahko so nervozni z manjšimi spremembami vsebine. Pasma je odlična za vzdrževanje doma.

Cena

Primerjamo cene živih Pekinških rac pri treh proizvajalcih držav.

Da bi to naredili, bomo preučili predloge na kmetijah treh mest - g. St. Peterburg "Gatchinsky Farmer", G. Ryazan "spojina Lukinov" in G. Moskva "gosja kmetija" (kljub imenu ta kmetija spozna ne le gosi, ampak tudi race, pa tudi druge vrste ptic).

Torej bo kmetija "Gatchinsky Farmer" zaprosila za odraslo Pekinško raco starosti 10 mesecev 1.200 rubljev na kos. Cena račk je - 120 rubljev na kos.

"Sestava Lukinsov" mesta Ryazan nam pove naslednje cene:

• Cena račk - 350 rubljev.
• Odrasli - 2 500 rubljev.

Kot vidite, so cene te kmetije velikokrat večje kot pri kolegih v Sankt Peterburgu. Končno je bila ena najbolj demokratičnih možnosti za žive cene račk pri analizi velikih proizvajalcev Moskovska gosja kmetija Moskva Moskva.

Tu so predstavljeni naslednji podatki:

• Cena račk - 60 rubljev.
• Odrasli - 500 rubljev.

Ocene

Po mnenju kmetov je med prednosti mogoče zabeležiti naslednje:

• Ptica dobro prenaša toploto in mraz;
• nerazvoženo do krmne baze;
• Mlade živali so zgodaj;
• Prisotnost rezervoarja nima pomembne vloge pri redčenju rac.

Šteje se pomanjkljivosti pasme:

• pomanjkanje materinega nagona;
• Račke so zelo občutljive na odvečno vlažnost.

Z ustreznim vzdrževanjem in hranjenjem je zagotovljeno, da pridobite veliko število izdelkov iz Pekinških rac.

Produktivnost mesa

Meso pekinških rac je zelo mehko, hranljivo, sočno. Vsebnost maščob je odvisna od kakovosti hranjenja in od starosti ptice. Starejši je posameznik, debela bo njegovo meso.

Vranica za odrasle ima živo težo približno 4 kg, v nekaterih primerih pa lahko dosežete višji nabor mase. Račke tehtajo nekoliko manj - od približno 3 kg.

Ducklings hitro dobijo težo, če so bili izpolnjeni potrebni pogoji hranjenja: intenzivno hranjenje in uravnotežena prehrana. Končno razmerje mesa in teže zakola je 70/30 %.

Proizvodnja jajc

Kljub dejstvu, da se pasma šteje za meso, jih vsebuje tudi za pridobivanje jajčnih izdelkov. V eni sezoni lahko z race naberemo več kot 110 jajc, povprečna teža enega jajca je približno 90 g.

Samice začnejo hiteti čez 30 tednov. Barva jajčnih lupin - od bele do rumenkaste.

Vzreja

Način inkubacije jajc pekinških rac po dnevu:

Glavni problem vzreje pekinških rac je pomanjkanje materinega nagona pri ženskah. To jim ne omogoča, da se izvalijo in skrbijo za potomce.

Zaradi tega je za vzrejo potreben dober in po možnosti samodejni inkubator, pa tudi čas, ki ga bo treba porabiti za mlade potomce po rojstvu račkov.

Če ima vzreditelj takšne priložnosti, potem težave z vzrejo ne bodo povzročale težav. Najbolj priljubljeni so inkubatorji Pepelka in Lay.

Vsebujejo račke v Bruderju ali posebno sobo, kjer je sistem umetnega ogrevanja, umetna razsvetljava, prezračevanje ni prepirov, vlage.

Na kvadratni meter lahko postavite do 12 mladih račk. V prvem tednu soba vzdržuje temperaturo +30 stopinj, od 2 tedna.

Pomembno! V Bruderju z racami mora biti vedno čist! To je izredno pomembno za zmanjšanje umrljivosti ptice in pospešitev njegove rasti in razvoja. Peking raca že od malih nog loči mobilnost, radovednost, dober apetit.

Mlade račke imajo močan imunski sistem. V primeru odstopanj se morate obrniti na veterinarja. Če je kakšna ptica slaba, počasna, slabo poje, jo morate takoj izolirati in pokazati veterinarju.

Dieta mladih račk je prvotno narejena iz mehke, hranljive hrane. To je lahko kuhano jajce, skuta, kaša iz zdrobljenega parega zrna. V majhnih količinah lahko sprva ocvrte mehko travo, kot so koprive, maslačke.

Od drugega tedna vključujejo več, jajca na splošno nehajo dajati. Sestavljena krma za mlade ptice, parna kaša, ki jo je treba dodati v majhnih količinah premik.

Račke se prenašajo s 3-4 tednov v normalno prehrano.

Značilna značilnost te pasme je zelo visoka hitrost povečanja telesne teže, vendar obstaja ena značilnost. Ptice naj bodo donosni do prvega premika peresa, zato so mlade živali pripravljene na zakol od 60 do 90 dni življenja.

Z začetkom sezone kazalniki molitve opazno padajo, kar pomeni, da vsi stroški krme preprosto ne upravičujejo. Drugi dejavnik zgodnjega zakola je kakovost mesnih izdelkov, pri mladih živalih pa ima zelo nežen okus.

Po izmeni perja bodo notranji organi začeli hitro rasti pri pticah in nastala bo nova pernata platnica. V tem času je race težje pokukati po obrazu, poleg tega pa mnogi kmetje opazijo poslabšanje okusa nastalega mesa.

Pri vzreji Pekinga je vredno pozornosti posvetiti pozorni na funkcijo ene pasme. Te ptice so pospešile procese metabolizma, majhnost tankega črevesa.

Zadnji dejavnik določa zelo hitro prebavljivost krme, ki traja približno 4 ure. Zaradi te lastnosti podajalnika ga je treba vedno napolniti s hrano.

Pod vsebino Pekinških rac, še posebej pozimi, boste morali vzeti posebno sobo. Ekonomski podaljšek je precej primeren, če obstajajo luknje, potem jih je treba vgraditi, pa tudi možne razpoke.

Tla so priporočljiva za izdelavo betona. Ta material ima več prednosti na kratko pridobljenem drevesu.

Ducks porabi precej veliko količino vode, ki se vrti na tla, in s tem slej ko prej bodo deske začele gniti. Leglo slame ali žagovine se nujno uporablja na betonu.

Pomembno vlogo igra temperatura v sobi in prisotnost svetlobe. Z začetkom hladnega vremena naj se termometer pokaže vsaj +10 stopinj, v vročini pa največ +25 ° C. Odstopanje od teh kazalnikov vpliva na produktivnost pekinških rac.

Pozimi so z zmanjšanjem naravne svetlobe vključene svetilke, tako da so dnevne ure vsaj 13 ur.

Poletna vsebnost rac je manj težavna, opremljena je s temeljitim prostorom, opremljenim s nadstreški, ki ščitijo krmo in dajejo senco za ptice. V tem primeru se vhod v sobo ne prekriva, tako da lahko v primeru slabega vremena ali z začetkom noči race gredo noter.

Na ulici je treba namestiti zabojnike z vodo, da jih lahko ptice uporabljajo za svoj namen. V idealnem primeru, če ima kmetija majhen naravni rezervoar, njegova prisotnost znatno zmanjša stroške krme. Račke z veseljem pojedo Tino, kar jim daje dodaten vir energije.

Hranjenje

Ducklings se lahko hranimo na dva načina z uporabo mokrega ali suhega krme.

V prvi metodi se krma za suho zrno pari z vročo vodo, dokler kaša ni konsistentna, nato pa sesekljana zelena trava, račja, zelenjava dodamo.

Suhi tip je vključen predvsem pripravljeni -oblikovan vir.

Zaradi visokih stroškov kmetje raje pripravijo takšno hrano z lastnimi rokami, saj to vzamejo:

• oves;
• proso;
• koruza;
• pšenica.

Vsak lastnik sam izbere, kaj ponuditi račke, vendar je pomembno, da sta zrno in koruza obvezna komponenta. Suha krma se daje vsaj petkrat na dan, pomembno je, da je vrsta hranjenja mladih živali nenehno na voljo za sladko vodo.

Pravkar rojene račke se hranijo z kuhanim drobnim sesekljanim ali naribanim jajcem, od tretjega dne lahko kuhate proso v drobljivo stanje in dodate jajce.

Nekateri lastniki dajejo kašo na osnovi mleka ali juhe iz rib in mesa. Toda takšno hranjenje je sprejemljivo za račke, ki so dosegli starost dve tedenski.

Svežina krme igra pomembno vlogo, bolezni želodca se lahko razvijejo iz kisle Pynchke, kar bo kmetu povzročilo veliko težav. V ločenih zabojnikih daje lupino ali plitvo gramoz.

Prehrana hranjenja se razlikuje glede na letni čas.

Z nastopom mraza postane krma nekoliko manjša in jih nahranimo dvakrat na dan - zjutraj in zvečer. Pri prvem hranjenju lahko ponudite mokre mešalnike, pa tudi kombinirani silos, drugič se vlije suha zmes zrnja.

Pozimi je pomembno dati kuhano zelenjavo, zeliščno moko in kot mineralno dopolnilo - ribja moka. Seno dobre kakovosti bo koristno, kar bo nadomestilo za travo, vendar v majhni količini.

Poleti je dobro zagotoviti dostop ptic do odprtega ribnika. Našli bodo svojo potrebno količino hrane od račk, blata in alg.

Če to ni mogoče, je primerna tudi pašnik, kjer bodo race nahranjene z zeleno maso. S to vrsto prehrane dajejo zrnje mešanice dvakrat na dan - zjutraj in zvečer.

V primeru neizmerne vsebine se Pekiji prenesejo na štiri obroke na dan. Zrno se daje v jutranjih in večernih urah, čez dan nahranijo mokro mishmash, ki vključuje vodno vegetacijo.

Iz takšnega izračuna je treba pripraviti mokro hrano, tako da se hkrati poje z racami, sicer se bo v hudi vročini preprosto poslabšala. Sveža zelena masa se daje pticam celo poletno obdobje.

Kljub odličnemu apetitu morate peking race zelo previdno spremeniti, je ptičja hrana izjemno občutljiva za spremembe.

Z močnim prehodom iz ene vrste prehrane v drugo je produktivnost opazno zmanjšana, sposobnost nošenja jajc v nekaterih primerih izgine, sprememba peresa ne pride do časa.

Bolezni in njihovo zdravljenje

Kljub dejstvu, da pekinške race pripadajo vztrajnim pasmam ptic, jih še vedno veljajo nekatere bolezni:

Avitaminoza

S pomanjkanjem vitamina ptice postanejo letargične, apetit izgine, koordinacija gibanja je motena, rast se upočasni, poveliče krila, oči se vnesejo, pojavijo se krči in tekočina se sprosti iz nosnic. Pomanjkanje vitamina D lahko privede do rahita.

Uravnotežena prehrana je edini način za boj proti pomanjkanju vitaminov in če imajo ptice simptome bolezni, potem pomanjkanje elementa v krmi.

Bolezni goiterja

Vzrok bolezni je lahko lepljiva hrana, požiranje tujih predmetov ali velike hrane. Če ptica ne bo takoj pomagala, potem lahko bolezen gre na kronično fazo in goiter bo prenehal skrbeti.

Ko blokirate goiter, ga morate poskusiti očistiti sami in držati raco z nogami na glavo navzdol. Če je težava resna, potem je močno priporočljivo poklicati veterinarja, ki bo odprl goiterja.

Kokcidioza

Nalezljiva bolezen, ki vodi do letargije, zmanjšane proizvodnje jajc, slabega apetita in krvnega penastega stolčka. Prenaša se prek hrane in zalog za hranjenje.

Prvi bolni posameznik mora biti izoliran iz skupne črede. Za preprečevanje kokcidioze v vodo dodamo kokcenein in sulfadimein. Okužena perutnina je razkužena s 3% raztopino formalina in šibko raztopino kalijevega permanganata.

Aspergiloza

Ta bolezen najpogosteje prizadene račke in lahko privede do velikega padca mladih živali. Z aspergilozo je race težko dihati, se pojavi piskanje, tekočina se sprosti iz kljuna, ptice neresnično pogoltnijo zrak, apetit se zmanjša, rast se upočasni, paraliza nog ali kril je mogoča.

Za odpravo bolezni se vržejo vsi ostanki krme in stelje, inventar in hiša se razkužijo. V hrano dodamo nistatin in v vodo dodamo raztopino 0,05 % bakrenega sulfata.

Pasteurelloza ali kolera

Ta bolezen, čeprav je resna, je zelo resna. Prenaša se po zraku, hrani in zalogah.

Z boleznijo kolere se apatija pojavlja pri racah, telesna temperatura se dvigne, pojavi se žeja po apetitu, izcedek iz penaste izhaja iz nosu, tekočega blata s krvjo. Okužene ptice so ubiti, njihovo bivanje razkuži.

Zdravo, vendar pri stiku s pticami z okuženimi posamezniki uvedete biomicin in dajte sulfadimezin.