Pasme piščancev različnih smeri in njihove produktivnosti

V sodobnem kmetijskem perutninskem gojenju se gojijo pasme piščancev treh glavnih smeri: jajce (s povečano proizvodnjo jajc), meso (težko) in mesno ikono (v celoti imata prva dva kazalca). Za plemensko piščance ali perutnino s povečano proizvodnjo jajc se prekrižajo hibride perutnine, za katere so značilne najvišje značilnosti. Ta material predstavlja fotografije, imena in opis najboljših pasem piščancev z najvišjo produktivnostjo.

Najboljše pasme jajc smeri jajc: Leggorn in rusko belo

Kokoši gorega.

To je najpogostejša pasma jajc jajčne smeri. Ptice se odlikujejo z visoko proizvodnjo jajc, veliko jajca nosijo z lupino čiste bele barve. Leggorn porabi manj krme za proizvodnjo jajc kot druge pasme, so mobilni in sposobni najti veliko hrane na sprehodih. Piščanci te pasem jajc so zelo dragoceni: jajčece začnejo pri starosti 5-6 mesecev in v dobrih pogojih hranjenja nadaljujejo jajca 10 mesecev.

Kokoši te pasme se ne razlikujejo v svetlem izpostavljenem nagonu inkubacije. Se manifestira samo pri posameznih posameznikih, kar pozitivno vpliva na proizvodnjo jajčeca črede.

Kot lahko vidite na fotografiji, je telo teh jajc praga jajčeca lahka, podolgovata:

Glede barv Plumage je veliko sort: bela, jerelnica, črna, bleda. Greben je v obliki listov, petelini imajo pokonci, kokoši v kokoši. Rumeni kljun in noge. Ušesni režnji so beli, ovalni. Uhani so rdeči. Hrbet je širok, noge so neopert.

Kokoši zorijo zgodaj in jih je mogoče uporabiti za parjenje od starosti 7 do 9 mesecev, denar pa je pripravljen od 2 do 3 meseca starosti. Povprečna živa teža petelinov je 2,5-2,8 kg, piščanec-1,8-2,2 kg.

Za kokoši pasme gaggorn je značilna visoka produktivnost jajc ne le, če se držimo na sprehodih, ampak tudi v celicah. Povprečna masa enega jajca piščancev te pasme je v povprečju 55-58 g. Povprečna produktivnost jajc - 220-250 jajc na leto. Opaženi so tudi kazalniki zapisov - 351 jajc na leto.

Ruski piščanci.

To je še ena pasma jajčnikov piščancev, ki si zasluži poseben opis. Ruski beli se vzrejajo v Rusiji s prečkanjem ptic pasme Lygogorn z lokalnimi skalami. Piščanci te pasme imajo močan dodatek in so videti kot kokoši, ki se mesijo. Imajo dolg širok trup, njihove glave so nekoliko večje od glave Leggorn. Perje bele barve, kljuna in nog so rumene. Proizvodnja piščancev je 180-200 jajc na leto, masa jajca je 60 g, masa petelinov doseže 3,0 kg, piščanec - 2 kg.

Nato se lahko seznanite s fotografijo in opisom mesnih pasme piščancev.

Pasmi piščancev s smerjo mesa: Plymutrok, Kornish, Kokhinhin in Brahma

Pasmo piščancev mesne smeri produktivnosti vključujejo težke ptice Plymutrok, Kornish, Kokhinhin, Brahma itd.

Kuras Plymutrok.

Pasma je nastala v Združenih državah Amerike s prečkanjem črnih španskih, belih Kochinhinov, dorkinga in Yavskyja Black. Telo ptice te pasme je množično, ima ovalno obliko. Glava je velika, z pokončno, v obliki lista v obliki lista. Noge in kljuni so rumeni, plumanje je navzkrižno črtasto, črno-belo, strogo omejene trakove.

Pri opisovanju te pasme mesnih piščancev si beli plymutroki zasluži posebno pozornost. Živa masa za odrasle piščanca je 2,7-3,4 kg, petelin je 3,6-4,3 kg. Piščanci so trdoživi, ​​dobro aklimatizirani. Od njih od 160 do 200 jajc, povprečna masa jajca od njih prejme leto - 60 g. Ptica doseže puberteto pri starosti 7 mesecev. Instinkt of Inkubacija je slabo razvit. Inkubacijske lastnosti so zadovoljive, odstranitev piščancev se giblje od 75-80%.

White Plymutroki je glavna pasma za pridobivanje materine oblike brojlerjev. Za specializirane mesne linije so značilne hitra rast, odlična kakovost mesa in mesne oblike telesne strukture. Plemensko delo s to pasmo je namenjeno povečanju intenzivnosti rasti v zgodnji starosti, produktivnosti jajc.

Kokoši korni.

Pasma se vzreja v Angliji s prečkanjem lokalnih pasem boja proti Malajščini in Khdoda Azil pasme.

Bodite pozorni na fotografijo - piščanci te mesne pasme v barvi slive so razdeljeni na rdeče, belo in temno:

Živa teža ptic 3,3-3,6 kg, petelini-4,2-4,5 kg, proizvodnja jajc 110-130 PCS., Jajčna masa 58-60 g. Mladi začnejo jajca pri 6 mesecih. Mlade živali dobro rastejo in se razvijajo. Piščanci te pasme so vzrejeni na skoraj vseh perutninskih kmetijah, kjer se ukvarjajo s proizvodnjo brojlerjev.

Kokoši kokhinhinov.

Pasma je vzrejena na Kitajskem v IX. Te ptice imajo zaobljeno telo, majhen glavnik v obliki lista, majhen rep, kratke noge s prsti, prekritimi s perjem.

Poglejte fotografijo - ta pasma piščancev je puhasta, dvojna, bela, črna, jerelnica:

Piščanci - dobra kokoš. Proizvodnja jajc 100-120 jajc, masa jajc 50-60 g, jajca z rjavo lupino. Masa petelinov-4-5 kg, piščanec-3,5-4 kg.

Kokoši brahma.

To je ena najboljših mesnih pasme piščancev, prinesli so jo iz Severne Amerike in dobili s prečkanjem sivih kokhinhinov s sivimi malajskimi piščanci. Brahma kokoši so lahke in temne. Imajo močno založeno telo, majhen godalni greben, noge so debele in prekrite s perjem. Proizvodnja jajc 80-100 jajc, masa-50-60 g.

Naslednji del članka predstavlja fotografijo in opis kokoši mesne-iamične kamnine.

Piščanci s smerjo mesa in jajčnikov: Rhiland, New Hampshire in drugi

Pasmi piščancev v smeri mesa-ikona se v produktivnih lastnostih bistveno razlikujejo od jajčec. Zaradi vsestranskosti pasem teh piščancev jih najpogosteje vzrejajo na osebnih kmetijah. So bolj mirni in zanje ni treba graditi visokih ograj. Jajca se začnejo 5-6 mesecev po izločanju. Instinkt of Force dobro razvita. Med njimi so pasme: Rhiland, New Hampshire, Sussex, Moscow Black in Poltava Clay.

Kura Rhiland.

Te mesne in venarne pasme piščancev vzrejajo v ZDA s prečkanjem rdeče malajščine in bledo kokhinhinov z rjavimi ledini, koreninami in viandoti. Pasma je bila v Rusijo pripeljana leta 1925. Piščanci te pasme imajo gosto sramežljivo peko rdeče-rjave barve, črni rep z zelenim odtenkom, majhnimi krili, močnimi nogami, rumenim kljunom in greben v obliki lista v obliki lista.

Proizvodnja jajc je 180-200 jajc na leto, jajca z dobrimi inkubacijskimi lastnostmi- barva rjave lupine, jajca se začnejo pri 7 mesecih. Masa petelic je 3,5-3,8 kg, piščanec 2,7-3,0 kg.

Piščanci New Hampshire.

Ta najboljša pasma mesa in vic piščancev je bila vzrejena v Združenih državah Amerike in je leta 1946 pripeljala k kmetom v evropskem delu ZSSR. Po videzu se ne razlikujejo veliko od otokov Rod. New Hampshires ima lažjo plumanje kot otoki Rod in večjo proizvodnjo jajc. Ta ptica je z mirnim značajem, zato jo je mogoče hraniti v celicah.

Piščanci te pasme kombinirane smeri produktivnosti imajo jajce 190-210 jajc na leto z jajčno maso 62–65 g. Jajca mlade ženske se začnejo pri starosti 6-7 mesecev. Masa odraslih petelinov-3,5-4 kg, piščanec-2,5-3,0 kg.

Piščanci moskovske črne barve.

Kot lahko vidite iz imena, je ta pasma piščancev vzrejena v Moskvi. Ptice imajo črno plumanje z zlato črno grivo. Glava je široka z listom v obliki pokončnega grebena.

Proizvodnja jajc je 170-200 jajc na leto, masa jajca je 60-65 g-barva lupine jajc je svetlo rjava. Masa petelic je 3,5-3,7 kg, piščanec-2-2,5 kg.

Kokoši sussex.

Pasma Sussex vzreja v Angliji v okrožju Sussex s prečkanjem lokalnih piščancev s piščanci, korniški, beli Kokhinhin, Ornington in Bright Brahma. Obstaja več sort podatkov o pticah. Ko opisujete to pasmo piščancev, je vredno poudariti svetlobo sussexxes: barva slive je srebrno bela-perje grive s črnim trakom in belo obrobo, rep je črn, rep, the rep Notranja površina penastega pena krila je tudi črna.

Piščanci imajo dobro izražene mesne lastnosti, proizvodnja jajc je precej visoka. Greben je v obliki lista. Živa teža odraslih je 3,3-3,5 kg, piščanci-2,5-2,8 kg.

Proizvodnja jajc 12 mesecev 180 jajc, masa jajc 60-62 g. Inkubacijske lastnosti so dobre. Piščanci so dobro ohranjeni. Do 70-dnevne starosti njihova živa teža doseže 1,2 kg.

Pasma je razredčena na številnih območjih in se uporablja pri ustvarjanju jajčnih linij z pobarvano lupino jajc, pa tudi v materinski obliki - v proizvodnji brojlerjev.

Piščanca poltava glina.

Ti piščanci se vzrejajo v regiji Poltava, vzrejena v Ukrajini. Barva njihovega plovbe od svetlobe do temne, konice letečega perja in repov so črne.

Kot je razvidno iz fotografije, je greben te pasme mesnih vickovih piščancev roza ali listnat:

Živa teža piščanca je približno 2,2 kg, petelini - 3 kg. Proizvodnja jajc 190-200 jajc. V smeri produktivnosti se piščanci Poltava bolj izognejo jajčni vrsti. Jajčne črte so ustvarjene in izboljšane, katerih ptica se uporablja za pridobivanje hibridov.

Meso in jajčna produktivnost prekrižanih piščancev

V pogojih velike spodbujenosti se na industrijski osnovi uporablja proizvodnja jajc ali mesa piščancev, ne čiste kamnine, vendar zelo produktivni hibridi, pridobljeni z njihovo uporabo. Hibridna ptica je najboljša navzkrižna poroda piščancev, gosi, puranov itd. D., Izdelek je osredotočen, mukotrpno, drago delo na ustvarjanju specializiranih z eno pomembno plemensko značilnostjo (proizvodnja jajc, masa jajc, intenzivnost mladih rasti, stroški krme, prilagodljivost industrijski tehnologiji itd.) vrstice, ki jim sledi preverjanje pozitivne združljivosti.

Linije, ustvarjene tako. Tako so mlade živali brojlerjev hibridna ptica, pridobljena z uporabo 2-3-4 specializiranih linij, specializiranih za različne produktivnosti, pridobljene na podlagi ustreznih kamnin, ene ali druge smeri produktivnosti. Beseda "Broilers" - prihaja iz angleščine. Zamahniti - cvrt na odprtem ognju in je povezan z mesnim izdelkom in nikakor ni povezan s konceptom pasme. Je izdelek njihove uporabe za namene hibridizacije, t. e. Pridobivanje in praktična uporaba takšnega biološkega pojava, kot je heteroza ali hibridna moč, kar kaže na premoč potomcev nad začetnimi starševskimi oblikami na pomembnih plemenskih značilnostih.

V specializiranih znanstvenih središčih Rusije in državah bližnjih in daleč v tujini so ustvarjene specializirane linije in križi najboljših jajčnih in mesnih pasme piščancev.

Perutninske kmetije v Rusiji jajc produktivnosti trenutno delujejo s številnimi tujimi in domačimi križi. Glavni med njimi so Lomann-Brown, prevladujoča rjava D-102, Borki-117. Sledi opis teh pasem navzkriž.

Piščanci prečkajo Lomann-Brown.

Pri ustvarjanju hibrida se v glavnem uporablja pasma Ros-Aland, to je štiri-linijski hibrid. Glavna značilnost križa je podana v tabeli "Glavne produktivne značilnosti hibridov Cross Lomann-Brown".

Tabela "Glavni kazalniki produktivnosti mesa in jajc križev Kurman-Braun Crossa":

Kazalniki

Hibrid

sd

AVSD

Proizvodnja jajc v 12 mesecih. Jajca, osebni računalniki.

270-290

285-300

Povprečna masa jajca je stara 12 mesecev, g

60-64

63.5-64.5

Ohranitev

Mlade živali, %

96.5

97-98

Ptica za odrasle, %

94-96

-

Živa teža na koncu produktivnosti, kg

1.9-2.0

2.2-2.4

Navzkrižno prevladujoča rjava D-102.

Hibrid je dve vrstici. Očetovska črta B spada v pasme rdeče Ailand, linija pa m-na pasma beli riland.

Piščanci končnega hibrida so prilagojeni strogim pogojem. Njihova proizvodnja jajc v optimalnih pogojih vsebine in hranjenja doseže 280-290 psov. 72 tednov življenja s povprečno maso jajc 61–62 g v tabeli "Kazalniki produktivnosti navzkrižno prevladujoče rjave barve D-102" .

Tabela "Kazalniki produktivnosti dominatanta Cross-Soda Kurd Pokopava D-102":

Kazalniki

Očetovska oblika (b)

Hibrid (BM)

Proizvodnja jajc.

Na začetni postavitvi

-

301

Na srednji postavitvi

258

308

Povprečna masa jajca, g

61-62

63.6

Živa masa v

Petushkov

2.25

-

6-8 tednov

Kurochka

2.1

-

Živa masa ene zidane (78 tednov),

glave na koncu jajca kg

-

2.15

Piščanci prečkajo Borki-117.

Dve linijski hibrid, ustanovljen na raziskovalnem inštitutu za perutnino (Borki) leta 1997. Očetovska oblika je nastala na podlagi pasme belega Leggorna (vrstica 20) in materine na pasmi Rhilanda (vrstica 38). Postavitve končnega hibrida nosijo jajca z pobarvanimi (rjavimi) lupinami, razlikujejo se v mirnem vedenju, imajo precej visoko produktivnost (v tabeli "Kazalniki produktivnosti izvornih linij Cross Borki-117"), povečana odpornost na Marenovo bolezen , hitro nabiranje žive teže, so dobro prilagojene v celični celični bateriji.

Tabela „Kazalniki produktivnosti originalnih linij Cross-Poroda Kurka-117“:

Kazalniki

Črte

Hibrid

20

38

Proizvodnja jajc v 72 tednih življenja, osebni računalniki.

249

230

270

Masa enega jajca, g

Pri starosti 30 tednov

53-54

53-54

53-54

Pri starosti 52 tednov

60.0

59.5

60-62

Piščanci, %, %

81.0

78.0

-

Živa teža 52 tednov življenja, kg

ena.7

2.2

2.2

Varnost plasti, %

89.0-90.0

94.0-95.0

93.0

Piščanci prečkajo Borge-Cool.

Ustvarjeno na podlagi specializiranih linij: očetovsko-38 (Rdeča rodiland) in mater-68 (beli rodiland) (v tabeli "Kazalniki produktivnosti ptičjega kolore").

Uporabljajo se tudi številni drugi križi, vključno z tujo izbiro - ICA Brown, Hayline, Tetra SL itd. Ti križi so bolj zahtevni za tehnološki režim in imajo zelo visoko produktivnost. Torej, pri starosti 135-140, kokoši teh križancev dosežejo 50% proizvodnje jajc, stopnja proizvodnje jajc doseže 300-312 psov. S povprečno maso jajc v 63-64 g in stroški krme na 1 kg jajc-2,06-2,2 kg.

Tabela "Kazalniki mesa in produktivnosti jajc KUR so bili crossi-colore":

Kazalniki

Vrstica 38

Vrstica 68

Hibrid

Proizvodnja jajc, osebni računalniki.

230

235

260

Masa jajc, starih 52 tednov, g

59

58

60

Živa teža piščancev, starih 52 tednov, kg

2.0

2.2

2.1

Varnost plasti, %

95

93

Cross Borki-Callor je bil ustvarjen na podlagi specializiranih linij: očetov-38 (rdeča rodiland) in mater-68 (bela rodiland) .

Barva jajc

rjav

rjav

rjav

Za proizvodnjo piščancev piščancev se uporabljajo križi: Sprememba, Arbor-Eiker 3, Cobb-500, Dominant, Gibro, Broiler 65 in drugi.

V starosti 5-7 tednov piščanci teh križev dosežejo živo težo več kot 1,6 kg, s stroški krme pa 2-2,2 kg na 1 kg rasti. Sodobni hibridi dosežejo v določenih pogojih (zaradi biološko aktivnih aditivov) za to obdobje 2,5 kg.