Obsah
Danes so brojlerji precej priljubljeni in rastejo na mesu, ki vam omogoča, da dobro zaslužite. Njihova stopnja rasti je neposredno odvisna od kakovosti prehrane in pogojev vsebine. Zato je priporočljiv novinca, da podrobno razstavi to vprašanje, da bi bil uspešen na trgu.
Broilers: gojenje za meso
Izbira pasme
Obstaja več vrst mesnih pasem, zato je prva faza, kdo je izbrati. Na podlagi tega je mogoče upoštevati potencialni dobiček. Nekatere vrste ptic dobro nosijo jajca, tako da bo kmet lahko prejel dodaten dohodek od svoje prodaje.
Tabela 1. Pasme piščancev
Ime | Posebnosti |
---|
Ime
Posebnosti
Menjava
Girov-6
Broiler-61
Broiler-m
KOBB-500
Ross-308
Ross-708
Sodobni brojlerji imajo razmeroma dobro proizvodnjo jajc in hitro povečanje teže. Tako lahko podjetnik zmanjša svoje stroške za vzdrževanje perutnine, dokler ne dosežemo potrebne starosti za obraz s prodajo jajc.
Pogoji pridržanja mladih živali so odvisni od specifične pasme
Pri izbiri pasme je treba vnaprej razjasniti pogoje vsebine, da se pravilno pripravi sobo in kupi potrebno hrano.
Pomembno! Mnogi so prepričani, da so brojlerji posledica genskega inženiringa, glede na ime skale. Vendar ni. Ptice so se pojavile zaradi kompetentne izbire. Potrebujejo skrb od človeka, saj v naravi nimajo možnosti preživetja.
Splošne značilnosti brojlerjev
Pri izbiri te vrste piščancev je treba razumeti, da imajo naslednji niz lastnosti
- teža odrasle osebe do 5,5 kg;
- Telo ima velike velikosti;
- Noge in krila so kratka, ptica ne more leteti, za razliko od proizvodnje jajc;
- hitro povečanje telesne mase;
- Kazalniki proizvodnje jajc so nizki;
- Instinkt inkubacije je dobro razvit;
- Nizka raven aktivnosti.
Večina perutninskih kmetov vadi talne obloge piščancev
Včasih se brojlerji uporabljajo za izpiranje jajc drugih pasem, saj jim praktično ni treba zapustiti štetja.
Metoda gojenja piščancev
Pridobivanje piščancev se izvaja na več načinov:
- nakup jajc za plemenje piščancev v inkubatorju;
- pridobitev enodnevnih piščancev;
- Nakup piščancev 2 - 7 dnevne starosti.
Priporočljivo je kupiti mlade živali od rejcev, ki so sami vzrejene in prodajajo ptice. Najbolje je, da se obrnete na perutninsko kmetijo, ki na trgu dobavlja tudi mesne izdelke. Potem se bo verjetnost prevare zmanjšala.
Nakup mladih na perutninskih kmetijah velja za najbolj zanesljivo možnost
Vredno je preveriti vse dokumente za ptice:
- Potrdilo o prisotnosti pasme;
- Potrdilo o cepljenju.
Če želite zmanjšati tveganje za nakup bolnih piščancev, lahko opravite selektivno preverjanje njihovega zdravstvenega stanja, če je kupljena velika serija. Toda pri nakupu majhnega zneska lahko pregledate vsakega posameznika. Strokovnjaki trdijo, da piščanci vodijo aktiven življenjski slog in dojemajo vse novo z zanimanjem, zato so tisti, ki sedijo z zaprtimi očmi v kotu, najverjetneje bolniki. Ni vam treba kupiti.
Nakup jajc za plemenske brojlerje
Če želite, je smiselno, da se nenehno ukvarjate z rejo piščancev za meso za nakup inkubatorja. Nakup jajc bo znatno zmanjšal stroške dviga števila živine, saj so piščanci večkrat dražji.
Inkubatorje jajc je mogoče kupiti in izdelati neodvisno
Jajca je treba kupiti le od zaupanja vrednih dobaviteljev, da se izognejo:
- videz piščancev druge pasme;
- Nakup okvarjenih ali iztekovanih jajc.
Vendar se je treba pripraviti na dejstvo, da bo umrljivost piščancev precej visoka. Z velikimi količinami se inkubacija šteje za najmanj drag način za povečanje števila piščancev.
Nakup piščancev je en dan
To je najpogostejši način za začetek poslovanja. Še posebej pomembno je, če je potrebno majhno število piščancev. Stroški izvalilnih piščancev so večkrat višji od cene jajc. Toda v prvih urah svojega življenja ni treba kupiti drage opreme in ustvariti popolne pogoje za ptice.
Priporočljivo je kupiti enodnevne piščance samo za izkušene perutninske kmetije zaradi krhkega zdravja novorojenčka
Nakup odraslih piščancev
Tukaj ni nobenih tveganj za kmeta, vendar so stroški piščancev največji. Ta korak je treba storiti, če je majhna kmetija s proizvodnjo mesa načrtovana zase in majhen krog obrazov. Cena vključuje vse stroške, ki jih je imel prodajalec do prodaje piščancev:
- prehrana;
- osvetlitev in ogrevanje;
- vitamini;
- Stroški dela.
Starejši kot so kupljeni piščanci, višji so njihovi stroški
Tako se lahko vsi sami odločijo, kako najbolje začeti poslovati, na podlagi razpoložljivosti začetnega kapitala in načrtov za zaseg trga.
Niansi za redčenje
Tako da piščanci aktivno pridobivajo na teži in ne škodijo, zanje je pomembno, da ustvarijo udobne pogoje - šele takrat bo kmet dobil največji dohodek. Med zahtevami za vzdrževanje piščancev Broalee opazimo glavne:
- Soba ne sme vsebovati oken, poleg tega pa mora preprečiti možnost osnutkov, vendar mora biti kroženje zraka dobro, zato je priporočljivo namestiti izvleček. Pred naselitvijo mladih živali je vredno razkužiti. Tla bi morala imeti leglo iz lesa-
Primer prezračevanja v piščančjem coopu
- Gostota vsebnosti ptice na 1 kvadratni meter je odvisna od njihove teže. Upoštevati je treba, da za to območje ne bi bilo več kot 40 kilogramov žive teže piščancev. Zato lahko sprva vsebujete kar nekaj piščancev, nato pa jih bo treba postopoma zasaditi. Ni priporočljivo, da na enem mestu hranite več leg, saj bo to povečalo verjetnost razvoja epidemije. Bolje je narediti particije za vsak potomstvo ločeno. Če so piščanci vsebovani v celicah, potem na območju 1 kV.M ne bi smelo biti več kot 18 mladih in 9 odraslih;
- Osvetlitev prvih 2 tednov postrežemo po uri, nato pa je uro izklopljena in pusti le v coni, kjer živijo piščanci. Kraj je treba poudariti tudi na mestu, v katerem se nahajajo pivci-
Prvih nekaj dni piščancev potrebuje stalno osvetlitev
- Podajalniki in pivci morajo biti nameščeni v skladu s številom posameznikov, da se prepreči verjetnost boja za preživetje in poškodbe drug drugega.
To so osnovna pravila, ki jih mora kmet upoštevati pri vzreji piščancev.
Temperatura vsebnosti
Temperaturni pogoji so neposredno odvisni od starosti piščancev. Starejša kot je ptica, manj toplota je potrebna. Približne temperaturne vrednosti, potrebne za brojlerje različnih starosti, so v tabeli posplošene.
Tabela 2. Temperaturni pogoji za gojenje brojlerjev
Starost ptice | Temperatura zraka |
---|
Starost ptice
Temperatura zraka
Pomembno! Pozimi so plemenski brojlerji možni le v posebej pripravljeni in ogrevani sobi.
Prehrana piščancev
Piščanci potrebujejo uravnoteženo prehrano za hitro povečanje telesne teže. Naslednje komponente morajo vsebovati meni brojlerjev:
- pšenica;
- koruza;
- torta;
- oves;
- ribja moka;
- Sol kuhana;
- Vitamini.
Za doseganje dobrih vsakodnevnih srečanj je treba razviti pravilno prehrano brojlerjev
Za hitro povečanje telesne teže je treba dati suho hrano in mešalnike. Slednji dajejo mleko, serum in krmo. Kmetje morajo upoštevati, da je razmerje med suho in mokro hrano za dolgo 1: 0,5. Torej na vsakih 100 gramov proso ali drugih suhih mešanic daje 50 gramov mokre krme.
Pomembno! Mešalniki se ne shranjujejo dolgo uro po njihovem obešanju, hrana se pokvari. Torej, če piščanec ne poje svojih porcij, jih je treba takoj odvrniti tako, da ptice kasneje ne bodo zastrupile s potekli izdelki.
Obstajajo posebne sheme hranjenja, ki vam omogočajo hitro doseganje potrebne teže.
Hranjenje do 5 dni življenja
V prvih minutah življenja bi morali piščanci dobiti 1 liter vode z 1 čajno žličko sladkorja. Možno je dodatno dati sesekljano kuhano jajce. Toda to lahko povzroči motnjo hrane, zato je bolje zaščititi sebe in dati malo izbranega proso.
Nahranite piščance v prvih dneh življenja s posebno natančnostjo
Mlade živali se hranijo 8 -krat na dan z največjim odmorom 6 ur. Pomembno je postopoma vključevati skuto, mleko in jajca v prehrano. Piščanca mora jesti 10 gramov žit na dan. Postopoma se ta glasnost poveča. Dnevno bi moral pojesti do 25 gramov žit.
Hranjenje pri starosti od 6 do 30 dni
V tej starosti je mogoče prenesti na osnovno spojino. Navlažiti ga je treba z uporabo motenj, ki temeljijo na serumu. Pomembno je dodati čebulo v boj za boj proti zajedavcem v črevesju. Masni delež zelenja ne sme presegati 10% celotne krme.
Dere hrane je treba postopoma povečevati, da ne bi preobremenili prebavil za ptice
Čez dan bi morali piščanci zaužiti 20 gramov hrane. Postopoma se ta glasnost poveča na 50-70 gramov na dan. Priporočljivo je tudi dati kalijev permanganat za preprečevanje bolezni.
Hranjenje v obraz
Zaključni vir je podan za hitro povečanje telesne teže. Lahko dodate:
- Čiščenje krompirja in različne zelenjave;
- jajčna lupina;
- Krušne drobtine.
Priporočljivo je vključiti mineralne dodatke v mlado živalsko hrano
Pomembno je, da odpadki ne vsebujejo sledi gnilobe, saj lahko mikroorganizmi, ki jih vsebuje, povzroči epidemijo pri piščancih. Čez dan bi ptica pojedla do 160 gramov hrane.
Obdobje obraza
Piščanci piščancev so zamašeni, ko jih dosežejo 3 mesece. Od 90 dni življenja se njihova rast močno upočasni in potreba po krmi se poveča. Pesnik kmet postane nedonošen, da bi ptico ohranil. Vendar je treba razumeti, koliko piščancev naj tehta v določenem segmentu svojega življenja. To vam bo omogočilo, da po potrebi prilagodite prehrano in se znebite "slabih" piščancev, dokler ne dosežejo 3 mesece.
Različni kmetje raje zamašijo brojlerje v različnih starosti
V prvih 2 mesecih naj piščanec vtipka do 2,5 kilograma, ob rojstvu pa tehta od 40 do 50 gramov. Če teža počasi raste, se poveča vsebnost kalorij v krmo. Do 10 dni bi morali brojlerji tehtati vsaj 200 gramov.
Pomembno! Po 14 dneh se aktivno povečanje telesne mase upočasni. Zato mnogi kmetje dosežejo piščance že 30-40 dni, ko je njihova teža približno 1,5 kg. V tej starosti je meso še posebej nežno in je na trgu zelo cenjeno. 20 dni pred načrtovanim datumom za obraz pivovarjev ni mogoče dati antibiotikov in v 12 dneh nehajo dajati mesno hrano. Tik pred zakolom piščanci stradajo 12 ur.
Broilezovo pomanjkanje uteži je lahko povezano z boleznijo ali napačnimi pogoji pridržanja
Če piščanca slabo pridobiva na teži, je težava lahko naslednja:
- kršitev temperaturnega režima;
- slaba svetloba;
- Avitaminoza;
- Hrana z nizko kalorijo;
- Prisotnost parazitov v telesu.
Priporočljivo je, da se obrnete na veterinarja, da izključite zadnjo metodo. Nepravočasna pritožba na specialista lahko povzroči izgubo živine. Najpogostejši vzrok izčrpavanja brojlerjev je helminths. Kako prepoznati to nevarno bolezen je mogoče prebrati spodaj.
Helminths v simptomih in zdravljenju zaves
Spodaj je navedeno normalno povečanje telesne teže, ki je povezan z zdravim posameznikom.
Tabela povečanja mas piščancev brojlerjev
Poslovna dobičkonosnost
Pred začetkom izračuna dobička je treba upoštevati, koliko bo treba porabiti na začetni fazi in v prihodnosti pri vzdrževanju brojlerjev.Glavna stališča, ki bodo zahtevala največje naložbe, so posplošena v tabeli.
Tabela 3. Stroški vzrejenja kotlov
Potrošna linija | Stroški (na tisoče rubljev) |
---|
Potrošna linija
Stroški (na tisoče rubljev)
To so glavni stroški. Dobiček se običajno upošteva na podlagi formule, da je piščanec pozabljen pri starosti 40 dni, na njem pa porabi 8 kg hrane. Pri tej starosti je teža trupa približno 1,5 kg. Tako lahko od prodaje dobite do 200 rubljev. Notranje se prodajajo tudi po ceni do 250 rubljev na kilogram. Piščančje iztrebke in jajca lahko postanejo tudi dodaten vir dohodka.
Da bi se izognili izgubam, pravočasno naredite zakol brojlerjev
Tako ima podjetje povprečno donosno z velikimi količinami proizvodnje. So nizke, če je število manj kot 100 posameznikov. Ker je s piščancem malo težav in sama ptica je precej mirna, saj mnogi plemenski brojlerji postanejo glavni vir dohodka.
Prisotnost lastne kmetijske trgovine bo zmanjšala stroške, saj velika podjetja zahtevajo, da zagotovijo minimalno ceno in veliko število dokumentov. Pridobiti dovoljenje za prodajo veterinarja, vendar bo mogoče prodati ne na debelo, ampak po maloprodajni ceni.