Pasme domačih gosi: najboljše pasme za vzrejo

Gos je postal prva ptica, ki je ukrotila človeka. To meso velja za eno najbolj okusnih in najbolj zadovoljivih. Poleg tega jih gojijo zaradi puha in peresa, to so topla polnila za odeje, blazine, jopiče. Katere pasme domačih gosi privabljajo kmete?

Gos je prva ptica, ki jo ukroti človek

O življenjski dobi gosi .

Vrste domačih gosi

Donosno je gojiti gosi za meso. Po teži lahko tekmujejo le s puranom.

Tabela št. 1. Prehranska vrednost Gusyatina (100 g).

Ime snovi	Vsebnost v mesu

Ime snovi

Vsebnost v mesu

Maščoba22 gBeljakovine25,2 gHolesterol91 mgAmpak21 μgE1,74 mgDo5,1 μgV 2320 μgOb 51,53 mgOb 6370 mcgOb 120,41 mcgPp (niacin)4,17 mgRr, ne9,7 mg

Sodobno perutninsko kmetovanje razdeli pasme te ptice na tri vrste:

• težko;
• medij;
• pljuča.

Za pridobivanje mesnih izdelkov je vzrejan močan videz ali meso in obleke. Nadalje - o pasmah rastejo domače kmetje.

Meso - dragoceni prehrambeni izdelek

Video - inkubacija gosjih jajc

Velike pasme domačih gosi

Odstranite težke kamnine za največjo meso. Za večino, značilno za zgodnje starosti, ko je morilska teža dosežena po dveh mesecih hranjenja.

Toulouse

To je ena najbolj priljubljenih pasem v Franciji. Posamezniki za prehod so bili izbrani precej skrbno. Rezultat je bil tako impresiven, da je gos toulouse več stoletij pokril potrebo po Evropejcih za to obliko mesa.

Gosi iz Toulouse pasme počep, masiven, počasen. Ko raste na specializiranih kmetijah, teža enega moškega doseže 11,6 kg, je povprečni kazalnik 7 kg. Že v 2 mesecih tehtajo do 4 kg. Običajno v tej starosti mlade živali pošljejo v zakol: meso v tem obdobju je nežno in vitko.

Teža gosi toulouse dokaj hitro pridobiva in je ne izgubijo, ker se malo premikajo. Zaradi tega sta meso in drobovje zelo maščobe. In eden od ciljev gojenja te vrste je jetra, ki v nekaterih primerih doseže 500 g. Iz nje je narejena okusna pasta.

Toulouse gos

Mlade živali so pokrite s puhasto sivo senco. Perje pri odraslih temno sivo. To kaže na sorodstvo z divjimi sorodniki, ki jih je udomačil človek.

Obstajajo štiri sorte gosi Toulouse:

• z "denarnico" na dnu glave in zložljivimi na želodcu;
• samo z "denarnico";
• z zlaganjem;
• brez omenjenih formacij na telesu.

Sklic. Glede na zgoraj opisane znake ločijo med denarnica.

Toulouse gos z "denarnico" pod kljunom

Ne glede na to, da pripada določeni podvrsti, so za pasme značilni naslednji znaki:

• široka in skrajšana glava;
• Srednja dolžina, precej voluminozen vrat;
• Obsežen, širok ohišje vodoravno.

Prednosti pasme vključujejo takšne lastnosti:

• masivno telo;
• hiter razvoj;
• lahnost cvrtja;
• kopičenje maščobe;
• Pridobivanje fluff visoko kakovosti.

Sladci pasme je, da so slabi Hencrafts pridobljeni od samic, njihov materinski instinkt se slabo manifestira. Zato se potomci odstranijo v inkubatorjih. Od vseh jajc je le polovica izvedljiva. Mlajši ne preživi vseh, le 60%.

Gos toulouse - slaba kokoš

Če želite pridobiti okusno meso, bi morali poskrbeti za vsebino gosi, zlasti v pogojih ostrega podnebja. Dejstvo je, da pasma ne prenaša temperaturnih sprememb, obilo padavin. Pozimi teh Toulouse ni mogoče izpustiti za hojo, da se ne posušijo in ne zbolijo.

Kholmogorskaya

Gosi Kholmogorsk so ena najstarejših pasme v Rusiji. Vaščani so se ukvarjali s svojim umikom, brez udeležbe znanstvenikov. Soočili so se z nalogo, da dobijo perutnino z največjo maso in se prilagajajo zelo težkim podnebnim razmeram. Kholmogors se je res izkazal za trdoživo, z dobro imuniteto, hitro se prilagaja v vreme in hkrati ne izgublja produktivnosti. Do nedavnega se je verjelo, da je bila pasma izgubljena. Vendar so navdušenci in profesionalni rejci oživili to vrsto perutnine.

Pred kratkim so gosi Kholmogorsk veljale za izgubljeno pasmo

Odrasli Gusak zbira množico do 12 kg. Samica zraste na 8 kg in popusti do 30 jajc na leto, teža vsakega - približno 200 g. Ptice hitro dosežejo morilsko težo 4,5 kg.

Standardi pasme se upoštevajo:

• močna fizika;
• vodoravna nastavitev primera;
• dolgo, celo nazaj;
• Dve pregibi na trebušnem telesu;
• zložiti pod kljun;
• zaokrožena, velika širina prsnice.

Kholmogors ima ukrivljen kljun, oranžni izboj na čelu. Kljun je pobarvan v oranžno rumeno barvo, plus-rdeč-rumeno.

Kholmogorsk Gosi imajo ukrivljen kljun in na čelo

Holmogorsk Gosi zlahka prenašajo temperaturne spremembe, če se ustvarijo pravilni pogoji pridržanja. Vsaka hiša je primerna za perutninsko hišo. Glavni pogoj je suhost in čistost, dobro prezračevanje. Na 1 kvadratno. m prostora mora vsebovati 1 posameznika.

Pozornost! Sobe ne morejo dovoliti osnutki, saj je nevarna za dobro počutje in produktivnost gosi.

Plusi Kholmogorov vključujejo:

• hitra rast;
• odpornost na patologije, značilne za gosi;
• Nepresilnost do rastočih pogojev;
• nežno meso;
• Fluff in pisalo visoko kakovosti;
• Samice imajo materinski nagon;
• Mirna razporeditev;
• vsebina pašnikov.

Toda sorte in negativne lastnosti imajo:

• majhno polaganje jajc;
• Sovraži zaradi resnosti s svojo težo zdrobiti jajca.

Čreda je sestavljena z enim moškim za štiri gos

Rejci, ki so bili pozorni na to pasmo, bi morali upoštevati, da bi moralo biti v čredi na Gusaku 4 gos. Ženske bodo treba navaditi, da bodo v gnezdo nosile jajca. Da bi prisilili jajca, izberejo samico, ki ne bo zapustila zidanja niti v stresnih pogojih.

Mamut

Te gosi veljajo za eno najbolj nevednih in udobnih za vzrejo. Imajo okusno meso, ki ga lahko precej pridobimo iz trupa. To je ena največjih znanih pasem: moški tehta do 13 kg, samica - do 10 kg.

Mamuti na Danskem so bili vzrejeni. Postali so rezultat prečkanja takšnih pasem, kot so Toulouse Grey, Lando White. V umiku je sodeloval tudi danski legart. Rusijo so leta 1996 pripeljali v ptico.

Mamut je pravi velikan med gosi

Pozornost! V Rusiji pasma še ni registrirana in velja le za raznolikost.

Za pasmo so značilne naslednje značilnosti:

• belo perje;
• visoko zasajen kljun z belim konico;
• dobra dolžina vratu;
• zajetne rumene okončine;
• ovalno ohišje;
• Med nogami se tvorijo maščobne gube;
• modre oči.

Pozornost! Mamut ima podoben pasme Lindow. Ena redkih razlik med njimi je borova vloga nad kljunom drugega.

V enem letu samice odpovejo do 50 belih jajc, vsaka za 170–210 g. Preživetje potomcev doseže 85%. Goose začne izvaliti jajca, ki se že začnejo šest mesecev.

Mamuti ne prenašajo dolgotrajne vsebine v zaprtih prostorih, postanejo nemirni, živčni sistem trpi.

Mamuti potrebujejo brezplačen sprehod

To so hrupne ptice. Lahko dobro zaščitijo svojo čredo. Če samci vidijo, da nevarnost prihaja od druge živali ali osebe, se vpijejo v boj in boleče pišejo.

Z začetkom toplote in zmrzali gosi živijo v lahkem aviarju, zasenčeni s krošnjami od sonca in padavin. Potrebujejo vrsto z vodo in trato z debelo vegetacijo. Mamut ne potrebuje veliko prostora: 2-3 posameznike se lotijo ​​1 kvadratnih metrov. m. Perutnina.

V Gushin Mamutu je prav tako slabo razvit nagon inkubacije. Zato je treba po njihovem vedenju spremljati. Če se jajca ohladijo, bodo prihodnji potomci umrli.

Rejci ugotavljajo takšne prednosti pasme:

• hitro povečanje mase;
• dobra proizvodnja jajc;
• Preživetje mladih živali od 82%;
• Poraba krme na center na leto, če je na voljo neodvisna paša;
• Nepresilnost v oskrbi;
• nežno meso;
• dragocena puha;
• Močna imunost.

Od minut so opaženi visoki stroški ptice, hrupno vedenje, neprimernost samic do inkubiranja jajc.

Pogoji inkubacije gosjih jajc

Linda (Gorky)

Gorky Gosi v Rusiji so zelo priljubljene: približno polovica perutninskih kmetov ji daje prednost. In vse zato, ker je vzreja takšnih gosi donosna in ne temeljito. Njihovo meso je zelo cenjeno, ima celo maščobno plast čez celotno trup. Vsebnost beljakovin presega 20%.

Pasma je bila registrirana leta 1994, čeprav so vzrejali veliko prej. Linda - potomec kitajskega, Adler Linech.

Linds - resnično čeden

Linds imajo privlačen videz:

• Sorazmerno z velikostjo primera je glava precej množična;
• Rdeče-oranžni velik kljun;
• na čelu;
• temne, majhne oči;
• velik papir, dolg vrat;
• voluminozno, z razvitim mišičnim okostjem, podolgovato telo;
• široko, vodoravno hrbtenico;
• majhen, nizek rep;
• Temno oranžne noge so široko postavljene, velike velikosti;
• Barva je bela, z bež porjavelo, sivimi interspersi pod krilom, na zadnji strani;
• Pero je gosta, debela puhasta, ima industrijsko vrednost.

Lindow Gosi so prijazni, živijo z drugimi perutnino. So aktivni, mobilni, družabni. Gusaki zaščitijo svoje samice, če vidijo nevarnost.

Nekateri kmetje perutnine ugotavljajo, da so posojilodajalci popolnoma brez materinega nagona. Vendar to mnenje ne delijo vsi rejci, če upoštevamo samice te pasme z odlično kokošjo. Čeprav v tej zadevi obstaja alternativno stališče, se potomci pridobijo z inkubatorjem. Preživetje potomcev doseže 90%.

Goslings se umaknejo z inkubatorjem

Povprečna teža Husakov je približno 8 kg, čeprav nekateri posamezniki zrastejo do 12 kg. Gos pridobiva maso do 7 kg. To je pasmo z zgodnjim rastočim mesom: trimesečna mladost pridobi pol pol svoje odrasle mase. Proizvodnja jajc pri ženskah se začne najzgodneje pri 8 mesecih. Masa jajc odraslih žensk doseže 170 g.

Za vzdrževanje gosi Lindow, sobo 1 kvadratnih metrov. M/posameznik. Zahtevana temperatura v hladni sezoni je približno 10 ° C. Ptica se hitro navadi na negativne temperature. Pasma potrebuje obvezno brezplačno hojo in kopanje vode.

Glavne prednosti goli gosi:

• Zgodnje povečanje teže in ne zbledi niti po obdobju taljenja;
• odličen okus in visoko prehransko vrednostno meso;
• Jetra se uporabljajo za graberje;
• prilagodljivost zmrzali in toploti;
• dobra raven zaščitnih sil;
• pomembno preživetje mladih posameznikov;
• Prilagodljiv značaj.

FOIE Grabs so pripravljeni iz jeter Linde

Od pomanjkljivosti, perutninske hiše opomba:

• Nelune samic za inkubiranje jajc;
• hrupnost;
• nagnjenost k pomanjkanju vitaminov, zlasti spomladi;
• potreba po veliki spojini za hojo.

Najboljša pasma gosi za vzrejo domov

Pragmatični kmetje pogosto izberejo danskega Legart za vzdrževanje pasme v gospodinjstvu. To je ena najbolj priljubljenih pasme težke reje.

Mladenič tega gosja do konca drugega meseca pridobi do 6 kg teže. Toda hkrati porabijo 20% manj hrane kot bratje. Med drugimi prednosti ptice ugotavljajo strokovnjaki:

• vitalnost;
• redki utripi pojavnosti v čredi;
• nizki stroški vzdrževanja;
• privlačna zunanjost;
• Prilagoditev vsakemu podnebju.

Poleg tega danski leverji dajejo zelo dragoceno puhanje. Rejci menijo, da je to dovoljeno picker vsaka dva meseca. Kot rezultat tega se za leto izkaže za polkilogram dragocenih surovin. Poleg mesa pasma daje okusna jetra, ki jih lahko uporabimo za pripravo dobrot. Masa enega jeter - do 800 g.

Pasmo odlikuje miren, prijazen značaj, omogoča celo otrokom.

Legarts imajo čudovito belo barvo, modre oči in rumen kljun

Skupaj s prednosti ima danski legart slabosti. Torej v enem letu samica prinese le približno 40 jajc, vendar je njen nagon za inkubacijo šibek. Odstranjevanje piščancev redko presega 65%. Poleg tega mlade živali potrebujejo skrbno nego, cepljenje, vrhunski preliv z vitaminskimi pripravki.

Danski Legart standardi

Značilno za pasmo se upoštevajo:

• podolgovat trup;
• bleščeča bela barva;
• zložiti v trebuhu;
• Modre oči;
• rumena barva kljuna in ustnice;
• Pojelnost v gibanju.

Samice zrastejo do 5-7 kg, niso manjše. Pri moških velja za težo približno 8 kg.

Danski legart hodi počasi in veličastno

Mesne pasme gosi

Gosi, ki se vzrejajo za meso, niso tako malo. Najbolj znan:

• Velika ukrajinska siva (velika siva). To je ena najbolj priljubljenih pasem med kmetje, ki daje ne samo meso za kajenje, ampak tudi maščobna jetra. Odrasla tehta do 9 kg. Postavitve proizvedejo do 60 jajc letno.
• Shatrinskaya. Odrasla oseba tehta 5-6 kg. Čeprav je indikator majhen, je ta sorta cenjena zaradi odličnega mesa in velikih jeter (do 400 g). Puha gosi Shadrin je težka, zato ni cenjena.
• Kuban. To je rezultat prečkanja kamnin Gorky, Emden, Kitajce, Kholmogorsk. Husins ​​se odpove 85 jajc, ki tehtajo do 160 g. Previdnost mlade generacije doseže 90%. Husak teža - do 6 kg. Meso je okusno in hranljivo, je počasno, prekajeno.
• Guverner. To je majhna ptica, moški tehta do 5 kg. Priljubljenost je pridobila zaradi visoko kakovosti mesnih izdelkov. Samice prinesejo do 45 jajc na leto. To je povprečen kazalnik, vendar preživetje doseže 95%.
• Italijansko belo. Pasma je bila vzrejena v Italiji, pripeljana v Rusijo v 70. letih prejšnjega stoletja. Kljub domačemu toplemu podnebju se je Italijanka dobro prilagodila lokalnemu podnebju. Ptica ima modre oči in belo plumanje. Dimenzije so nekoliko večje od povprečja. Do konca drugega meseca življenja mlade živali pridobivajo 4 kg, odrasli moški tehtajo do 6 kg. Meso se uporablja za kajenje. Italijanska bela popusti do 90 jajc na leto - jajca se lahko pojavijo dvakrat na leto.

Mesne pasme gosi: 1 - guverner, 2 - velika siva, 3 - Kuban, 4 - Shatrinskaya, 5 - italijanska bela

Ribnik za gosi

Kot že omenjeno, skoraj obvezna zahteva gosi - bližina rezervoarja. Imajo dostop do vode, ptice manj zbolijo in rastejo bolje. Ta pogoj za mnoge je nemogoče. Lahko pa zgradite majhen ribnik na dvorišču.

Korak -By -korak za gradnjo ribnika

Korak 1.

Kopati luknjo globoko 50 cm. Shore so nežne, tako da lahko račke plavajo v ribniku.

Jama ne bi smela biti zelo globoka

2. korak.

Dno je prekrito s filmom za ribnik. Količina materiala je določena na naslednji način: 2 globini se dodamo dolžini rezervoarja, v širino se doda 2 globini, dodamo 30 cm, da gremo na obalo.

Za ribnik morate kupiti film

Cena za ribnik

Korak 3.

Obala je okrepljena z velikimi kamni. Kamne lahko postavite tudi na dno rezervoarja.

Kamni krepijo obalo

4. korak.

Rezervoar napolnite z vodo z zalivalno cevjo

Voda se vlije s cevjo

Gosi hitro onesnažujejo vodo, zato je treba zagotoviti odtok in oskrbo s sladko vodo. To bo pomagalo vodni črpalki. Ribnik je bolje narediti na obrobju spletnega mesta. Velikost rezervoarja je odvisna od velikosti črede. Torej, za 100 ciljev potrebujete pit 3x2m.

Video - kako dobiti odtok in oskrbo z vodo

Razmnoževanje hiš - vznemirljiv proces. To družini daje okusno meso in zaslužek na fluffu. Glavna stvar je izbrati pasmo, ki je najbolj primerna za pogoje vsebine.