Gereford brez krave

Reja domačega goveda je ekonomsko donosna, zlasti glede na to, da ima večina sodobnih pasmih veliko produktivnosti mleka in mesa, tudi če je prehrana pretežno krma. Govedo goveda se šteje za posebej dragoceno, od tega je za nadaljnje zakol za meso ekonomsko donosno. Ena najboljših v tej smeri je pasma krav Gereford, ki je priljubljena po vsem svetu.

V tem članku bomo podrobneje opisali zunanjost Gerefordov, podrobneje se bomo zadrževali o značilnostih in produktivnosti tega goveda ter dali podrobna priporočila za vsebino in hranjenje živine.

GEREFORD BREZ KRAVE: Značilnosti

Krave pasme Gereford so popolnoma zasluženo priljubljene med rejci živine z vsega sveta. To so izjemno sposobne in trdožive, ki zlahka trpijo celo dolgotrajne destilacije z enega pašnika na drugega in hkrati hitro povečujejo težo tudi pri izključno vsebnosti pašnikov.

Kljub zastrašujočemu videzu Hefordov te živali odlikuje mehak, fleksibilen značaj in ne povzroča posebnih neprijetnosti, tudi če veliko število živine (slika 1). Poleg tega biki te pasme veljajo za najboljše proizvajalce, zato jih pogosto hranijo ne le za nadaljnji zakol za meso, ampak tudi za osemenjevanje in izboljšanje videza in produktivnosti lokalnih krav.

Slika 1. Pasmo goveda Gereford

Meso Hereford je na trgu zelo cenjen zaradi njihovega okusa in hranljivih lastnosti, in ker je zakol trupa tudi zelo impresiven, je dobičkonosno vzrejati govedo te pasme in ekonomsko donosno. Naslednji oddelki našega članka, v katerih bomo pozorni na produktivnost, bosta izvor in vsebina teh živali pomagala pri preverjanju tega.

Izvor

Ni popolnoma zanesljivih informacij o predniki pasme krav Gereford, vendar so nekateri podatki o njegovem izvoru še vedno.

Opomba: Ime pasme natančno označuje območje svojega izvora. Takšne živali so se prvič pojavile v okrožju Gereford v Veliki Britaniji, ki velja za eno najbolj razvitih agrarnih regij države.

Prve reference na Herefords so spet v 18. stoletju. V tem času so se lokalni angleški kmetje odločili izboljšati lokalne rdeče krave. Najprej rejci živine niso bili zadovoljni s produktivnostjo mleka in preveč kompaktnega telesa živali. S katerimi so prečkali lokalne krave znanstvenikov, da bi ugotovili in spodleteli. Vendar obstaja mnenje, da je bilo eden od prednikov sodobnega Gereforda govedo, ki se je na ozemlju moderne Velike Britanije pojavila zahvaljujoč Rimljanom.

Omeniti velja, da so bili prvi vzrejeni Gerefords bistveno več kot njihovi sodobni kolegi: teža živali je presegla eno in pol tone, kasneje.

Prednosti te mesne pasme so bile cenjene v 19. stoletju. V tem času so prve Gereforde prepeljali v Kanado, od koder so se širili po Severni Ameriki, kasneje. Najbolj aktivno delo na izboljšanju pasme je bilo izvedeno v ZDA, kjer so se v sodobni obliki oblikovale krave Gereford. Glavni cilj vzreje dela je bil izboljšati ustavo in mišično maso živali. Kot rezultat, izboljšana pasma Gereford zdaj goji ne le v Evropi, ZDA in Kanadi, ampak tudi v Novi Zelandiji, Avstraliji, nekaterih državah Afrike in Južne Amerike.

V ZSSR so pred drugo svetovno vojno prinesli prvi Herefords. Domači znanstveniki so tudi poskušali izboljšati pasmo in jo prečkali z živalmi lokalnih vrst. Kot rezultat takšnega dela so bile pridobljene popolnoma nove živali, prilagojene podnebnim razmeram naše države. Kasneje so jih dodelili v ločeno kazahstansko belo pasmo goveda.

Zunanji znaki pasme

Na prvi pogled izgledajo dovolj nesramno, vendar je takšna telesa popolnoma upravičena, saj ta pasma pripada mesni smeri produktivnosti (slika 2).

Med glavnimi značilnostmi zunanjosti Herefords poudarjajo:

• Glava je bela, čeprav je preostali del telesa pobarvan predvsem v rdeče-rjavo barvo. Hkrati je glava precej velika in močna, vrat pa je kratek.
• Rogovi niso zelo veliki, beli, so sorazmerno in usmerjeni naprej in malo na strani.
• Kljub temu, da je glavna barva živali rdeče-rjave, rogovi, nos in ustnice so beli. Pri večini posameznikov so skodrani, vezali, konica repa in del volne na vratu in trebuhu pobarvani tudi beli, vendar te značilnosti pasme ne najdemo pri vseh posameznikih.
• Telo je na splošno dolgo in počepno, stranice voluminozno, noge pa so kratke, vendar zelo mišičaste in stabilne.

Ker Gerefords pripadajo mesni smeri produktivnosti, so vimena in mlečne žleze pri ženskah slabo razvita, čeprav imajo pravilno obliko.

Slika 2. Zunanje značilnosti pasme

Kljub visokemu klanju, Herefords ne moremo imenovati visok: višina pri Withersu le nekoliko presega indikator 130 cm, vendar imajo živali precej voluminozne prsi. Njegov pas v telicah doseže 195 cm, pri bikih pa 215 cm.

Trenutno so krave Hereford, ki veljajo za najbolj priljubljene na svetu v smislu produktivnosti mesa. To pojasnjuje ne le z visokim klavnikom, ampak tudi z drugimi prednosti živali. Prvič, ne potrebujejo posebne nege in režima hranjenja, ki se razlikujejo v vzdržljivosti in nepretensiljivosti. Drugič, mlade živali hitro povečajo težo, produktivne samice in sranje sranje. Poleg tega krave prinašajo močne in zelo izvedljive potomce, zaradi česar je vzreja takšne živine dobičkonosna in ekonomsko donosna.

Značilnosti produktivnosti krav krav

Kot že omenjeno, pa pasma govedi pripada mesni smeri produktivnosti. Zato ženske dajejo zelo malo mleka, približno 200 kg na leto. Hkrati sproščanje povprečja povprečnega posameznika doseže 60%, pri zlasti velikih živalih pa je lahko celo 70% (slika 3).

Opomba: Goveje meso, pridobljeno od Gerefords, zelo cenjeno na trgu. To je sočno, hranljivo in lepo marmornato meso, v katerem so čudovite tanke maščobne plasti. Za take mesne izdelke je značilna z visokim okusom in vsebnostjo kalorij.

Zanimivo je, da so mesne lastnosti goveda Gereford podedovane. Zato se ta vrsta goveda pogosto uporablja za prehod z lokalnimi skalami za izboljšanje njihovega videza in mesnih lastnosti.

Slika 3. Glavna smer produktivnosti je pridobivanje goveje kakovosti

Poleg pridobivanja mesa visoko kakovosti vam vzreja krav Grereford pasem omogoča, da dobite drugo vrsto izdelka, in sicer kakovostno kožo. Je precej debel, vendar izjemno elastičen, kar kaže na njegovo visoko kakovost. Praviloma se kože takšnih krav uporabljajo za izdelavo čevljev, vrečk in denarnic iz pravega usnja.

Značilnosti teleta pasme Gereford

Da bi ugotovili, da govedo Hereford pripada natančno mesni smeri produktivnosti, je možno ne le pri videzu odraslih, ampak tudi teleta. Že ob rojstvu lahko njihova teža doseže 27-36 kg, tradicionalno pa se gobiji rodijo večji od piščancev.

Slika 4. Zunanje značilnosti mladih živali

Kljub veliki teži novorojenčkov teleta udeležba osebe v hotelu praktično ni potrebna (slika 4). Dejstvo je, da krave te vrste razlikujejo dobro zdravje in vzdržljivost, zlahka prenašajo nosečnost, hotel. Hkrati je tudi umrljivost novorojenih telet najmanjša tudi minimalna stopnja umrljivosti.

Če so živali sprva zagotovile optimalne pogoje za vzdrževanje in hranjenje, bodo začele zelo hitro pridobivati ​​na teži, čeprav so predstavniki te vrste kot celote zelo zgodaj. Teža odraslih v povprečju znaša 600 oziroma 850 kg (za krave oziroma bikov). Vendar pa v domovini Gerefords v Veliki Britaniji višji kazalniki veljajo za povsem normalno - 700 kg za telice in 1000 kg za bike.

Značilnosti hranjenja in vzdrževanja krav pasme Gereford

Krave pasme Gereford so zelo nenavadne ne le v svojem videzu, ampak tudi glede na pogoje, ki jih je treba upoštevati, ko je vsebina živine (slika 5).

Opomba: Najprej je treba opozoriti, da je pasma meso, krave pa dajejo tako malo mleka, da jih ni običajno, da jih mleka. Uporablja se izključno za hranjenje telet, mlade živali pa poganja materino mleko do približno osem mesecev.

Slika 5. Značilnosti poletne in zimske vsebine

Kljub dejstvu, da je osnova prehrane mladih živali, se travniki uporabljajo kot dodaten vir hranil, ki jih živali jedo na pašnikih.

Vsebina in hranjenje krav Gereford ima tudi naslednje funkcije:

• Hlev mora biti trpežen in zanesljiv. Kljub dejstvu, da se Hefords dobro prilagaja vsakemu podnebju in hitro povečujejo težo tudi v zmrznjeni zimi, živali ne prenašajo osnutka. Zato mora biti prostor za njihovo vzdrževanje suh, topel in z dobrim prezračevanjem.
• V skednju je treba zagotoviti ne le mesto za postavitev odraslega, ampak tudi posamezne koruze za vzdrževanje samic z novorojenčki teleti in stroji za nevsiljive vsebnosti zaseženih mladih živali.
• Ločeno opremite prostoren stroj za hotel. Krava se nanjo prenese nekaj dni pred pričakovanim datumom rojstva in jo še en teden po hotelu.
• Hranilniki in pivci imajo v središču skednja, tako da imajo vse živali prost dostop do njih.

Upoštevati je treba, da se priložena vsebina za govedo ne izvaja, zato bi moral biti prostor za vzdrževanje številke precej prostoren in natančno ustreza številu posameznikov v čredi.

Očitna prednost goveda Gereford se šteje za nepretensičnost v hrani (slika 6). Poleti živali večino časa preživijo na pašniku in ni treba izvajati posebnega setve ozemlja s travniškimi zelišči: krave jedo vso vegetacijo, vključno s škodljivimi pleveli. Ta značilnost pasme vam omogoča, da prihranite pri njegovem hranjenju. Vendar je treba upoštevati, da so Hefords, tako kot večina pasmih mesa, zelo impresiven apetit.

Opomba: V samo nekaj zimskih mesecih lahko čreda s 15 glavami goveda poje do 200 ton sena, zato, če nameravate graditi podjetje o vzreji teh živali Zgradite udoben hlev zanje, pa tudi za nakup opreme za spravilo in shranjevanje sena.

Slika 6. Hranjenje odraslih in mladih

Pozimi je seno, ki je osnova za prehrano živali. Morda se zdi, da takšna krma ne bo dovolj za ustvarjanje žive teže, toda v resnici je Herefords povsem dovolj za takšno prehrano. Če pa želite povečati številko z resnično kakovostnim mesom, bi morali poskrbeti za nekaj dodatnega vrhunskega preliva. Na primer, kot dragocen prehrambeni dodatek, živali lahko izdajo slani ječmen in samice, ki hranijo mlade živali, morajo nujno prejeti silažo, grobo krmo in kostno moko. Proizvajalci dobijo kakovostno seno in žitarice, koncentrati in sočna hrana. To ne bo samo pospešilo povečanja telesne mase, ampak tudi izboljšalo kakovost semenske tekočine, še posebej, če se bik uporablja za plemensko delo.

Kalli v prvih dveh tednih sodijo izključno z materinim mlekom, ki se začnejo od 15 dni življenja, se začnejo postopoma hraniti s senom. Čeprav se verjame, da lahko teleta pijejo mleko do osem mesecev, jih je bolje, da jih od matera izvlečejo, ko dosežejo težo 200 kg, da pospešijo povečanje telesne mase.