Trenutna vzreja, kot je podjetje: donosno ali ne, kako zaslužiti za perutninsko kmetovanje

Reja piščancev kot posel - je donosno ali ne? Poskusimo ugotoviti! Načeloma se kmetije, ki se ukvarjajo s plemenskimi piščanci. Po želji lahko organizirate kmetijo različnih smeri-za vzrejo Nasade ali mesne brojlerje.

Če to območje dopušča, lahko naenkrat vsebuje več pasem piščanca, da lahko implementirate jajca, meso, puhanje in perje. Danes bomo podrobno upoštevali ta sektor podjetja za živino in ga poskušali oceniti z vidika dobičkonosnosti.

Trenutna vzreja, kot podjetje, je dobičkonosna ali ne?

Opis poslovanja

Perutninska industrija je osredotočena na naslednje:

• prodaja jajc;
• prodaja mesnih izdelkov in notranjosti;
• Prodaja mladih živali.

Odvisno od izbrane smeri bo prihodnja perutninska kmetija morala pripraviti sobo za vzdrževanje posameznikov, ga opremiti in kupiti mlade živali.

Piščančji izdelki imajo veliko povpraševanje potrošnikov

V tem primeru je treba upoštevati naslednje značilnosti podjetja "piščanca":

1. Podjetnik-Attitudine mora razumeti, da je v tem primeru velika konkurenca, zato boste morali vnaprej iskati prodajno mesto.
2. Mlade živali so pogosto pridobljene sredi aprila - zato bodo ptice čez poletje imeli čas, da se okrepijo.
3. Raje kupujejo plasti pri starosti 7-8 mesecev, ko imajo puberteto.
4. Piščanci mesa se pogosteje kupujejo na dan, ker jih po 1,5 meseca pošljejo v zakol.
5. Mlade živali morajo rezati perje, da ptice ne morejo leteti.

Treba je opozoriti na glavne prednosti poslovnega vzreje:

• Veliko povpraševanje po mesnih izdelkih, jajcih in celo piščančjih iztrebkih, medtem ko je korist posledica majhnih stroškov vzdrževanja živine (piščanci porabijo malo hrane);
• Ta posel ni povezan na nobeno sezono, saj lahko dobiček prinesete skozi vse leto-

  Piščanci se gojijo kadar koli v letu

• Novinska perutninska kmetija ne potrebuje nobenih posebnih znanj-to je najpreprostejša veja kmetijstva, s katero se lahko spopade;
• Ptice se razlikujejo po hitri stopnji rasti, večina proizvodnje jajc začne dajati jajca v 5-6 mesecih;
• Ne potrebuje prevelikega začetnega kapitala - na prvi stopnji bo dovolj za nakup več deset posameznikov, tudi opremi kmetije pa tudi ne bo treba porabiti preveč denarja;
• Kmet bo imel priložnost kadar koli razširiti številko;
• Praktično ne -nastana proizvodnja - kupce vedno najdete tudi za perje in gnoj-

  Tudi ptičje leglo gre v prodajo

• V primeru izbire smeri jajca se stare plasti pošljejo tudi v zakol in s tem ustvarijo dobiček od prodaje mesa;
• Država podpira vse veje kmetijstva, podjetnik pa se bo moral obrniti le na ustrezno institucijo s poslovnim načrtom in počakati na subvencijo;
• Perutninsko kmetovanje ni treba nameniti vsem prostim čistilnikom za čas potrebnih približno 1,5-2 ure na dan, tako da lahko vzporedno opravljate katero koli drugo dejavnost.

Pomembna točka! Po statističnih podatkih vsak prebivalec naše države letno poje več kot 22 kilogramov piščanca (to je več kot 36% vseh mesnih izdelkov). Poleg tega vsak državljan v povprečju kupi 260 jajc na leto. Piščančja leglica je spomladi zelo povprašena med vrtnarji.

Prednosti piščančjega gnoja

Izbira pasme za vzrejo

Izbira določene pasme bi morala temeljiti na tem, kateri namen je načrtovana za vzrejo posameznikov. Kot smo že povedali.

Obstaja več deset pasem piščancev - kmet ima, od katerih izbrati

Kokoši smeri jajca

Začetni kmetje za perutnino priporočamo nakup samo plasti, saj bodo pri organiziranju ustrezne oskrbe te ptice dali jajca vseh 12 mesecev. Hkrati bo vsaka tri leta potrebno posodobiti živino, saj se s to starostjo začne produktivnost upadati pri ženskah.

Tabela 1. Najbolj znane pasme jajc jajčne smeri.

Pri izbiri določene pasme je treba biti pozoren na produktivnost ptic in njihovo sposobnost prilagajanja hladnemu podnebju. Dejansko v večini regij naše države ni najbolj ugodnih vremenskih razmer.

Piščanci s smerjo mesa

Pri načrtovanju podjetja za plemenje piščancev je treba upoštevati naslednje značilnosti:

• Potrebujejo visokokakovostno prehrano in posebno nego;
• imeti nagnjenost k nekaterim boleznim;
• Piščanci piščancev rastejo hitreje kot posamezniki drugih pasem mesa (brojlerji rastejo do največ 2 meseca, ptice drugih pasem pa do 3-4 meseca);
• Prvih 14 dni življenja je med brojlerji opaziti velik odstotek smrtnosti (do polovice);
• Če želite nahraniti piščanca v 60 dneh, boste morali porabiti približno 7 kilogramov kombinirane hrane.

Piščanci piščanci gredo veliko prej kot druge pasme

Pomembna točka! Pri gojenju ptic za meso ne smete prihraniti denarja pri nakupu mešanic. V nasprotnem primeru ptica ne bo mogla pridobiti optimalne zakone mase.

Tabela 2. Najbolj znane pasme mesa in brojlerjev.

Za tiste, ki se ne morejo odločiti za smeri perutninskega kmetovanja, je priporočljivo biti pozoren na posameznike mesa-vic. Sem spadajo moskovski črni piščanci, Hempshire. Ti posamezniki tudi hitro pridobivajo na teži, hkrati pa lahko od njih dobite veliko število jajc.

Kako izbrati dnevne piščance: korak -By -korak navodila

Najpogosteje kmetje perutnine raje pridobijo natančno dnevne piščance. Da se ne bomo zmotili z izbiro, bomo upoštevali glavne značilnosti zdravih posameznikov:

Prvi korak: Potrebno je pregledati puščico piščancev - treba je suho.

Skorne fluff pogosto razlikuje piščance z virusnimi boleznimi

Drugi korak: V času prodaje bi morali piščanci premagati popkovnico, zato ga bo treba pregledati tudi.

Prisotnost gnojnih izločkov kaže na razvoj okužbe

Tretji korak: Pozornost je treba posvetiti plaščem piščanca - na njem ne bi smeli biti sledi.

To je tisto, kar izgleda plašč kot zdravi piščanci

Pogoji piščancev

Ne glede na izbiro smeri perutninskega kmetovanja bo kmet potreboval naslednje:

1. Pripravite sobo za ohranjanje piščancev. Običajno je zgrajen iz opeke, blokov, naravnega lesa. Če je takšna priložnost odsotna, lahko za začetek uporabite kateri koli brezplačni skedenj, ki ne bi smel biti hladen.
2. Ločena soba za shranjevanje različnih izdelkov za inventar, krmo in perutnino.
3. Pripravite prostore za osebje, kjer lahko kmetijski delavci zapustijo svoje osebne stvari.
4. Označite ograjeno ozemlje za hojo ptic. Za zaščito je treba zaščititi pred prodiranjem različnih glodalcev.

Z risbami zgradite piščančji kokoši za 10 piščancev, je precej preprosta. Vendar morate vedeti nekaj pomembnih odtenkov, ki vam bodo omogočili, da v optimalnih pogojih vsebujete ptice. O njih bomo več govorili v posebnem članku.

Vsaka lopa je lahko opremljena pod hišo

Pomembna točka! Aviary mora biti blizu piščančjim coopom, tako da se lahko ptice po želji odpravijo na sprehod.

Značilnosti vsebine posameznikov na perutninski kmetiji:

1. Je treba pravilno izračunati površino piščančjega copa s številom posameznikov. Torej je treba vsakih 4-5 ptic dodeliti na kvadratnem metru hiše.
2. Strop v hiši mora imeti višino vsaj 2-2,3 metra, saj je zaradi kopičenja ptičjih iztrebkov v zraku amoniak koncentriran, kar negativno vpliva na produktivnost posameznikov katere koli smeri.
3. Jajčne kokoši, ki živijo na majhnih domačih kmetijah, ne vsebujejo celic - ta način gojenja je primeren samo za brojlerje. Pri vzdrževanju v majhni zaprti kletki in krmljenju spojine se brojler hitro pridobiva. Nekateri kmetje perutnine prav tako izvajajo vsebnost plasti v celicah z gnezdami in ovojnico.

   Broilers se pogosto gojijo v celicah

4. Da bi zagotovili dobro uspešnost kmetije vse leto, boste morali ohraniti optimalno temperaturo v hiši. Za ne-sode je potrebna temperatura v 12-26 stopinjah, zato morate vnaprej poskrbeti za segrevanje sten. Kljub temu poleti v letu ni priporočljivo, da bi omogočili hipertermijo - to tudi na najboljši način ne vpliva na produktivnost.
5. Piščanci so v ločeni izolirani sobi pri temperaturi 23-27 stopinj.
6. V sobi, kjer se nahajajo piščanci, je treba namestiti udobne hranilnike in pivce. Če govorimo o veliki živini, je bolje izbrati možnosti z avtomatizirano oskrbo in oskrbo ter vodo ter vodo.
7. Osvetlitev vpliva na raven proizvodnje jajc, zato, če ni dovolj naravne svetlobe ali v hiši ni oken, bo treba namestiti svetilke. Ne pozabite, da plasti potrebujejo dnevne ure približno 13 ur. Kot dodatno razsvetljavo lahko uporabite svetilke srednje moči.

   Priporočljivo je namestiti svetilke v hišo

8. Pomembno je zagotoviti dobro prezračevanje v sobi, zato je pri oblikovanju piščančjega kovčka izračunati optimalno število oken, ki jih lahko odpre in prezrači hišo. Nekateri kmetje perutnine raje namestijo kapuce v sobo.
9. Paul v hiši je ponavadi izoliran z deskami, polagaj slamo in žagovino na vrhu.
10. Vsakih 7 dni v hiši bo treba očistiti, odstraniti onesnaževanje na površini, posodobiti plast stelje. Poleg tega je treba vsakih 60 dni popolnoma razkužiti s piščančjimi coop, ki vključuje predelavo celotne sobe z raztopino apnenca (posameznike lahko v hišo zaženete šele dva dni kasneje). Takšni ukrepi pomagajo zaščititi živino pred vsemi vrstami okužb.

    Dezinfekcija perutnine se bo izognila širjenju bolezni

11. Da bi preprečili prehlad in virusne bolezni, se hrani in vode doda raztopina mangana in celo antibiotikov - to je potrebno med epidemijo.
12. V primeru odprte vsebine v hiši za plasti je treba ustanoviti kladiva. Običajno je njihova višina približno 50-60 centimetrov od tal.
13. Potrebno je zagotoviti dobro raven zvočne izolacije. V nasprotnem primeru se lahko pri pticah pojavi živčni stres, kar vpliva tudi na produktivnost.
14. Bolje je, da v piščančjo kokodo na ptice namestite posodo z lesenim pepelom, kjer lahko očistijo perje pred zajedavci.

    Hrana z lesenim pepelom v hiši

Pomembna točka! Pri plemenskih plasteh bo velika prednost možnost hoje ptic, saj imajo tudi jajca, pridobljena od posameznikov s to vsebino.

Pripeljanje piščancev v inkubator

Če kmet perutnine namerava samostojno umakniti piščance, bo treba kupiti opremo za inkubacijo. Obstajajo naslednje vrste inkubatorjev:

1. Z ročno revolucijo jajc. To so najbolj primitivni modeli, ki bodo morali skrbno spremljati spremembe vlažnosti, temperature. Poleg tega mora kmet v določenem obdobju samostojno obrniti jajca. Od prednosti takšnih naprav je mogoče razlikovati le proračunsko vrednost, vendar zagotovo niso primerne za veliko perutninsko kmetijo.
2. S samodejnimi jajci jajc. V tem primeru človeški nadzor praktično ni potreben - potrebno je samo določiti želeni režim. Seveda so takšne naprave dražje, vendar jih je bolj priročno uporabljati.

Inkubator je mogoče izdelati neodvisno. V posebnem članku lahko najdete navodila za korake -By -korak za izdelavo.

Poleg tega se modeli inkubatorjev med seboj razlikujejo po načinu odlaganja jajc (navpičnih ali vodoravnih) in zmogljivosti (od 36 do 200 jajc).

Optimalni inkubator za 120 jajc s samodejnim državnim udarcem

Če imate omejen proračun za organizacijo kmetije, potem lahko poskusite narediti inkubator z lastnimi rokami. Včasih domače naprave delujejo nič slabše od tovarnike.

Video - način, kako narediti domači inkubator iz nepotrebnega hladilnika

Brooder

Iz tujega jezika je "Bruder" preveden kot "kokoš" - to je ime škatle, v katerem se piščanci gojijo takoj po izvalitvi, in ustvaril udobne pogoje za življenje piščancev. Vredno ga je kupiti le, če nameravate umakniti veliko število piščancev (več kot sto).

Priporočljivo je kupiti bruderja le pri vzdrževanju velike kmetije

Sprehajalne ptice

Kraj za sprehajalne posameznike je lahko opremljen na naslednji način:

• Kupite pripravljeno -oblikovano mrežno aviardo;
• Zgradite aviary s svojimi rokami.

Pomembno je upoštevati, da so na ograjo naložene tudi nekatere zahteve:

• Najmanjša višina mora biti približno 150 centimetrov, sicer pa bodo kokoši letele nad ograjo;
• Ograja mora prehoditi sončno svetlobo;
• V aviarju morate namestiti tudi vse inventar - podajalnike, pitne škornje, kopeli za pepel.

Obstajajo tudi različice prenosnega avirja

Hranjenje

Prehrana za plasti:

• Beljakovine - vsebovane v skuto, ribje moke, stročnice;
• Ogljikovi hidrati - njihova največja koncentracija je v krompirju, krmi, krmi.
• Vitamini in minerali - želeno količino vitaminov ptic lahko dobimo iz svežih zelišč, zelenjave, viri mineralov.

Hranjenje piščancev po izvalitvi vključuje:

• kombinirana hrana za piščance;
• mešanica suhega mleka;
• kuhano jajce (sesekljano);
• fino sesekljana trava;
• krušne drobtine;
• skuta.

Priporočljivo je, da piščancem damo sesekljana jajca

Dieta brojlerjev vključuje:

• kombinirane mešanice;
• koncentracije;
• soja;
• krma za živali (mesna moka);
• sveža zelišča;
• Nahranite kvas (teden dni po izvalitvi).

Moka mesa -kosti je potrebna za brojlerje za množično rast

Cena sonca s polnim časom za piščance

Pravno poslovno zasnovo

Uradna registracija podjetij je pomembna točka organizacije kmetij, saj lahko kupci, ker ni potrebne dokumentacije za izdelke.

Bo trajalo:

1. Registrirajte posameznega podjetnika ali LLC (odvisno od obsega predlagane proizvodnje).
2. Pridobite potrdilo, ki potrjuje kakovost kmetijskih izdelkov.
3. Po predstavitvi izdelkov za izpit pridobite potrdilo od veterinarja.

Perutninsko meso je treba poslati na izpit

Stroški odpiranja kmetije

Upoštevali bomo približne stroške, ki temeljijo na perutninski kmetiji za 100 ciljev (ob upoštevanju že končane umestitve pod hišo):

• notranja ureditev - 60.000 rubljev;
• Nakup inkubatorja - 9.000 rubljev;
• Nakup dnevnih mladih živali (100 rubljev piščanec) - 10.000 rubljev;
• Nakup krme je 3000 rubljev;
• Aditivi za vitamine - 1.500 rubljev.

Upoštevati je treba, da kmetija vključuje stalne stroške:

• Računi za komunalne storitve - 4.000 rubljev;
• krmo - 3.000 rubljev;
• Drugi stroški (veterinar, cepiva in podobni) - 5000 rubljev.

Da bi se izognili epidemijam, je treba piščanca pravočasno cepiti

Koliko lahko zaslužite na perutninski kmetiji?

V povprečju bo piščanec prinesel 2500 jajc na mesec. Če upoštevamo, da so stroški enega jajca 10 rubljev, se izkaže, da bo skupni dohodek iz mesečnega izvajanja približno 25.000 rubljev. 12.000 rub.

Opažen dobiček je mogoče dobiti le, če je velika živina

Dober dobiček je mogoče dobiti pri gojenju brojlerjev. Konec koncev, do 2-3 mesecev imajo ptice veliko približno 3 kilograma. Kilogram piščančjega mesa ima stroške približno 150 rubljev. To pomeni, da bo dobiček vsakega piščanca približno 450 rubljev, kar pomeni od 100 piščancev - 45.000 rubljev. Iz tega zneska bi morali odšteti tudi stroške hrane - kot smo že povedali, v dveh mesecih en broiler poje 7 kilogramov hrane.

Video: Kuri vzreja kot podjetje: dohodek in stroški

Povzetek

Prekletstvo velja za donosno podjetje piščancev. Težave nastanejo le v odsotnosti običajnih prodajnih točk, zato je bolje, da podjetniki sprva določijo potencialne kupce in šele nato vlagajo v gradnjo piščančjih kovancev in nakup številke.