- ločim prepelice, večinoma pustim jajca za prodajo, potem pa so se odločili, da dodajo mojo prehrano. Nekje preberem, da so jajca prepelice bolj uporabna kot jajca druge perutnine, vendar bolj visoka kalorična in pri njih morate biti previdni. Kako res je? Ali jih lahko popolnoma zamenjajo?
- prepelice jajc resnično veljajo za kalorični izdelek - približno 168 kcal na 100 g izdelka V nasprotju s Kurinom, ki v povprečju za isto težo predstavlja 143 kcal. Tudi 100 gramov izdelka vsebuje skoraj dnevno hitrost vitaminov B4, B12 in A, mikroelementov kobalta in selena, potrebno za telo za normalno življenje. Sistematična uporaba prepelice jajc krepi imunost, pozitivno vpliva na stanje kože, las in nohtov. Toda vse je koristno pri zmernosti-ko z uporabo preveč jajc lahko dobite motnje prebavil. Dnevna norma odraslega je 5-6 kosov.
Izdelek mora biti omejen pri uporabi ljudi, ki trpijo zaradi intolerance na beljakovine, ledvic in jetrnih bolezni.
Neželeno je popolnoma zamenjati prepelice jajčec s prepelicami, saj ti dve izdelki vsebujeta različne količine beljakovin, maščob, elementov v sledovih. Lahko jih zamenjate, ko jih zaužijete za dobro prehrano.
Kakšna pasma prepelice nosi modra jajca. Odtenki školjk, produktivnost jajc
Odstranjevanje prepelice iz jajc. Zakaj je še vedno resnično
Odklop svetlobe kot ekstremnega primera med inkubacijo jajc. Kako se pripravljam na ta primer
Kako določiti svežino piščančjih jajc doma? Načini preverjanja, koristna priporočila
Prepelice so nehale nositi jajca. Možni razlogi
Odstranjevanje piščancev v inkubatorju doma od izbire jajc do odstranitve piščancev. Analiza napak novincev perutninskih kmetov
Zlata manchurian prepelice - velikan v kraljestvu za poroke
Raps v prehrani odraslih piščancev in piščancev: škoda ali koristi? V kakšni količini in v kakšni obliki lahko daste
Trajanje kuhanja prepelice jajc