Kurmos cross: kako se razlikujejo od pasme in hibrida? Najbolj priljubljena jajca jajc, mesa in mesa

Piščanci, ki so bili pridobljeni pri mešanju dveh, treh ali več različnih pasem. Takšen prehod je bil izumljeno in uvedeno za pridobitev ptice z edinstvenimi lastnostmi.

Križi so boljši od materinih ali očetovskih linij v enem ali več znakih.

Značilnosti križev

Posebnost križev je, da njihovi potomci ne bodo več imeli izboljšane produktivnosti, saj so te lastnosti ohranjene le pri pticah prve generacije. Ustvarjanje novega križa je zapleten postopek, za katerega je potreben velik živinoreji in sodelujejo usposobljeni strokovnjaki.

Tehnologija prečkanja

Proces ustvarjanja nove ptice se imenuje križno vezanje. Njegova izvedba zahteva predstavnike dveh različnih pasem (linij) z najboljšimi kazalci produktivnosti. Glede na to, v kakšno smer bo ptica prejela, vzamejo piščance in peteline jajčnih ali mesnih kamnin. Možna je različica bolj zapletenega križnega B -Breedinga, ko bo nastali hibrid ponovno prečkan s tretjo črto ali kihanjem piščancev.

Radikalna razlika med izločanjem križev in preprostim medsebojnim križem v tem, da je taka žival končni rezultat perutninskega kmetovanja. Teoretično je mogoče pridobiti potomce iz križnih ptic, vendar bo glede na njegove lastnosti znatno priznal materino linijo. V praksi se križi uporabljajo po predvidenem namenu in kasneje zamašeni. Jajčni hibridi uporabljajo takoj, ko izgubijo proizvodnjo jajc. Mesne ptice so ocenjene še prej, takoj ko pridobijo potrebno maso.

Klopi iz banalnega notranjega prehoda se uspešno uporabljajo za nadaljnje odstranjevanje nove linije ali izboljšanje lastnosti starševske pasme.

Kakšna je razlika med križem in pasmo

Pasma je niz ptic iste vrste, ki imajo veliko skupnih znakov. Piščanci ene pasem imajo eno samo zunanjost, podobne značilnosti produktivnosti. Tudi potomci iz njih bodo podobni materini, saj so vsi znaki trdno pritrjeni v genotipu ptic. Ta pasma se radikalno razlikuje od križa, katerega predstavniki ne prenašajo vseh svojih znakov z dedovanjem.

Smer križev

Glavne lastnosti, za katere začnejo piščance, je proizvodnja jajc in sposobnost hitrega povečanja velike količine mesa. Glede na to, katere pasme mater in očetov so sodelovale pri ustvarjanju križa, so lahko piščanci:

• jajca
• meso
• meso-vic.

Najbolj priljubljena jajca

Dobri jajčni piščanci bodo dali približno 180-200 jajc na leto. To je dober pokazatelj za živali, še posebej, ker bo takšna proizvodnja jajc trajala več let. Vendar so bili rejci vzrejeni križi, ki se odpovedujejo do 330-350 jajc na leto. Takšna produktivnost bo v drugem letu perutnine postala precej nižja, do takrat pa se piščanci zamašijo.

Puberteta v jajčnih križih se zgodi zgodaj: do štirih mesecev se piščanec začne hiteti. Kljub sposobnosti, da dejansko jemljete eno jajce na dan, imajo jajčni križi zelo slabe nagone - ne bodo vstali jajc. Zato med temi pticami ne bi smeli pričakovati kokoši.

Najbolj priljubljeni so naslednji jajčni križi:

Najbolj priljubljeni mesni križi

Mesni križi, to so brojlerji - to so ptice, ustvarjene za najhitrejši nabor mišične mase z minimalnimi odpadki krme. Povprečna velikost brojlerja do obraza je 4-5 kg. Ptica doseže to maso do 37-45 dneva. Večina sodobnih mesnih sort temelji na mešanju pasme Kornish in White Plymutrok.

Naslednji mesni križi so najpogostejši danes:

Najbolj priljubljeni mesni in yaični križi

Če je kmetija majhna, zasebna, je najbolj donosno vzrediti kombinirano ptico, ki ima dobro proizvodnjo jajc in hitro pridobi maso.

Takšne kokoši bodo dale manj mesa in jajc kot čisti mesni ali jajčni križi, vendar vam takšna vsestranskost omogoča, da ptico pridobite tako jajca kot meso.

V Rusiji je najbolj priljubljen:

Kaj je črta

Znotraj vsake pasme piščanca rejci prikazujejo več vrstic z najboljšimi od ostale pasmo. Sčasoma se linije izrodijo in ptica izgubi svojo produktivnost. Da bi preprečili, da bi se to zgodilo, se linije občasno prečkajo, kar vam omogoča, da ohranite ali obnovite koristne lastnosti živali.

Kaj je hibridna ptica

Hibrid, za razliko od križa, prečka različne davke na ptice (na primer Mulard).

Eden od priljubljenih hibridov v zadnjih letih je prekrižan piščanec in Gvineja. Tak izbor zahteva posebno znanje in spretnosti, saj je hibrid, ki ni vedno pridobljen. Sčasoma so bile izdelane tehnologije za pridobivanje mladih živali. Za ptico, ki se je na koncu izkazala, je značilna boljša beljakovinska in aminokislinska sestava mesa kot brojlerji.