Opis ovac katumske skale

Ovce Katuma - toplogredne živali, od antičnih časov, uvedenih v gospodinjstvo.

Značilno za ovce pasme Katumskoy

Danes je uporaba in izločanje takšne številke precej donosna, saj jagnjetina velja za okusno meso, plašč takšne živine pa je debel in najprimernejši za nadaljnjo predelavo in izvajanje na tem območju.

Opis

Pasma ovc Katuma se nekoliko razlikuje od drugih podobnih klanov in družin Rams. Opis vrste zagotavlja 85 -odstotno preživetje rasti. Zanimiv in nenavaden videz jih zanima tudi za največje skeptike.

Videz ovac Katum

Naslednje značilnosti so jim lastne:

• Nestandardno barvanje volnenega pokrova. Rdeča, oranžna in celo kremna odtenek volne so takoj presenetljivi, kar je mogoče videti s prostim očesom in na fotografiji. Poleg barv lahko zanimivo dejstvo upoštevamo tudi prisotnost lis in oznak po telesu. Daljše in debelejše so linijo las, bolj jasno so vidni. Takšni rojstni znaki so lahko beli ali rdeči na snežni koži.
• Zavrnitev kategorije posameznikov, ki velja za najbolj nezahtevno, a trdoživo.
• Sposobnost prenašanja morebitnih podnebnih nesreč, vremenskih sprememb, temperaturnih nihanj, vlažnosti zraka in atmosferskega tlaka.
• Sposobnost hitrega pridobivanja teže (največ do 120 kg), kar vam omogoča hitro obračanje živine. Samice rastejo veliko slabše in dosežejo težo do 80 kg. Pomembno je vedeti, da lahko v pravih pogojih 18 mesecev jagnjeta tehta približno enega centra (100 kg).

Značilnosti oskrbe

Zaradi dejstva, da je katum pasma, kjer praktično ni podrezane plasti, jim ni treba rezati las. Gladka pasma je bila vedno zelo cenjena za poznavalce naravne jagnjetine, saj ni odvisna samo na velikost in dolžino las, ampak tudi okus mesa, kar je zelo pomemben dejavnik.

Prisotnost las in odsotnost volnene plasti pomagata hitro in učinkovito pridobiti maso in hkrati ohraniti raven koristnih snovi v telesu. Poleg tega je Wool pokrov, ki ga spremlja tudi podkožna maščoba, ki sprošča številne strupene snovi, znoj in posledično specifičen in ne zelo prijeten vonj.

Tako je odsotnost suspenzije postala pasma ovac Katuma zelo privlačna za kmete pri čiščenju in uporabi. Poleti lase ovc zanesljivo zaščitijo živali pred pregrevanjem in podnebnimi pogoji. Pozimi, nasprotno, toplo in drži toplino telesa.

Glavne značilnosti

Volna in drugi elementi telesa so le dodatni sočasni izdelki, glavni in zahtevan izdelek, rezultat aktivnosti pa še vedno ostaja meso. Poznavalci baranina, ki resnično razumejo ta prehrambeni izdelek, vsi soglasno pravijo, da je meso lahko in zelo nenavadno, v svoji strukturi pa mehko in se preprosto stopi v ustih. Hkrati so analitiki ugotovili, kaj je meso - odlična alternativa kateri koli drugi vrsti, naj bo to govedina, svinjina ali telečavina.

Katuma ovčje meso

Obstaja mit, da ima jagnječje meso, čeprav ima odličen okus, neprijeten značilen vonj, ki je v gastronomiji nesprejemljiv in prestraši potencialne potrošnike.

Vonji se pojavijo v dveh primerih:

• Ko rastemo in pridobivamo težo;
• Zaradi podkožne plasti maščob in volnega voska.

Izdelki ovac Katuma ne diši, spet zaradi odsotnosti podplata.

Vzreja in uporaba

Ovce Katuma se pogosto uporabljajo v kmetijstvu, končni izdelek pa je zelo cenjen med kupci. Ko se kmetje, lastniki podjetij in kmetij odločijo, da bodo dobili pasmo katum z mesno pasmo, se je vredno spomniti, da koža in lojni del telesa nimata ustreznega povpraševanja, zato je treba vse sile metati na rast trup z največjo sproščanje mesa.

Trenutno lahko stroški jagnjetine dosežejo nekaj tisoč rubljev, medtem ko se pravilno približajo vprašanju njihove vzreje, lahko povrnete kapital, porabljen v zelo kratkem obdobju.

Zgodba

Gladki orodi iz skupine Katumskoy pasmo so se zgodili iz ne tako starih časov. Ovce Katuma so bile umaknjene, da bi pridobile hibrid več zanimivih onov. Pasma ni nič, stara približno 20 let. V 90. letih. Iz Amerike je bilo pripeljanih več deset samic ali, bolj pravilno, maternico, ki so jo prekrižali z Romanovo barano Romanov. Obstaja drugo ime, ne najpogostejše - pasma Catadin.

Pasma ovc je Catadin

Delo rejcev v tej panogi je res neverjetno. Dejstvo je, da na samem začetku poskusa nič posebnega in nadnaravnega ni delovalo. Kasneje, nekaj let pozneje, so v procesu selekcije znanstveniki uspeli izpeljati sodobno vrsto katuma.

Zanimiva dejstva

• Nemotene ovce ne trpijo zaradi nalezljivih in vnetnih bolezni, ki so povezane z drugimi podobnimi pasmami mesa. Vztrajni in trdoživi se razumejo v najtežjih podnebnih in vremenskih razmerah.
• Kot kaže statistična in analitična.

Značilnosti oskrbe

Predstavniki mesa Katumsky, kot že omenjeno, ne potrebujejo posebne storitve in pretirane pozornosti, hkrati pa jasno sestavljena in načrtovana prehrana, pravilni pogoji in prostori morajo biti prisotni.

Baran je žival, ki večino svojega življenja preživi na pašniku. Glavna prednost je dejstvo, da jim gradnja telesa in telesa omogočajo, da jedo majhno in sočno travo in rastline brez nepotrebnih naporov.

Seveda morajo pogoji v sobi upoštevati nekatere norme in sanitarne standarde. V hladni sezoni lahko dovoljeni prag temperaturnega režima štejemo za 10-12 ° C, poleti pa je treba najbolj optimalno temperaturo enačiti s kazalnikom na ulici.

Rejske mesne ovce so danes priljubljene, zato morate vedeti, da bi morale ovce Katuma v svoji prehrani dobiti zadostno količino vitaminov, mineralov, koncentriranih aditivov in ne le v obliki praška ali zrnate krme.

Za hranjenje ali preprosto kot dodatno možnost lahko uporabite slamo ali seno različnih rastlin.

Parjenje je mogoče storiti, potem ko je postalo jasno, da so ovce popolnoma zore. To se zgodi pri starosti 16-21 mesecev.

Vredno si je zapomniti uporabo različnih preventivnih sredstev, da se prepreči pojav pogostih invazivnih motenj. Pasme mesa ne sme biti podvržene zapletenim fizičnim vajam.

Opis pasme ovac Katum se je najprej pojavil na kmetijskih učenjakih - živinoreji in vrtu.