Pasme smeri mleka: opis s fotografijo, kazalniki produktivnosti

Reje govedo - vrsta kmetijstva, katerega dobičkonosnost je bila dokazana že stoletja. Donosno je vzrejati meso in pasme goveda v smeri mleka. Slednji zagotavlja trajni dobiček tudi z majhnim številom čred. Da pa govedo prinaša dohodek, je pomembno izbrati pasme, ki kažejo najboljše rezultate v posebnih pogojih.

O tem, kako zgraditi hlev z lastnimi rokami.

Značilnosti tipa mleka

Glavna značilnost mlečne vrste CRC je visoko, kar znatno presega kazalnike mesa in mešanih vrst.

Čreda na pašniku z visokim metom

Poleg produktivnosti se mlečne kamnine razlikujejo po videzu. Telo posameznikov je podolgovato, noge so sorazmerne, vrat. Mišični sistem kamnin je običajno šibek, vendar je prebavni sistem dobro razvit. Poudarjeno je tudi območje vimena. Ta telesna struktura prispeva k hitri krmi in pospešeni proizvodnji glavnega izdelka - mleka. Za normalne kazalnike mlečne kamnine zahtevajo veliko količino hrane. V povprečju na dan posameznik poje center sveže trave.

Poleg produktivnosti ima mlečno govedo tudi druge prednosti. Te pasme so mirni in pasivni. Pašnik se ukvarja z uživanjem hrane, ne da bi pri tem proizvajali oddaljene prehode. Coovy se malo premakne in glavna naloga kmeta je, da se čreda zagotovi. Pogoji vsebnosti kamnine so nezahtevni.

Veliko kamnin je vzrejala živinoreja. Toda čreda je treba izbrati v skladu s podnebnimi kazalci. Krave, ki so vzrejene in živijo na istem ozemlju, dajejo najboljši donos mleka.

Yaroslavl pasma

Video - pregled mlečnih kamnin

Airshire Milk Pasm

Pravi vodja industrije in srebrni medalja z donosom mleka med vrstami mleka. Airshire Breed je bila vzrejena pred 200 leti. Škotska je postala njena domovina.

Airshire pasma dojk

Videz

Pasma airshire je kompaktna telesna. Klasična ustava z ozkimi rameni in medenico, rahlo podolgovato. Povprečna rast moških in samic doseže 125 cm. Samica v povprečju tehta 470 kg, samci pa so težji-700-800 kg.

Zunanje lastnosti:

1. Ravno in široko hrbet.
2. Okostje je tanko -narezan, fleksibilni sklepi. Vendar so mišice dovolj razvite, da pasejo na pobočjih gora in visokogorja. Kopita so močna.
3. Prsi in obremenitve so ozke.
4. Noge naravnost, ne predolgo.
5. Glava je sorazmerna. Rogovi so usmerjeni na stranice.
6. Čeden duma skodelice z elastično kožo. Bradavičke stožčaste, široke. Ta struktura vam omogoča, da razvijete veliko hitrost mehanskega molženja. Povprečni indikator se giblje v območju 2 kilograma na minuto.
7. Rjava barva z belimi in rdečimi oznakami.

Airshire pasma prinaša razmeroma majhna teleta. Teža enega mladiča je 20-30 kg, zato porod normalno prehaja. V prvem letu življenja tele desetkrat pomnoži mašo. Zrelost se zgodi zgodaj. V dveh letih je krava primerna za parjenje.

Kravja produktivnost

Pasma Airshir s svojo produktivnostjo gre v nogo z drugim proizvodnim vodjo. Je slabši od Holsteina le po številu blagoslovov. Okus mleka v škotski kravi je veliko boljši. Vsebnost maščob v izdelku je povprečna-2,3-4,2%. V mleku je veliko beljakovin. V povprečju 3,4-3,5% beljakovine. Visokokakovostni izdelki vam omogočajo, da ga uporabljate v otroški hrani, zato je pasma v proizvodnji mleka nepogrešljiva.

Predstavniki pasme Airshir na razstavi

Omeniti velja, da se ohranijo visoki donosi mleka, ne glede na starost živali. Tudi starejše krave so sposobne zadrževati palico za 7 tisoč. kilogrami mleka na leto.

Airshirkijeva vrednost mesa ni previsoka, vendar jo kmetje imenujejo zadovoljivo. Zakona proizvodov je 50% mase. Ocenjeno je tudi hitro povečanje telesne mase.

Prednosti in slabosti pasme

Kot vsaka pasma ima tudi krava Airshir svoje prednosti in slabosti. Med prednosti se opazita dolgoživost in vzdržljivost živali. Pasma porabi povprečno količino krme in raven dolgočasja je ohranjena ne glede na letni čas. Airshka ni zahtevna. Toda s težavo prenaša toploto.

Nestrpnost do visokih temperatur je glavna pomanjkljivost vrste. Še en Škotski se imenuje krava z značajem. Vsak posameznik je obdarjen s temperamentom. Obstajajo sramežljivi ali zelo aktivni vzorci.

Rjava latvijska pasma

Pasma je bila vzrejena v Latviji, kjer in danes je 90% številk natančno rjave. Uradna registracija se je zgodila leta 1947. V Rusiji latvijska pasma ni preveč priljubljena in zaseda le 5% živine. Izbira nad izboljšanjem vrste je danes v teku.

Rjava latvijska pasma na pašniku

Značilnosti videza

Rjava pasma - močna in podrta krava s kompaktnim težkim telesom. Dolžina telesa je povprečna. Rast pri Withersu je 130 cm. Teža samic se giblje od 500 kg, pri bikih veliko težji in zrastejo do 800 kg. Ustava vrste je harmonična. Pasma redko trpi zaradi porokov.

Zunanjost:

1. Fizika je pravilna, sorazmerna.
2. Hrbtenica je tanka, razvit je mišični sistem. Okončine so močne.
3. Glava in vrat sta nekoliko podolgovata.
4. Rjava obleka z gladkim temnim prehodom na želodcu in okončinah.
5. Rogovi so beli, pritrjeni naprej in rahlo upognjeni.
6. V obliki sklede, dobro razviti. Bradavičke pravilne oblike in so priročno nameščene.

Teleta se rodijo s srednjo težo. 40-kilogramski mladiči hitro pridobijo težo in dozorijo. Žensko lahko daje partnerju pri 11 mesecih.

Kazalniki Handoen

Samice rjave pasme se hitro razvijajo, vendar so njihovi kazalniki donosa neenakomerne skozi vse življenje. Torej, 10 tisoč se šteje za zapise. litri mleka na leto. Po prvem rojstvu krava daje le 35% možnih, vendar se s poznejšimi hoteli kazalniki povečajo.

Latvijska pasma za mleko zahteva redno

Vsebnost maščob v izdelku se s starostjo poveča. Začetna številka je 4,1–4,3%, vendar se sčasoma odstotek maščob poveča na 5%. Protein izdelka je zmerna - 3,5%. Molža je zadovoljiva in je 1,7 kg na minuto z mehanskim molženjem.

Kazalniki mesa so srednji, izhod pa 50%. Okus mesa je nežen in sočen.

Značilnosti oskrbe

Visoka produktivnost pasme je mogoča le v dobrih pogojih. Glavni dejavnik je visoka kakovost krme in njihovo število.

Slaba stran vrste je njegova muhasta v prehrani. Latvijska krava se hrani z uravnoteženimi krmi, ki nujno vključujejo silažo in zelenjavo. Prehrano razredčite z grobo krmo.

Do kamnitih pogojev je nezahtevno. Potrebovala bo debelo travo in zavetje pred dežjem na pašniku. Tako kot videz Airshirea tudi rjava ne prenaša toplote. V vročini se njena produktivnost zmanjša in živina postane počasna.

Anglerska mlečna pasma

Ta sorta je bila vzrejena v Nemčiji, rjave krave z baltske obale pa so sodelovale pri izbiri. Prvi podatki o pasmi so znani že od 17. stoletja. Pasmo so pripeljali v Sovjetsko zvezo v 60. letih prejšnjega stoletja. Pogled je postal vodilni, saj lokalne krave za življenjski cikel niso mogle dati 5000 litrov mleka. Tudi kakovost izdelka je bila znana.

Angler pasma potrebuje veliko količino zelene krme

Značilnost videza

Angelskoye ali Angelne ima precej močan razgled. Zahvaljujoč takšni ustavi je pogled včasih pripisan mesu in mlekarni. Posamezna rast je približno 130 cm. Samice tehtajo pol tone in samci presegajo to maso za polovico.

Zunanji podatki:

1. Masivno podolgovato telo v širokem naravnem hrbtu.
2. Močan kompakten vrat z gubami.
3. Glava je sorazmerna, z belimi rogovi.
4. Hrbtenica je močna, a tanko kože. Skelet je močan, s širokim torakalnim oddelkom.
5. Kratke noge z izrazitim sklepom.
6. Štirina oblike v obliki skodelice. Bradavičke so pravilno nameščene, koža je elastična z vidnimi žilami.
7. Obleka krave je temno rdeča, v krajih, ki se spremenijo v češnjeve odtenke.

Teža novorojenega teleta je 35-37 kilogramov. Piščanci so praviloma lažji od bikov.

Kazalniki vrste

Produktivnost pasme je impresivna, rejci pa so ponosni na kazalnike. Opažajo hiter žleb in celo mlade živali dajejo dober donos mleka.

Angler krave dajejo edinstven izdelek doslednosti

Za eno leto krava prinese več kot 5 tisoč. kilogrami mleka. Izdelek ima rekordno vsebnost maščob - 5%. Poleg tega je vsebnost beljakovin optimalna - 3,7%. Okus izdelkov je odličen. Mleko pasem Angelne je prepoznavno, zahvaljujoč sladkemu okusu.

Masa zakola presega povprečni indikator mleka - 55% življenjske teže.

Niansi za redčenje

Pasma je odlična tako za vzrejo doma kot za veliko gospodinjstvo. Krava Angelne je v prehrani nezahtevna in ne potrebuje posebnih pogojev. Meni vključuje predvsem kombinirane mešanice. Poleti se zelena hrana daje brez omejitev.

Kmetje ugotavljajo, da je edina minus v odtenkih značaja, ki se manifestirajo pri posameznih živalih.

Nizozemska pasmo mleka

Prve reference na prednike nizozemske pasme so datirane v 18. stoletje. Potočniki današnjega imetnika rekordov so bili šibki in se niso razlikovali v posebni produktivnosti. Toda skrbno plemensko delo je Nizozemce spremenilo v vodjo domače goveje.

Nizozemska pasma mleka je zlahka prepoznavna na raznoliki zunanji strani

Opis pasme

Sodobna nizozemska pasma je močna žival z močnimi mišicami. Odrasle samice zrastejo do 600 kg, množica samcev pa lahko preseže tono. Rast - 132 cm.

Zunanjost:

1. Trup s pravilnimi razmerji ter širokim in nizkim prsnico. Hrbet je ravna.
2. Široke strani z izrazito išiasko tuberkle. Krožni spodnji del hrbta.
3. Okončine so kratke, močne.
4. Glava je podolgovata. Vrat je na dnu širok.
5. Črna obleka z belo, barvito.
6. Na obliki pravilne sklede z razvitimi delnicami in pravilno zasajenimi bradavičkami.

Tele se rodi s težo 35 kilogramov. Povečanje telesne mase aktivno. Mlada samica je pripravljena na prvo osemenitev pri približno 15 mesecih.

Zapisi o vrstah

Produktivnost nizozemske pasme je znana po vsem svetu. Mlečni zapisi posameznih posameznikov dosežejo 5 tisoč. kilogram za obdobje dojenja. Povprečna vsebnost maščob v mleku je 4,16%. Izdelek je srednje -bel.

Nizozemska pasma je vzrejena na majhnih in velikih kmetijah

Posebna značilnost vrste je v izhodu v zakol. Nastala masa je 60%. Meso visoko kakovosti, okus je odličen.

Visoka produktivnost več kot zajema minuse pasme. In slabosti med rejo so dovolj.

Pomembne pomanjkljivosti pasme

Glavna pomanjkljivost kmetov se imenuje Squuffy of the Number. Krave se izogibajo neznancem in je težko opraviti veterinarske izpite.

Poslabša situacijo in zmanjšanje produktivnosti med močnim stresom. Apetit izgine, z njim pa se zmanjšuje in ujo.

Nizozemska pasma krav precej sramežljiva

Te krave so tako nestabilne, da lahko trpijo med nagnjenjem. Zato jih hranijo v prostorni stojnici.

Pasma nima posebnih zahtev za prehrano. Običajni kombinirani meni uredi Hollands.

HOLSTEIN DAIRSKA PREDMETI

Vrsta vrste se ukvarja tako v Evropi kot na zahodu. Fenomenalna produktivnost je prišla po okusu domačih kmetov. Danes je vodilna pasma po vsem svetu.

Značilne značilnosti pasme

Pasma Golstein ni samo s produktivnostjo, ampak tudi s svetlo zunanjostjo. Vrsta ima klasično barvo s črno -belo kombinacijo lis in pravilno fiziko. Včasih najdejo črne obleke.

V normalnih pogojih samice dosežejo 7 centrov in moški rastejo za 900 kg. V izjemno ugodnem okolju je pasma zlahka zabeležena. Nato krave tehtajo 9 centrov in bikov - 1200 kg. Rast odraslih približno en in pol metra.

Značilne značilnosti:

1. Globoka telesna oblika oblike v obliki klina.
2. Volumetrična ramena in akutna križnika.
3. Velika čedna vimena z dvignjenim pristaniščem. Koža je elastična, bradavičke so udobne.
4. Okončine so sorazmerne, natančno nastavljene.

Kazalniki donosa in mesa

Golstein pasma - absolutni rekorder med mlečnimi vrstami. Toda uspeh redčenja določa kakovost pogojev in podnebja. Torej, v toplem okolju in z visoko kakovostno bazo, lahko v obdobju dojenja dosežemo 100 centrov mleka. Na primer, takšni donosi mleka so bili zabeleženi v Izraelu.

Krava Golstein ni preveč aktivna na pašniku

Izdelki so kakovostni. Vsebnost maščob in beljakovine mleka je optimalna - 3%. Na ruskih kmetijah je vsebnost maščob v izdelkih nekoliko višja, vendar je donos mleka spodaj.

Omeniti velja, da rdeči in beli pikčasti posamezniki dajejo manj mleka, njegova vsebnost maščob pa je 1% višja od vsebine črne barve. Rekord je dal kravo v 80. letih, kar je dalo 25 tisoč. kilogram izdelka. Predvidljivo je, da je bila vsebnost maščob za 0,2% nižja od povprečja v pasmi.

Za zgodnje starosti je značilna holsteine, zato se sranje, ki niso namenjene reji, pošljejo mesu. Povečanje mase je zadovoljivo. Goby skozi leto zraste do 700 kg. Izdelava izdelkov je majhna, vendar 55% žive teže izplača visokokakovosten izdelek. Lahka in sočna govedina.

Prednosti in slabosti najljubših

Pasma Holstein ima svoje prednosti in slabosti. Vendar prednosti še vedno gledajo na voditelje proizvodnje.

Tabela št. 1. Prednosti in slabosti pasme Holstein.

prednosti	Minusi

prednosti

Minusi

Za pasmo je značilna hitra odvisnost od spreminjajočih se pogojev.Povpraševanje po kakovosti krme.Upoštevajte močno imuniteto in odpornost na bolezni.Pomembno je ohraniti mejno čistost v stojnici.Možnost prestopa z drugimi mlečnimi vrstami.Skrajna impresivnost posameznikov, ki lahko vplivajo na produktivnost.

Brezplačna paša poveča produktivnost katere koli mlečne kamnine

Skrb za mlečno govedo

Kljub individualnim značilnostim vse mlečne pasem govedi zahtevajo skladnost z določenimi pogoji vsebine.

Prvo pravilo kmetov pokliče ločeno vsebino, odvisno od fiziološkega stanja. Torej, s skupno stojnico molže, vroče in pripravljene za hotel, se produktivnost črede znatno zmanjša. Vendar je oskrba živine poenostavljena.

Da bi dosegli največjo dobičkonosnost, je čreda razdeljena v pet skupin, ki vključujejo križarsko in pozno molžo, prenatalno in materinstvo.

Vsebina živine na industrijski kmetiji

V topli sezoni se vsebino na pašniku vadi. To vam omogoča, da zmanjšate stroške moči in izboljšate število. Posamezniki absorbirajo neomejeno količino zelene krme in kakovost mleka se poveča.

Pozimi se čreda hrani v stojnici. Najpomembnejši dejavniki so:

1. Redno dezinfekcijo in čiščenje.
2. Prezračevanje visoko kakovosti.
3. Uravnotežena prehrana.
4. Periodično kratko pašo v odprtem koralu.

Prehrana živine

Meni molže in stabilnih posameznikov se razlikuje. V sušnem obdobju telic se kopice hranijo s kombinirano hrano, ki jo sestavljajo silaža, sena, slama, torta, otrobi. Kot dodatek je dodan iglavci. Količina krme se razlikuje glede na fiziološko obdobje.

Hranjenje je zgrajeno na značilnostih fiziološkega stanja krav

Tudi sezonska zelišča, sadje in zelenjava se v različnih obdobjih dodajo prehrani. Jedilnik vključuje lucerno, lupino, korenje, peso, ječmorno moko.

Režim pitja v toplem času je približno 70 litrov tekočine. Na mrazu en posameznik porabi približno 50 litrov vode na dan.

Postopek molženja

Produktivnost živine je odvisna od stanja grdosti pravilnega izvajanja molženja. Zato temeljijo na molži in opazujejo vsa pravila.

Korak -By -korak Navodila procesa molženja

Korak 1.

Time pred molzo se vimena opere s posebno raztopino in posuši z brisačo. Prav tako zdravite bradavičke z antiseptikom. Če želite to narediti, lahko uporabite čistilno napravo.

Bradavičke higiene pred molženjem s posebno napravo

2. korak.

Nadalje se izvaja masaža. Postopek ne pomaga samo okrepiti pretoka mleka, ampak tudi preveriti zdravje vimena. Začnite postopek z lahkimi udarci. Najprej so na pravem deležu narisani s čistimi dlanmi vzdolž vina. Nato levo. Po tem se izvajajo prečni gibi. Zasnovani so tako, da mleko vozijo do bradavic, zato so bolj energični.

Masaža vimena pred molženjem

Korak 3.

Prve kapljice mleka se predajo ločeni posodi in izvedena je njegova vizualna analiza.

Preverjanje prvega dela mleka zaradi odsotnosti strdkov in prepletenih

4. korak.

Mleko kravjega stroja ali ročno. Na domačih kmetijah se vse pogosteje uporabljajo naprave, ki poenostavijo postopek. Medtem ko se porabljen čas znatno zmanjša.

Strojna metoda molže vam omogoča, da kmet raztovorite in prihranite čas

5. korak.

Po molži se vimena zdravi z antiseptikom. Njegova sestava pomaga kanalu zapre in tudi uniči mikrobe na koži vimena.

Zdravljenje bradavic z antiseptikom z uporabo posebne naprave

Pogostost molže je odvisna od fiziološkega stanja krave. Vroče samice mleko vsake tri ure. Čez nekaj tednov preidejo na običajni režim.

Video - molzne krave z uporabo aparata

Govedo - donosno kmetijsko podjetje. Redni prihod bo prinesel mlečno čredo tudi z majhnim številom živine, če izberete pravo pasmo in upoštevajte pravila o oskrbi.