Molzni aparat: načela dela in strojne molze krav

Molzni aparat je samodejna namestitev za hitro in učinkovito izdajo krav brez poškodb bradavice in žleze ter z minimalnim tveganjem za prodiranje patogenih mikroorganizmov. To ni ena celota, ampak sklop komponent, namenjenih za obdelavo ne ene ducate neviht na uro. Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko vplivajo na kakovost mleka in zdravje vimena pri mlečnem govedu, ena od njih.

Molzni stroj

Majhna zgodba

Starodavna fotografija - ročno molžanje

Zgodnji poskusi molže krav so bili uporaba različnih metod. Egipčani so okoli 380 pred našim. Molžna instalacija je bila prvič uporabljena leta 1851, čeprav poskus ni bil povsem uspešen.

Za spodbujanje nadaljnjih izumov je kraljeva kmetijska skupnost Anglije napovedala nagrado za predstavitev varnega molžnega stroja. Konec 19. stoletja na Škotskem je bil razvit avtomobil z vakuumsko črpalko, ki ga je poganjal parni motor. Ta enota je skupaj z uvedbo dvojnega kozarca privedla do avtomatiziranega molženja živali. Od začetka 20. stoletja je načelo strojne molže zakoreninjeno v mlečni industriji.

DOEAL SKLAD

Načelo delovanja molžnega aparata

Tradicionalna tehnika molže vključuje molzni kozarci za stik z bradavičkami krave in odstranjevanje izdelka, mlečno cev, impulzerje, zmogljivost za končno zbirko. Kozarci so sestavljeni iz notranjega gumijastega tesnila in zunanje lupine, običajno iz kovine. V postopku dela se izdelek absorbira iz kravjega vimena, kar je posledica ustvarjenega vakuuma v kozarcu, zaradi česar je mleko šlo skozi kanal za bradavičke.

Postopek molženja z uporabo molženja

Z izdajo stroja, kot pri hranjenju teleta, je na bradavici aktiviranje živčnih receptorjev. S takšno stimulacijo se sprosti hormon oksitocina, ki še naprej vstopi v tkivo vimena. Ko enkrat na kraju samem, hormon prisili mišična vlakna, da se krmijo, mlečni kanali pa so napolnjeni z mlekom. Največji vnos mleka je z mirno in dosledno molzo krave, pa tudi s pravilno pripravo vimena. Zadostna stimulacija živčnega receptorja zahteva od 12 do 15 sekund taktilnega stika. To bo zagotovilo ustrezno sproščanje oksitocina in dobro reakcijo na sproščanje mleka.

Načelo delovanja molžnih strojev

Tehnologija strojne molže

Mlečna enota služi kot nepogrešljiv asistent na mlečni kmetiji. Sodobni stroji zagotavljajo proizvodnjo molže krav po vseh pravilih, pomagajo ohranjati svežino mleka in preprečujejo spopad izdelka z zrakom ali rokami. Pokrivanje z namestitvijo ni težko, vendar zahteva določene spretnosti. Za pridobitev želenih rezultatov je pomembno upoštevati vsa navodila in pravilno pripraviti kravo za pomemben postopek.

Priprava krave na molžo, masaža vimena

1. Preden začnete molžiti, se prepričajte, da so vsa oprema in orodja pri roki in v dobrem stanju. Uporabite čista primerna oblačila in pred molzo temeljito umijte roke.
2. Z živaljo vedno obravnavajte previdno, v mirni in pozorni podobi, razen povečanja glasu.
3. Čista in lahka masaža vimena. Če vimena ni obarvana, uporabite suho čiščenje. Pri mokrem čiščenju uporabite toplo vodo in se prepričajte, da so bradavičke obrisane. Za izboljšanje oskrbe z mlekom je potrebna majhna masaža.
4. Uporabite prtičke za enkratno uporabo za vsako kravo ali krpe, ki jih operemo v pralnem stroju med vsako molžo.
5. Če se naprava naenkrat uporablja za več piščancev, je treba izvesti posebno dezinfekcijo okoli bradavic, da se prepreči širjenje okužb.
6. Napravo pravilno nastavite in nadzorujte začetek molženja.
7. Bolne živali vedno mlejo ločeno, po vseh zdravih kravah.
8. Krave razvijajo navade. Če vzpostavite stalen način molženja, se bodo počutili udobno in pozitivno odzvale na vsako molžo.
9. Mleko iz zdrave živali je skoraj sterilno, ko zapusti vimena. Za vzdrževanje visokokakovostnega izdelka mora biti enota pred uporabo čista. Namestitev molže je treba oprati po vsaki molzni.
10. Da se izognete hitremu poslabšanju mleka po eksploziji, ga je treba 2 uri ohladiti do 2-4 stopinj. Če ni dostopa do umetnega hlajenja, ga hranite v senci ali dajte rezervoar v vodo iz hladnega vira. Hitreje se mleko ohladi, boljši je mleko po okusu.

    Uporabite lahko tudi poseben sistem za hlajenje mleka

Hitrost mlečnega toka je v veliki meri odvisna od luknje mlečnega kanala in mehanskih lastnosti naprave. Po pritrditvi očal na bradavičke pretok doseže mejo v eni minuti in se na koncu molže zmanjša. Preostalo mleko je treba ročno izčrpati, da se izognemo nezaželenim posledicam v obliki mastitisa. Na hitrost mleka vplivajo raven vakuuma in pogostost pulzacije. Hitrost se poveča pri uporabi širšega koeficienta pulzacije. Najpogosteje molzne naprave delujejo z optimalno frekvenco 55-65 ciklov na minuto. To načelo ne povzroča negativnega vpliva na vimero živali.

Ročna tehnika molženja

Ročni postopek molženja

Čeprav so se metode ročnega molže skozi stoletja izboljšale, še danes delujejo. Moldne metode vplivajo na kakovost in količino mleka. Najpogostejša je pest metoda molženja. Krave so zadeti hkrati dvakrat na dan. Pogosteje sesekljamo vročega Borena (5-6 krat na dan).

Piščanca bi se ji morala dobro počutiti, zato z živaljo ravnajo previdno in z nežnostjo. Krava se bo ob upoštevanju molžnega režima in ljubečega odnosa do telice vnaprej pripravila na slovesnost, vimena pa je napolnjena z mlekom, kar bo znatno izboljšalo postopek dobave mlečnih izdelkov.

Priprava krave na molžo

Roke in višina telic se temeljito umiva, da se izognemo okužbam ali mastitisom. Obrišite spodnjo in stran vimena z mokro brisačo, navlaženo v topli vodi, nato pa se obrišete in naredite rahlo masažo. Sprva je z obema rokama celoten vimeček masaža, nato pa ločeno vsako polovico. Teh ukrepov ne bi smeli zamuditi, da ne bi zamudili trenutka mlečne plime. Vsaka vlaga na vimetu lahko privede do razpok na koži. Nekaj ​​prvih mlečnih tokov se preda v ločeno skledo in pokrito s prtičkom. Molža se začne, ko so krave bradavičke nabreknile in postale elastične. Roke in uddiji čisto, sterilno emajlirano vedro - lahko začnete molžiti.

Pomembno je, da pred molzo temeljito izperete širina krav

1. Khulak molža - najpogostejši in neboleč način molženja. Bradavica se nanese na dlan dlani roke in ga zajamejo palec in kazalec okoli zgornjega dela bradavice. To preprečuje prehod mleka nazaj v vimero. Potem so ostali bradavički drugi prsti. Pri zajemanju ukrivljenost bradavice in uhajanje mleka ni dovoljeno. Potem bradavičke stisnejo s prsti, ena za drugo, v smeri od vrha do dna. V tem času roka ostane brez gibanja. Molženje gre brez težav in tok pade v posodo. Ko je pest neobrezana, ne da bi pogledala iz bradavice, za prejem novega dela mleka na kanal in postopek se ponovi. Postopek je treba izvesti s hitrim ritmičnim tempom, ki ustvari približno 90 stiskanj na minuto. V tem času bi moralo mleko iti na neprekinjeno. Počasno molženje zmanjšuje kakovost molženja.

   Khulak molža

2. Forcialna metoda molženja - Uporablja se za mlade piščance, katerih bradavičke še niso dosegle dovolj dolžine. Postopek je treba izvesti previdno, z lahkim stiskanjem prstov, sicer krava čuti bolečino, pretok mleka pa je zapleten. S kleščami so bradavičke zajeti s palcem in kazalcem v bližini baze. Nato se prsti premaknejo navzdol do konice bradavice in stisnejo mleko v posodo. Bradavica se ne zavleče, da ne bi dala muke kravi.

   Forcialna metoda molženja

Mleko je popolnoma predano, kar prispeva k dobremu donosu mleka in ščiti kravo pred okužbami. Preostanek mleka, ki stagnira, vodi do pojava mastitisa.

Vrste molžnih naprav

Shema molžnega aparata

S pojavom molženja se je delo kmetov in navadnih lastnikov krav znatno izboljšalo. Naprava vam omogoča, da prihranite čas in trud, ki je tako potrebna za gospodinjstvo. Obstaja več vrst molžnih naprav, katerih vrsta je odvisna od obsega uporabe.

Prenosne molzne naprave

Prenosne molzne naprave so idealne za majhno količino goveda (do 20 golov). Prenosni stroj ponuja učinkovit in priročen način za mleko. Vakuumska črpalka brez pare ustvari vakuum, potreben za samodejno molžo. Vsaka naprava je dobavljena z vakuumskim regulatorjem in merilnikom tlaka, da se zagotovi in ​​ohrani ustrezno raven tlaka med postopkom molženja. Pulzacija v grozdu je ustvarjena s pomočjo pnevmatskega pulzerja, nameščenega v napravi. Izpolnjuje vse zahteve zanesljivosti, moči in natančnosti. Hitrost pulzacije je nastavljena s tipko za nastavitev. Koeficient izbere sam uporabnik.

Prenosni molzni aparat

Mleko se zbira v trdnem vedru iz nerjavečega jekla za nadaljnji prevoz. Možnosti so na voljo z eno in dvema vedrima. Celoten nabor molžnih aparatov vključuje potrebne nosilce za enostavno namestitev in cevi za kompresor za črpalko. Vse podrobnosti so trdno pritrjene na luči, a hkrati stabilen voziček, ki ga enostavno prevažajo in zahteva minimalno vzdrževanje.

Prenosni molzni aparat, nameščen na vozičku, z dvema mlečnimi posodami

Molzni sistem

Sistem molže je nameščen na kmetijah, kjer so živali v svojih kabinah, in zasnovan za 20-100 glav. Molža se izvaja s prenosnim aparatom, ki zagotavlja pulzacijo in vakuum. Blok se poveže z molžno postajo. Običajno je nameščena ena postaja za vsaki dve glavi. Izdelek vstopi v sprejemno plovilo s krmiljenjem ravni tekočine in se nadalje črpa v rezervoar za hlajenje. Sistem je enostavno obseg.

Samodejni molzni sistemi so nameščeni na velikih kmetijah in so zasnovani za več kot 100 ciljev.

Samodejni sistem molženja

Kako izbrati pravi molzni aparat visoko kakovosti

Molzni stroj

Molzni stroji so značilni glede na njihove tehnične podatke, mobilnost in vrsto. Lahke in majhne naprave lahko služijo eno ali dve kravi - odlična je za majhno gospodinjstvo. Za velike kmetije se uporabljajo večje naprave. Najbolj priljubljen je lahek aparat zaradi svoje gibljivosti gibanja.

Majhen molzni aparat za uporabo v gospodinjstvu

Naprave se razlikujejo v razredu vakuumskih črpalk.

Vrsta črpalke	Opis

Vrsta črpalke

Opis

Membranska črpalkaNajdemo ga v proračunskih različicah molžnih instalacij in je zasnovan za vzdrževanje več telicBatna črpalkamanj trpežen, hrupno in ima velike velikostiVrtljiva črpalkapraktično nikoli ni slišal med delom in absolutno ne prestraši živali

Pri izbiri aparata morate biti pozorni na način oblikovanja vakuuma. V enem primeru se oblikuje vakuum v napravi, zahvaljujoč delovanju puzatorja in centrifugalne črpalke. V drugem pulsator izvaja batno črpalko, ki vpliva na tlak. Pri izbiri naprave natančno preučite vse prednosti in slabosti vsake naprave. Na primer, avtomobili s pulsatorjem so bolj zapleteni in dragi, vendar zagotavljajo visok donos mleka. Naprave z batno črpalko so preproste v upravljanju s proračunsko vrednostjo, vendar je kakovost molže nižja od kakovosti avtomobilov s pulsatorjem.

Pulsator

Bodite pozorni na mobilnost tehnologije. Naprava je lahko mobilna ali uporabljena v nepremični. Mobilni stroj je primeren za velike kmetije. Košarica je poleg vseh potrebnih komponent opremljena s kolesi in nosilci. Stroj se zlahka premika po servisnem območju in obdela veliko število glav. Stacionarni aparat je zasnovan za molzo največ tri krave v bližini.

Stacionarni aparat molženja

Pri nakupu molženja morate biti pozorni na kakovost gume bradavičke. Zdravje vimena Burenke je odvisno od tega dela enote. Uporaba gume v sestavi gume velja za boljšo. Obloge za surovine z nizko stopnjo sčasoma razpokajo, nabirajo bakterije in s tem škodijo zdravju krave. Bo moral vsaj enkrat na leto zamenjati gumo bradavičke. Upoštevajte, da cena ustreza kakovosti, pridobljeni enoti, sestavljanju delov, funkcionalnosti in enostavnosti uporabe.

Pomembno je biti pozoren na kakovost gume bradavičke, zdravje krave je odvisno od tega

Prednosti in slabosti molžnih strojev

Študij Prednosti molžnih strojev, Poudariti je treba nekatere prednosti tehnologije.

1. Lastnik velike kmetije lahko dobro prihrani delovno plačo z zmanjšanjem osebja. Dovolj je, da pustite določeno število ljudi, ki bodo nadzirali molžo in spremljali čistočo sobe.
2. Tehnika molženja minimira mučno in mukotrpno delo mlečnih mila in hostese majhnih zasebnih kmetij.
3. S pojavom naprave se kakovost molže znatno poveča. Izdaja z uporabo naprave je idealna za vsako vrtanje, hitrost pa je veliko večja v primerjavi z ročnim molžem.
4. Obvladati veščine dela z opremo bo trajalo zelo malo časa. Pravila delovanja ne predstavljajo nič zapletenega. Samo sledite navodilom.
5. Tehnika bo za svoje stroške plačala v kratkem času. Vse je odvisno od števila glav v lasti. Takšno denarno naložbo se lahko šteje za povsem smiselno.

Molzni aparat za kravo

Slabosti molžnih naprav vključujejo naslednje točke:

• Za opremo boste morali takoj določiti precejšnjo znesek. Toda zlahka se izplača, kot je napisano zgoraj;
• Preveč izbire tehnologije. Morate natančno prebrati predlagane možnosti ali se posvetovati z ljudmi, ki veliko vedo o takšnih napravah. Ne gre za slabo ali dobro enoto, ampak v pravi izbiri.

  Pomembno je izbrati pravi aparat za molžo

Vrste in glavni modeli molžnih naprav

Danes je izbira tehnologije za molženje precej široka in raznolika. Najprej je vredno navesti, koliko glav je naprava kupljena, in prednostno vrsto črpalke, nameščene v skupnem kombiniranju. Tu je le nekaj najpogostejših modelov naprav:

• Hades-1 - Kmetija njegove smeri. Primerno za mehanizacijo lastnih gospodinjstev in majhnih kmetij. Avto je bil prvič postavljen v proizvodnjo v sovjetskih časih, vendar še ni izgubil svoje ustreznosti. HAD-1 je zasnovan ob upoštevanju dela človeškega faktorja, ima oljno oljno črpalko, ki deluje skoraj tiho, motor je zaščiten pred pregrevanjem-

  Doinel aparat "AID-1"

• DA-3M "Volga" -Univerzalna enota s tremi udari z dvema molznima kozarcima in izboljšanim pulsatorjem. Povezava z vakuumsko cevjo gre skozi cev prtljažnika in vakuumski žerjav;
• Da "Burenka" Izjemno enostavna za uporabo, kompaktna in mobilna enota z mehkim delom. To je najlažji od vseh izdelanih, zasnova z obsežnim sprejemnikom;
• Da "Dove" - To je nova generacija opreme, kompaktne, a precej produktivne, zanesljive, v celoti avtomatizira postopek molženja. Omogoča vam, da služite do 10 golov;
• Da-2 "Mayga" - mobilna, enostavna za uporabo dvojne enote. Obstaja priročno vedro z ročajem za oprostitev izdelka. Uporablja se kot del velikih molžnih naprav;
• Ja "moja milka" - Naprava tujega proizvajalca. Opremljen z zmogljivim motorjem, nizkim hrupom, povečano trdnostjo, visokim tlakom je precej enostaven za nadzor. Na voljo je garancija proizvajalca.

  Molzne naprave "moja milka"

Vzdrževanje tehnologije

Mlečna oprema se uporablja več ur na dan in potrebuje redni pregled storitev. Oprema je očiščena, stanje sestavnih delov in pritrdilnih elementov se preveri, okvare se odpravijo in navijajo v skladu z navodili. Bodite prepričani, da preverite stanje gume za bradavico za integriteto, pa tudi cevi in ​​cevi. Pulti in kolektorji razstavljajo in umivajo enkrat na dan. Dnevno preverjamo tudi vakuumske črpalke in napetost pasu. Pravočasni tehnični pregled bo zagotovil neprekinjeno delovanje enot.

Pomembno je vzdrževati napravo čisto in služiti pravočasno

Trenutno se sodobna kmetija ne pojavlja brez mehanizirane opreme. Avtomatizacija kmetijstva je v nogi s časom skoraj vsakega gospodinjstva v svojem arzenalu A molzni stroj.

Video - molzni aparat moja milka