Škotska pasma krav

Visokogor, Highland pasma - Škotska pasma krav z dolgimi rogovi in ​​dolgim ​​valovitim plaščem različnih barv: črna, pikasta, rdeča, rumena ali nasip. Vzrejene so predvsem za meso.

Zgodovina izvora

Kako izgleda, fotografija:

Ta pasma je bila predstavljena v severnem Shottland Highlands in zunanjih Hebridih, prečkala 2 vrsti: črno z otokov in rdeča iz visokogorja. Leta 1885 so jih v register uvedli, tako kot govedo, lokalno prebivalstvo je takšne krave imenovalo "Kyloes".

Načrtovali so, da se bodo sprva vzredili za dobre donose mleka, potem pa so bili prepričani, da je njihovo meso veliko boljše. Od začetka 20. stoletja se je Highlands začelo širiti po svetu, v Severni Ameriki in Avstraliji je bila pridobljena posebna priljubljenost.

Habitat, distribucija

Highland se je v mnogih državah uspešno naselil z zmernim podnebjem, na primer v Srednji Evropi in v tistih, kjer so zime veliko hladnejše kot na Škotskem, na primer na Kanadi.

Opis pasme

Highlands svoj nenavaden videz dolguje ostri naravi območja, kjer so se pojavile - severno od Škotske, visokogorja z dežjem in najmočnejšimi vetrovi.

Dolga volna ščiti pred mrazom in upognjeni rogovi pomagajo iskati hrano na skalnem območju. Čeprav velike živali veljajo za svoje prednike, je ta pasma od predstavnikov mini korsov, ki so postali simbol Škotske.

Highlands se voljno razmnožuje v drugih državah, vendar več kot eksotična različica. Zunaj majhna teleta spominjajo na neverjetne plišaste igrače in v naravi - mirna in nezahtevna.

Videz škotske pasme:

• Okvir. Po videzu - nesorazmerno, z močno telesno telesno barvo teh krav kratkih nog. Dobra stabilnost je genetsko, da se lahko hitro in hitro povzpne na gore.
• Glava. Gobec je velik, čeljusti so močne, oči so široko postavljene.
• Vrat. Ravne, majhne velikosti, biki so jasno vidni pri bikih.
• Prsi. Široko in globoko, vendar brez obremenitve.
• Nazaj. Močan, zaobljen.
• Rogovi. Ogromno, s koničastimi konci, odlična zaščita pred divjimi živali.
• Volna. Po videzu - zelo gosto in zasukano. Edinstvena razlika - se nahaja v dveh plasteh, ki ščiti pred sovražniki, ki niso slabši od ostrih rogov. Zunanja plast je narejena iz trdih vilic, notranja je zelo mehka. Zahvaljujoč takšni volni krave v podkožni maščobni plasti ne potrebujejo. In tudi - v dragih, izoliranih skednjih in zavetiščih na pašnikih. Te krave lahko mirno spijo v snegu.
• Barva. Je drugače:

• Črna;
• rjav;
• siva;
• rumena;
• rdeče-rjava;
• Moč;
• srebro;
• sivo-rjava;
• rumeno-rjava.

Highlands ima veliko lojnih žlez, maščobe pokriva volno in daje dodatno zaščito pred mrazom.

Lik

Kar zadeva značaj visokogorja, lahko mir in ravnotežje imenujemo relativno. Takoj, ko posameznik začuti nevarnost, ki ogroža tele, agresija takoj nadomesti mirnost.

Cena

Danes rejci Sibirije, Ural in Daljni vzhod kažejo veliko zanimanje za to pasmo. V Rusiji lahko kupite očarljivo krzno tele, vendar zelo drago: od 7 tisoč evrov.

Toda v Evropi bo takšna pridobitev stala do 1 tisoč evrov. Vendar morate upoštevati tudi carino, stroške prevoza. In vendar se bo izkazalo, da bo naročilo cenejše, pridobitev dojenčka škotske pasme bo stala približno 4 tisoč evrov.

Kako izbrati dobrega posameznika?

Pri pridobivanju krave škotske pasme je treba jasno zavedati se, da se ta žival goji izključno za pridobivanje mesa. Ne bodo mogli dobiti mleka, razen malo.

Takšno kravo lahko kupite samo v specializiranih podjetjih ali kmetijah. Starost živali ne sme presegati 10 let, saj starejši posamezniki že niso neprimerni za obraz za meso.

Zob in ust ust ne bi smeli vnesti, prisotnost abscesov je nesprejemljiva. Iz oči in nosu ne bi smelo biti izcedka. Volna in koža sta čista, brez poškodb. Fizika mora biti močna, žival ni izmučena.

Glede na to, da imajo škotski posamezniki dobro zdravje in utrjeno imuniteto, bi morala biti izbira bogata.

Ocene

Po mnenju kmetov pozitivne strani pasme vključujejo:

• Nepresilnost. Ne potrebujete posebnih sob, opreme, hrane. Dovolj dober nadstrešek, pitje in hranilnike.
• Minimalni stroški krme.
• Veliko zdravje, odpor do virusov.
• Zlahka prenašajo mraz.
• Dobro se pomnožite, izgube med teleti so izjemno redke.
• Vse mlade živali preživijo.
• Živite dolgo - do 20 let.
• Prehransko in zelo okusno meso.
• Zdravilno mleko.
• Miren značaj, prijazen do otrok. Samo krava v grožnji telet lahko pokaže agresijo.
• Mrtvi pašniki so obnovljeni.

Negativne strani:

• Dajte zelo malo mleka.
• Slabo prenašajo toploto in visoko vlažnost. Zato je vsebnost tropov in subtropic v podnebju izključena.
• Zahtevajo velike pašnike za hojo. Način "khlev - preklop" za to pasmo je kategorično nesprejemljiv.
• Ne prenašajte povodca.
  

Priporočljivo je obdržati visokogorstvo, nato pa se bolje prilagodijo življenju v odprtih prostorih.

Produktivnost

Čeprav so krave Highland majhne, ​​lahko teža pridobi oprijemljivo:

Ker je ta pasma meso, je idealna starost za bika določena od 1 do 3 leta, do tega trenutka pridobijo dobro težo, meso pa ohrani nežnost. Ko pa so posamezniki presegli 10 let, meso postane žilavo in izgubi veliko lastnosti.

Ta pasma je razredčena predvsem zaradi mesa, saj krave dajejo zelo malo mleka - do 5 litrov na dan, kolikor je mogoče - pri hranjenju teleta.

Značilnosti mesa Highland:

• Neverjeten okus, Malo kot divje živali.
• Vsebuje zelo malo maščobe, Ne tvori se zahvaljujoč topli volni.
• Nizek holesterol, Izdelek velja za prehrano za jedra.
• Veliko železa in beljakovine v kompoziciji.

Živali te pasme počasi pridobivajo na teži, zato niso primerne za intenzivno fosilizacijo za hiter zakol.

Vzreja

Highland krave so še vedno koristne, saj zagotavljajo močna in neodvisna teleta. Piščanci sami gojijo mlade živali, ki jim sledi kmet samo v močnem mrazu.

Kaj je pomembno vedeti:

• Prvi hotel v kravah se zgodi približno 3 leta od družine in teleta prinesejo do 20 let.
• Izdelajte dojenčke hitro in enostavno, skoraj brez zapletov, kar je izredno pomembno za vzrejo.

Nekateri kmetje se ne specializirajo za meso, ampak za mleko, čeprav jih ima visokogorje nekaj. Toda hkrati je izdelek izredno dragocen zaradi svojih edinstvenih lastnosti, ki omogočajo zdravljenje srca, krvnih žil, želodca in črevesja.

Razlika med mlekom škotskih krav je v veliki vsebnosti fosfolipidnih snovi. To so estri večkratnih alkoholov, nosilcev fosforne kisline, kar je zelo koristno za:

• možgansko delo;
• Obnova živčnega sistema.

Vsi kmetje ugotavljajo, da je ohranjanje te pasme zelo donosno in priročno. Dovolj bo majhnega dvorišča, ker so posamezniki majhni in jih obvozi pašnik.

Dajejo mleko dovolj za majhno družino in, omembe vredni, radi igrajo zelo veliko, zato otroci obožujejo očarljive krave. In tudi popolnoma "razrežite" trate na vrtu in dajte odlično gnojilo.

Če povzemate:

• Lažje je skrbeti.
• Kraji trajajo malo.
• Vire so potrebne manj kot navadne pasme.
• Za zaščito pred dežjem, vetrom in soncem niso potrebne nobene posebne naprave.
• Dobro se razumejo z drugimi hišnimi ljubljenčki, lahko sobivajo tudi z divjim, če ne bo grožnje njihovemu življenju.
• Odličen materinski instinkt, zaradi katerega je zagotovljena visoka zmogljivost potomcev. Teleta v kravah te pasme umrejo v zelo redkih primerih.

Glavni pogoj je, da se hranite v odprtem prostoru, idealna možnost je velik koral, kjer se bo prilegala velika čreda. Če je kraj paše velik, je teren gozdnat, potem se pozimi niti ne morete hraniti.

Eden je potreben samo za mlade živali, nato pa v hladnem času, ko so hudi zmrzali in sneg.

Prva stvar, ki je treba upoštevati kmetje pri nakupu te pasme, je prisotnost pašnikov. Če je s takim, je bolje izbrati druge živali. In upoštevajte zelo šibke donose, v enem letu se visokogorje odpove 1.500 litrov mleka, nato pa skoraj vse gre za teleta.

Nasveti za nego:

• Na ozemlju kmetije morate namestiti posebne tende. Pomagali bodo čredi, da se skrije pred dežjem in soncem, prenoči v udobju.
• Zagotovite pitje in hranilnike. Količino določa sestava posameznikov.
• Redno česajte volno in se širimo, tako da ni trdišč.
• Čista kopita iz umazanije, kamnov in smeti.
• Za hotel krav, vzemite poseben krošnja, živali brez človeške pomoči, vendar je nadzor še vedno potreben. Še posebej pozimi.

Novorojena teleta so precej zmrzalna, če so hladna, se skrivajo pod dolgimi lasmi mame.

Hranjenje

Profesionalni kmetje ne svetujejo, da jemljete visokogorje za intenzivno razpadanje, takšna poravnava ni za to pasmo. Pridobivajo na teži, vendar ne tako hitri, kot bi si želeli.

Zelo pomembno je, da čreda skrbi zase: odstranjevanje trate iz zemlje v iskanju hrane, pomaga pri gojenju nove, sočne trave. Zahvaljujoč širokemu gobcu in ostrim rogom jih je enostavno potisniti plast. Torej na virih za to pasmo kmetje zelo prihranijo.

Značilnosti hranjenja visokogorja:

• Uporabljajo celo najtežje trave in trnje, njihova prebava se spopade z bruto vlakninami.
• Poleti je na paši dovolj trave.
• Dovolj je, da seno pripravimo pozimi, čeprav se eksperimentalni kmetom svetuje, da zapustijo dopolnilno hrano.
• Za pašo so potrebna velika ozemlja.

Hranjenje vključuje:

• silaža;
• shom;
• podajalnik;
• torta;
• otrobi;
• Koži;
• Nahranite koreninske pridelke.

Highlands se je celo prilagodil za obnovo pašnikov, ki jih uničujejo koze in ovce. Te živali jedo trdo leglo in odpirajo rast zelišč. S pomočjo škotskih pasem Čehi že vrsto let vzgajajo rezervirane travnike.

Krave mesne pasme lahko s pomanjkanjem vitaminov shujšajo.

Voda

Za krave, kot pri vseh drugih živalih, je voda pomemben del vsakodnevne prehrane. Rejci verjamejo, da je treba na dan odraslih krav in bikov potrebno dati v povprečju do 100 litrov vode. Seveda se takšna količina vode razlije v pivca ne naenkrat, ampak čez dan bo vsakič vsakič dodana najboljša možnost.

Na kmetijah, kjer vsebujejo veliko živino, so celo nameščeni posebni merilniki vodenja vode. Tudi o kmetijskih kmetih skrbno spremljajo kakovost vode, ki jo mora storiti vsak kmet, ki ima škotsko kravo o vsebini.

Voda mora biti čista, brez vsebine nečistoč, kot so nitrati, sulfati in težke kovine - lahko negativno vplivajo na zdravje goveda.

Optimalna temperatura vode pri pivcih je v povprečju +16 stopinj. Voda pri živalih mora biti vedno v bližini. Najbolj akutne živali so žejne pred molzo in po hranjenju.

Bolezni in njihovo zdravljenje

Opozoriti je, da je ta pasma imuna na bolezni, se zlahka prilagodi mrazu. Imuniteta ni primerna za viruse, zaradi česar je Highlands zelo donosen nakup za velike kmetije.

To je posledica dejstva, da so:

• Redko v stiku z drugimi živalmi.
• Imajo močno genetsko zaščito: volna in kompaktno telo, ki ščitijo pred hladnim vremenom in spodbujajo termoregulacijo.

Zanimiva dejstva

• Zaradi poskusa Leta 2013 so te pasme pripeljali v Berlinski park Herzberg. Učinek je presegel pričakovanja, te mirne, prijazne živali so postale predmet češčenja otrok in odraslih.
• Danes celo kraljica Velike Britanije Obstaja majhna čreda - približno 100 posameznikov Highland Breed. Hranite jih na pašnikih v gradu Balmoral.
• Pripadajo pritlikavim pasmam, Čeprav imajo velike roge in masivne mišice.
• Novorojena teleta Od prvih življenjskih dni lahko zdržijo zmrzali in živijo na ulici, če pa postane zelo hladno, se povzpnejo pod volno svoje materine volne.
• Če krave te pasme hranijo na povodcu ali samo v skednju bodo takoj shujšali.
• Če krave iste številke vsebujejo več kot 10 let, Njihovo meso izgubi vse koristne lastnosti in velja že manj primerno.
• Ko krave z močnimi rogovi kopajo zemljo v iskanju hrane, Na ta način "plujejo" zgornji del tal, ki omogoča, da mlada trava raste bolj gosto raste.

Znanstveniki verjamejo, da so visokogorje idealno za vzrejo v ruskih podnebnih conah.

Škotska krava v Rusiji

Rusija ima tudi svojo visokogorsko pasmo krav - to Krave Yakut, ki so na videz zelo podobni Škotski. Vendar za razliko od Škotov imamo na primer konje pasme Yakut, na primer Yakut-Kholmogorsk biki, ki jih hranijo izključno za pridobivanje kakovostnega mesa, tako imenovane marmorne govedine.

Krave jih vzrejajo predvsem za Uralom, v regijah, kjer je hladneje podnebje.

Imajo podobne zunanje podatke s škotskim: isto zasukajo, z dolgimi lasmi, majhnim stasom in njihovim videzom se razlikujejo od navadnih krav. Poleg Heylanda so v hrani nezahtevni in lahko mirno zdržijo mraz do -50 stopinj. Tako kot krave Highland imajo tudi nizko mlečno zmogljivost.

Zaključek

Highland - pasma je draga, a izjemno donosna. Brez stroškov stavb za živali in hrano v nekaj letih je res mogoče vrniti vse stroške prodaje mesa, mleka ali plemenskih telet.

Nekateri kmetje najamejo tudi čredo za obnovo pašnikov in travnikov. Torej je ugodnost ogromna. Glavna stvar je, da upoštevate svoje možnosti za zagotavljanje pašnikov in podnebja vaše regije.