Porode prašičev

Po vsem svetu obstajajo stari prašiči prašičev, od katerih so vsakega izbrali rejci živine po precej dokončnih, koristnih in dragocenih znakih za človeštvo.

Običajno vsi ti znaki delijo sodobne prašiče prašičev na treh proizvodnih območjih:

• Pampije prašičevega mesa ali slanine prašičev
• Fit -sun skale prašičev
• Lojne kamnine prašičev

Pasem prašičev mesa ali kako drugače, prašiče s slanino je značilno zelo podolgovato telo, spodnja globina prsnega koša, lažji sprednji del v primerjavi z masivno šunko.

Freemes pasme Kasnejše mire najema tole. Za pasme prašičev mesa (prašiči s slanino) je značilen intenziven razvoj mišičnega tkiva in upočasni maščobe.

Pujski mesnih kamnin hitro rastejo in do šest do sedem mesecev pridobijo do 100 kg žive teže s pravilnim zakonom hranjenja pri trupih, do 58-67% mesa in do 21-32% maščob, odvisno od maščobe, odvisno od 21-32% maščobe na pasmi prašičev.

Prašiči iz mesa imajo skupne izrazite lastnosti - dokaj dolg del telesa in lahkega sprednjega dela v primerjavi z masivnim šunkom. Svetli predstavniki so pasme Duroka, Pietrena, Estonske Bekonnaya, Landras, Hempshire, Temvors.

Lojni prašiči - prašiče te vrste odlikuje posebna zunanjost, zanje je značilno zelo globoko in široko telo, težka sprednja stran in polna mesnata šunka, Ganashi je težka, mesnata, globina prsnega.

Meritve prsnega pasu blizu tleh dolžine telesa ali presegajo. Vrsta pasme se razlikujejo po visoki vsebnosti maščobnega tkiva, saj se v šestih mesecih že rast mišičnih vlaken ustavi pri pujskih in procesu kopičenja maščob.

Takšna trupla lahko vsebujejo do 40-45% maščobe in brez mesa kot 53% mase. Kot primer, takšne pasme kot velike črne, Berkshire, Meishan, madžarska mangalitsa, Mirgorodskaya, Breyovskaya.

Pasme prašičev mesa in univerzalnega tipa Zasedete srednji položaj med mesom in tipom. Pri prašičih mesa in oblekah mlade živali dajejo kakovostno svinjino, ima tudi visok povprečni dnevni žleb in že odrasle prašičev univerzalnih pasem, na izhodu, kar je dokaj spodobna količina maščobe.

Po zakolu je vsebnost mesa v trupu 53-60%, maščoba-29-37%. Najbolj razširjene med pasmami prašičev mesne vrste produktivnosti so bile takšne pasme, ki so bile velike bele (Yorkshire), ukrajinski stepski beli, sibirski sever, poljski-kitajska, Livenskaya.

V Rusiji so najpogostejši prašiči prašičev naslednji:

• velika bela (v Rusiji približno 85 % števila);
• Dück;
• Litovska bela;
• Landras;
• Mirgorodskaya;
• Urzhumskaya;
• Latvijsko belo;
• Estonska slanina;
• Severni Kavkaz;
• Beloruska črna vlakna;
• Kalininskaya;
• Ladshinskaya;
• Livenskaya;
• Bratov.

Meso

Durok

DuRok-Ameriška pasma prašičev, ki so jo vzrejali v severovzhodnem delu ZDA s prečkanjem več pasem prašičev rdeče obleke.

Zaradi takšnega prehoda sta nastali dve kamnini prašičev. Eden je bil razdeljen v zvezni državi New York z imenom Durok, drugo v New Jerseyju pa se je imenoval Jersey. Po prečkanju teh pasem so prejeli novo pasmo, ki so jo imenovali "Durok-Jersey".

Zdaj se imenujejo samo Duroks. Uradno je bila nova pasma registrirana leta 1883. Prašičji duroki so bili uvoženi v Rusijo v letih 1975-1976.

Opis pasme:

• Prašiči pasme durok rdečega oblasti se srečujejo z odtenki svetlo rdeče, rdeče in rjave barve.
• Živali močne ustave, velike velikosti, visoke.
• Telo srednje dolžine, globoke in široke.
• Dolžina merjasca doseže 185 cm, seja - 175 cm.
• Majhna glava z rahlo konkavnim profilom.
• Ušesa so dolga, široka, viseča naprej.
• Prsni koš je globok, širok z zaobljenimi rebri.
• Zadnja črta z orožjem.
• Noge so močne, visoke, ravne, šunka je dobro narejena, dolga.
• Hrbtenica je močna, nesramna.
• Ščetine so grobe.

Produktivnost

Teža odraslega prašiča doseže 240 kg, risanka za odrasle - 320 kg. Puška ni zelo večkratna podpora, ki prinaša 8-10 pujskov.

Povprečne dnevne naloge dosežejo 950 gramov. na dan. Do 6 mesecev pujskov doseže masa 100 kg. Visoko kakovostno meso. Donos mesa s trupa je približno 70%. Debelina upogiba - 14,4 mm.

Plusi pasme. Prašiči te pasme so nezahtevni za pogoje vsebine, prilagojene vsebnosti pašnikov. Živali z mirno razpoloženjem, trdožive, odporne na stres. Za prašiče te pasme so značilni visok okoljevarstvo in odlične mesne lastnosti, homogenost trupov.

Slabosti pasme. Slabosti pasme so nizka plodnost prašičev. Živali so nagnjene k atrofičnemu rinitisu (izcedek iz nosu), odvisne od prehrane beljakovin.

Landras

Landras je prva specializirana pasma prašičev s slanino. Vzrejena na Danskem kot posledica prečkanja lokalnega danskega prašiča z velikimi belimi pogoji polne hranjenja in nasičenosti prehrane z beljakovinami živalskega izvora.

Hkrati je bila izvedena dolgotrajna izbira in izbira posesti za okoljevarstvo, mesne lastnosti in hranjenje hrane. Prašinske vrste pokrajine tipa tipa slanine z visoko vsebnostjo v trupu vitkega mesa in tanko plastjo podkožne maščobe.

S skoraj enakimi reproduktivnimi lastnostmi z živalmi velike bele pasme in nekaterimi drugimi pasmami iz kopeli, ko se pritrdijo do 100 kg, dobimo trupla z veliko (za 2-5 %) vsebnostjo vitkega mesa in nekoliko manjšo debelino podkožne maščobe.

Njihovo telo je raztegnjeno, šunka je široka, ravna, ušesa so dolga, zelo visi na njihovih očeh, koža je tanka, ščetine so bele, redke.

V Rusiji je veliko prevoznikov zemljišč okoli 300 kg, ki seje 250 kg- plodnost setve- vsaj 10 pujskov.

Pasma je razširjena po vsej Rusiji in se splošno uporablja za industrijsko prečkanje s čistokrvnimi in posestnimi uporniki velikih belih in drugih prašičev.

Večkratna ocenjena setev se poveča za 5-10 %, rast mladih živali- za 5-12 %, hkrati pa zmanjšanje stroškov krme na 1 kg rasti žive teže- vsebnost mesa v trupu se poveča za 2- 7 %.

Opis pasme:

• Beli prašiči Landras.
• Živali srednje velikih in velikih velikosti, dolgega, torpeda v obliki telesa.
• Dolžina telesa odraslih merjascev doseže 185-190 cm, sejanje-165-175 cm.
• Brast prsnega koša v merjascih je približno 165 cm, pri pujsnih - 150 cm.
• Glava prašičev te pasme je srednje veliko.
• Ušesa so velika, dolga, močno visi na očeh.
• Vrat je mesnat in dolg.
• Hrbet je naravnost, globoke stranice.
• Skrinja je majhna in ozka.
• Šunka je široka, gosta, dobro razvita.
• Koža je mehka, tanka, elastična, roza.
• Telo zemeljskih prostorov je neenakomerno prekrito z mehkimi in tankimi ščetinami.
• Ščetine so bele, briljantne.

Produktivnost

Teža odraslega prašiča doseže 250 kg in odrasli merjasci - 320 kg. SOWS je več. Za eno stokanje prašič prinese 10-12 pujs. Masa dvomesečnega prašiča približno 20 kg. Do šestih mesecev je masa pujsa 100 kg.

Povprečni dnevni žleb-700-800 GR. Mesne lastnosti kopenov so visoke. Visoka vsebnost vitkega mesa. Donos mesa v trupu je 65-70%. Podkožna slanina plast tanka. Upogibanje debeline-18-20 mm.

Plusi pasme. Prednosti te pasme vključujejo veliko rast razvoja in rasti uspešnosti. Živali imajo visoko kakovostno slanino in tanko slanino. Prašiči imajo temperament v živo. Dobro rastejo v prisotnosti mleka in krme za živali.

Slabosti pasme. Prašiči imajo šibko ustavo, prestrezanje telesa in nazaj zadaj. Stresno, slabo aklimatizirano. Živali zahtevajo pogoje vzdrževanja in hranjenja. Kršitev režima hranjenja vpliva na kakovost mesa, produktivnost prašičev, pa tudi na njihovo gnojenje in sposobnost več.

Berkshire

Berkshire Poroda prašičev, ki se vračajo v pasme mesne zatičenosti produktivnosti. Živali te pasme imajo močno ustavo, dobro starost, visoke smrtne in mesne lastnosti.

Prašiči so stari, mlade živali se uporabljajo za meso (do mase 95-100 kg) in lopace (do mase 130-140 kg). Plemenski merjasci za odrasle tehtajo v povprečju 220-250 kg, sejte 180-220 kg. Pujski v starosti 197 dni dosežejo maso 100 kg.

Povprečno dnevno povečanje žive teže 672 gramov. Na 1 kg sprejema je poraba krme približno 4 enote krme. Plodnost svinj ni zelo visoka, 8-9 pujs.

Glede na klavne lastnosti Berkshira, eden najbolj produktivnih prašičev. Zakona je 88%. Z zakolom že v mladosti dajejo nežno in okusno meso.

Opis pasme:

• Obleka Berkshire prašičev je črna, toda prisotnost belih znamk na babicah, repu in konici gobca;
• Telo je dolgo, okroglo in globoko;
• Glava je majhna, lahka;
• Ušesa naravnost, majhna;
• Ščetine so tanke in goste;
• Vrsta ustave je gosta nežna, kakovostno meso.
• Prašiči so nagnjeni k debelosti, zato so zelo zahtevni glede sestave prehrane.
• Prsni koš je široka in globoka;
• Hrbet je raven, širok in raven;
• Spodnji del hrbta je širok in raven;
• Strani so zaobljene;
• Križnici je široka, dobro izvedena;
• Šunka je dobro razvita, spusti se do skoka.

Berkshires so nezahtevni za pogoje vzdrževanja in hranjenja, odlično uporabljajo pašnike in so prilagojeni na prostem.

Produktivnost

Pasma berkširskih prašičev mesne smeri produktivnosti. Teža odraslih prašičev je 200-250 kg, Boar-320-350 kg. Slave so nizke, saj ene zose dajejo 6-9 pujs. Masa 100 kg pujsa dosežemo za 6-7 mesecev.

Obnovitev je 670-750 gr. dan. Milim-45-55 kg. Izhod za zakol-84-88%. Upogibanje debeline-32-37 mm. Meso je nežno in okusno. Izdelki z dobrim razmerjem maščob in mesa.

Plusi pasme. Prednosti prašičev pasme Berkshire vključujejo njihovo hitro rast, močno ustavo in visoko (do 88%) zakolske proizvodnje. Prašiči so nezahtevni do pogojev vsebine in krme. Živali so dobro prilagojene pašniku in odprti vsebini.

Slabosti pasme. Slunosti pasme so rahlost pujskov. V zunanji strani je tako pomanjkljivost, kot so pugs, noge v obliki črke IX, hrbet s preprostimi krapi. Zmanjšanje živine.

Pietren

Pietren spada v pasme prašičev mesne smeri. Pujske so zelo zahtevne za skrb. Ne prenašajo mraza in toplote.

Krva mora biti čim bolj uravnotežena, sicer preprosto ne bo nastavitve v masi.

Opis pasme:

• Torzo prašičev je širok, vendar kratek, z močno razvitimi mišicami in šunko.
• Glava ima majhno težo, gobček ravnega profila, ušesa majhnih velikosti, ima stoječo obliko.
• Prsni koš ni globok, ampak precej širok. Toda kljub tako razvitim mišicam ima prašič te pasme zelo lahko hrbtenico.
• Prašiča barva je raztegljiva ali bela. Strokovnjaki priporočajo, ko gojijo prašiče za zakol, da uporabijo natančno posameznike z belo barvo.

Številni prašiči te pasme zelo ostro reagirajo na stres, kar pogosto vodi do žalostnih posledic. Toda z vsem tem ima Pietren močno imuniteto in zelo redko zboli. Zato pri prečkanju drugih pasem z njimi hibridni prašiči dobimo zelo trdožive in močne.

Za petetro je značilna nizka plodnost, približno osem pujskov naenkrat. Toda zaradi svoje nizke mlečne maternice lahko v celoti nahrani le pet ali šest mladičev, zato je treba nahraniti veliko lego.

Pri starosti 210-230 dni pujs tehta približno 90-100 kg. Hitro rastejo, povečanje je približno 500-550 gramov na dan. Hrustanec za odrasle tehta v območju 250-300 kg in seje nekoliko manj v približno 200 kg.

Produktivnost

Pietren zavzema vodilni položaj med drugimi pasmami zahvaljujoč odličnim mesnim oblikam. Cenjeno tudi za visok smrtonosni pridelek mesa.

Značilnosti te svinjske pasme so, da je odstotek mesa približno 60%, maščob - 30%. Toda na žalost ima meso precej nizko kakovost (hitro izgubi vlago, ima belo barvo, oksidira).

Pogoji pridržanja

Zaradi majhnega odstotka maščobne plasti so prašiči zelo občutljivi na temperaturo. Vedno mora padati v območje od +16 do +30 stopinj.

V nasprotnem primeru se bo prašič prehladil ali prejel toplotni udarec. Zato med gradnjo prašiča ne pozabite, da bi morale biti stene ne -jagnjenje, streha pa ne teče.

Če pozimi soba še vedno ni dovolj visoka temperatura, potem svetujemo, da stene prekrijete s slamo in vstavite ogrevalno napravo v notranjost. Upoštevajte tudi, da prašiči ne marajo prekomerne vlažnosti in vlažnih.

Poleti prašičev priporočamo, da se v odprtem zaprtih prostorih držite v svežem zraku, pod krošnjami.

Zaradi najmanj maščobnih nahajališč imajo zelo hitro metabolizem. Beljakovine, kuhani krompir, surovi koreninski pridelki bi morali prevladati v prehrani, vendar vedno sesekljani.

Ne dodajajte preveč ječmena, koruze in še posebej ovsa, saj bo to le privedlo do zmanjšanja rasti. Z neskladnostjo z vsemi pravili prašič ne bo mogel pridobiti mase in lastnik ne bo prejel približno 10-15 kg svinjine.

Plusi pasme

• Odlične mesne lastnosti. Odrasli kastrirani boorish lahko doseže 260 kg teže. To pa ni preveč, vendar je treba to upoštevati
• Pietren je ena redkih pasem z izjemno nizko vsebnostjo maščob. To je skoraj prehranska svinjina, ne glede na to, kako čudno se sliši.
• Odpornost proti cirkovirusu. Z njo ni zdravil, virus prenašajo kapljice v zraku in letno uniči na stotine kmetij po vsem svetu.

Slabosti pasme

• Nizko popravljena maternica. Prašič v leglu prinese od 5 do 8 pujs. Ker mati nima dovolj mleka, lahko nahrani največ šest.
• Slaba mladost. Pujs počasi pridobivajo na teži. In teža v centru doseže le do leta (primerjaj: velika bela bo enaka težo v šestih mesecih) pridobila enako težo).
• Slaba aklimatizacija. Odsotnost maščobne plasti, ki je prednost pasme, postane njegova pomanjkljivost v smislu zahtevka glede pogojev vsebine. Ti prašiči ne prenašajo mraza, ne prenesejo toplote. Razredčimo jih lahko le v zelo mehkem podnebju, kjer temperatura ne dvigne nad 23 in ne pade pod - 5 stopinj. Ali - zgradite udobne ogrevane prašiče.
• Hitrost hranjenja. Pietenes dieta - zelo posebna. Spet se zaradi pomanjkanja maščobe počuti - prašiči imajo samo noro metabolizem. Nenehno potrebujejo hrano z visoko kalorijo. Lahko so odpadki iz mize, sladkorne pese, koruze, soje, fižola, graha, zrn. V prehrano ne pozabite vključiti vitaminskih in mineralnih dodatkov.

Estonska slanina

Estonska pasma slanine prašičev spada v pasme smeri slanine (meso) produktivnosti.

Opis pasme:

• Živali so predvsem bela obleka, koža v nekaterih primerih ima rožnati odtenek.
• Estonski prašiči s slanino imajo močno ustavo. Telo je dolgo, raztegnjeno v srednjem delu, z več lahkimi lopaticami.
• Noge so močne.
• Srednja velika glava z rahlo konkavnim profilom.
• Hrbet je dolg in širok, šunka je dobro razvita in ima zaobljeno obliko.
• Nekateri prašiči imajo ohlapnost in žvižganje križnice, šibkost babic.

Odrasli merjasci tehtajo v povprečju 320-330 kg s telesno dolžino 180-185 cm in prsnim obsegom 160-165 cm, sejanje v povprečju tehta 220-240 kg s telesno dolžino 160-165 cm in prsnim pasom 140-150 cm.

Multiplodiranje svinj v povprečju je 11-12 pujs v eni podpori z mlečnimi 70-90 kg. Masa 100 kg lutke se vtipka do 6 mesecev.

Povprečni dnevni dobiček je 700-750 g. Na 1 kg stroškov krme gaiterja znaša 3,9-4 krmne enote. Estonski prašiči slanine so dobro prilagojeni vsebnosti paše. Pasma ni zahtevna za krmo, dobro uporablja obsežno krmo.

Estonska pasma slanine prašičev je bila leta 1961 odobrena kot neodvisna. Pasma je bila ustvarjena na podlagi lokalnih estonskih prašičev prašičev, ki so jih izboljšali z absorpcijo in razmnoževanjem prehoda z danskimi zemljišči in prašiči z nemško belo pasmo z dolgimi lažji.

Kompleksna posestva, da bi osvežila kri, povečala dolžino telesa in izboljšala mesne lastnosti, nato pa prečkala škornje landra švedskega izvora z hrustancem pasme.

V nekaterih kazalcih prašičje estonske slanine presegajo prašiče Landras. Torej, prašiči estonske kamnine slanine so višji od varnostnega kazalca mladih živali, boljše hranjenje in mesne lastnosti.

Med testiranjem pasme estonske slanine tolpe v primerjavi z mladimi zemljišči 6 dni prej so dosegli živo težo 100 kg, imeli 16 g več povprečnega dnevnega žleba, porabili manj krme in dali trup z manjšo debelino slanina in velika vsebnost vitkega mesa.

Estonski slaninski prašiči se med drugim uporabljajo za industrijski prehod, medtem ko je opažen velik učinek heteroze (iz grške heteroossis - spremembe, transformacija.

To je pospešek rasti in povečanje velikosti, povečanje vitalnosti in rodovitnosti hibridov prve generacije z različnimi križi živali in rastlin). Ta pasma je bila pogosto uporabljena v Moldaviji in baltskih državah, pa tudi na nekaterih območjih Rusije.

Prednosti estonskih vrst slanine prašičev so njihova prilagodljivost vsebnosti paše. Nezadovoljujoči se hranijo, imajo močno ustavo, dobro plodnost in visoke kazalce varnosti mladih živali.

Prašiči te pasme dajejo slanino odlične kakovosti.Od slabosti lahko opazimo ohlapnost in žvižganje križnice, šibkost babic, ki jih najdemo pri nekaterih živalih.

Wakomb

Pasmi prašičev, pasme prašičev je parnik, to je pasma mesnih prašičev, vzrejala je bila v Kanadi, v Rusijo pa so jo pripeljali leta 1964, pridobljene kot rezultat več kršenja prašičev Landras, Berkshire in druge pasme, odlikuje ga visoka zgodnja starost (140-165 dni), močna ustava, dobri kazalniki za plačilo za krmo s pomočjo polnjenja (stroški za 1 kg so 3,6-4 krmne enote).

Hempshire

Porodi prašičev, pasme iger Hampshire prašiče prašičev pripadajo tipi produktivnosti slanine. Ta pasma je ena najstarejših pasme Anglije in ZDA.

Za konoplje je značilna dobra zmogljivost. Živali imajo dolgo telo in arcozno hrbet. Lahka glava z pokončnimi kratkimi ušesi. Gob je ravno.

Okončine so močne z ravnimi kopitami. Obleka prašičev je črna z izrazito velikim belim pasom okoli telesa na ravni sprednjih okončin.

SowsMatoks imajo dobro razvite materinske lastnosti, vendar je večkratnost nizka. Za eno stokanje prašič prinese šest - osem pujskov.

Z intenzivnim tokom je povprečno dnevno povečanje 850 - 950 g. Živa teža odraslih prašičev v povprečju sega od 220 do 250 kg, živa teža odraslih merjascev doseže 312 kg.

Po svoji naravi so gampširji zlahka vznemirljivi in ​​nemirni. Ne prenašajo stresa, ampak dobro utrjeni.

Temporji

Pasma prašičjih gozdov - smer slanine produktivnosti. Temvors, eden najstarejših prašičev na svetu. Je bil vzrejen v Angliji.

Prašiči pasme, imajo dobro vzdržljivost, dobro prenašajo ostre podnebne razmere. V bistvu se prašiči te pasme vzrejajo na severu zaradi dobre prilagodljivosti mrazu in vetru.

Po naravi prašičjih tem, zelo družabni in se dobro ujemajo z drugimi živalmi, tudi z govedom, tako da jih je mogoče držati skupaj.

Poleg tega so vsejed. Krodi so nezahtevni in lahko uporabljajo različne vire, vključno s krmo za govedo. Vzrejena v državah, kot so: Anglija, Avstralija, Kanada, ZDA, Nova Zelandija. V Rusiji ta pasma prašičev ni široko pogosta.

Opis pasme:

• Prašiči pasme Temvors imajo močno ustavo in dobro razvito okostje.
• Mišice so dobro razvite. Telo je ozko, podolgovato. Dolžina telesa prtljažnika je 100-140cm.
• Glava je dolga. Ušesa so široka in ostra, stojijo.
• Vrat je dolg, širok.
• Noge so kratke, močne.
• Pasma pripada barvi obleke. Telo je enakomerno prekrito s tankimi sijočimi ščetinami. Od junija do avgusta se hrani svinjina s svinjino Temovors. Barva kože se razlikuje od svetlo rdeče do temno rdeče. Na zadnji strani so tudi bele barve s črnimi lisami.

Urzhum

Urzhumskoye prašiči prašičev spadajo v pasme smeri slanine produktivnosti. Prašiči iz pasmo Urzhum so bili pridobljeni v regiji Kirov, kar je posledica prečkanja merjascev velike bele pasme z lokalnimi prašičimi poznimi izrezanimi prašiči.

Prašiči so popolnoma prilagojeni težkim pogojem severnih regij in se uporabljajo za pridobivanje velike količine mesa, ki se uporablja predvsem za proizvodnjo slanine.

Živali imajo močno ustavo in ogromno okostje. Imajo raztegnjen srednji del telesa in lahek sprednji del. Glava z podolgovato gobko. Križnica in nazaj - dolga. Okončine so zelo močne s trdimi kopitami.

Zelo razvita ščetine so pobarvane bele. Dolžina telesa pri prašiču doseže 160 - 170 cm, v merjascih - 165 - 175 cm. Rodovitnost svinj je visoka. Za eno zanašanje samica prinaša deset do trinajst pujskov.

Maternica dobro napaja pujske in jih opazuje. Mutivnost je od 65 do 75 kg. Povprečni dnevni žleb - 680 - 720 g pri dovajanju 4.0 - 4.5 K.enote.

Trgovski center

V zgodovini gojenja prašičev je bilo več pasem volnenih živali. V drugi polovici 19. stoletja so bile ene najboljših, ki je ena izmed pasme Pig Yorkshirea, živali iz okrožja Lincolnshir.

Debela las v teh prašičih je spominjala na ovčje volno in je bila celo uporabljena za pridobivanje grobe domače preje. Toda leta 1972 je bilo uradno priznano, da so se Lincolnshire prašiči izgubili.

Na srečo so različni madžarski ali karpatski, volneni prašiči - mangalitz ali volna Mangalitskaya blizu izginotja skale. Živali so lahko različnih barv, so nepomembne, zahvaljujoč debeli volni so trdožive in dajejo meso odlične kakovosti.

Prašiči Cargal pasme so izjemno nepredvidljivi, imajo močno imuniteto, kar vam omogoča, da zavrnete cepljenje mladih živali in uporabljate različne vrste krme.

Edina pomanjkljivost je relativna redkost prašičev mesa in majhna količina pujsa pri potomcih. V povprečju ženska daje le 4-5 potomcev, v prihodnosti se število dojenčkov v legi rahlo poveča.

Živa teža seje je 160-200 kg, divji prašič je 200-300 kg. Absolutni zapis teže, zabeležen v tej pasmi - 500 kg. Stopnja rasti mladih živali ni zelo visoka. V starosti 6 mesecev mangalitsa prašiča tehta v povprečju približno 70 kg.

Glavna prednost pasme je zelo lepo in okusno "marmorna" meso, ki je zelo cenjeno na potrošniškem trgu.

Vendar na splošno mangalita velja za pasmo lopace. V starosti 8 mesecev prašiče pridobijo trdna plast podkožne maščobe - do 5 cm. V 10. mesecu lahko debelina te plasti doseže 10 cm.

Zaradi nečistoč krvi divjih prašičev rodovitnost madžarskih mrež ni zelo visoka. V prvi nosečnosti pujs vodi največ 5 pujskov, čeprav se število mladičev v eni ekspanziji poveča na 8-10.

Azijski Vyslobryukhay

Znanjenje z azijskimi prašiči Vislobryuchi med evropskimi rejci živine se je začelo šele konec prejšnjega stoletja. Zaloga, z močnim korpusom in velikim glavo, živali, znanimi kot vietnamski, kitajski ali korejski prašiči, so povzročili resnično občudovanje in presenečenje.

Majhne v primerjavi s tradicionalnimi prašiči so živali prednastavljene, dajejo odlično meso, čisto in precej nezahtevno.

S srednjo težo odraslega hrustanca 150 kg in samic - približno 120 kg, lahko donos sočnega mesa z nizko debelo preseže 75%, kar je nekakšen rekord med mesnimi skalami.

Hkrati so ženske pripravljene na prvo potomstvo v 4 mesecih, število pujskov, ko se širi, pa včasih doseže 20 golov. Eisless živali se prehranjujejo z zrnom, senom in zelenim krmo, ne potrebujejo cepljenja in posebnih pogojev.

Če pujski prejmejo pravilno oskrbo, do 7 mesecev dosežejo teže zakola, sploh ne za stopnjo rasti prašičev pasme durok ali velike bele barve. Vietnamski ali azijski prašiči Vyslobryukhi, ki so se nedavno pojavili na evropskih kmetijah, so takoj vzbudili zanimanje rejcev.

Trenutno so na podlagi teh živali in majhnih evropskih divjih prašičev pridobljeni pritlikavi prašiči. Miniaturne živali postajajo vse bolj priljubljene v različnih delih sveta.

Karmalna

Hibrid, pridobljen iz zapletenega prehoda prašiča Vislobryukha in volnenega žara, se imenuje žepi. Živali so dobile rekordne zgodnje starosti azijskih prednikov, vendar veliko težje in večje.

Odrasli prašič pasmo žepov lahko pridobi težo približno 200 kg, hkrati pa daje prednost poceni višini rastlin in ne da bi pri tem vzdrževali muhavo.

Od karpatskega prašiča so hibridne živali podedovale precej debel volneni pokrov in otroško črtasto barvanje pujskov.

Prašiči ne potrebujejo izoliranih prostorov niti za zimo, močni želodci.

S takšno množico pozitivnih lastnosti te sorte ni mogoče imenovati popolnoma oblikovano. Rejsko delo na pasmi žepov prašičev se aktivno izvaja, da se popravi in ​​poveča najboljše znake.

DON

Nedavno prejeto v osemdesetih letih v regiji Rostova, vendar je že postalo razširjeno. Je rezultat prečkanja severne kavkaške pasme s pietmonom.

Se razlikuje v širokem, masivnem telesu in dobro razviti šunki. Barva je črna in praznična, noge so kratke, glava je majhna, z neposrednim profilom.

Prednosti pasme:

• Hladna odpornost;
• izjemna;
• močna imunost;
• Kazalniki visokih mesnih mes;
• neizmerni pogoji vsebine;
• Vsemogočnost.

Don pasma je precej produktivna: približno 10-11 pujs hkrati. Teža merjascev je 310-320 kilogramov, prašiči-220 kilogramov. SOW so razvili materinski nagon.

Mesno sončno zemljo

Litovska bela

Prašiči litovske bele pasme predvsem mesno-žveplo smer produktivnosti.

Opis:

• Prašiči te pasme imajo močno ustavo in dobro razvito, ne nesramno hrbtenico, telo je dobro razvito.
• Dolžina telesa prtljažnika je 170-175 cm, ko je prsni pamet 159-162 cm, pujski so v setvi dolgi 153-155 cm.
• Srednja velika glava z rahlim ovinkom profila.
• Ušesa so srednja, usmerjena naprej in na strani.
• Vrat srednje dolžine.
• Hrbet je širok, raven ali rahlo arcozen.
• Strani enakomerne in globoke.
• Noge srednje višine.
• Želodec je elastičen, voluminozen, vendar ne saggy.
• Koža je bela, gosta, ne debela, brez pregibov.
• Srednje dolžine ščetine, redke, bele barve.

Ogorkov in slabosti zunanjosti litovske bele pasme prašičev se pogosto najde.

Teža hrustanca za odrasle je v povprečju 310-330 kg, sejajte 220-250 kg. Plodnost setve v povprečju 11-12 pujs. Milim 70-80 kg. Uteži 100 kg prašičev v povprečju dosežejo 188 dni hranjenja. Stroški 1 kg rasti so 3,82 krmne enote.

Prašiči litovske bele pasme dajejo dobra posestva pri prečkanju pokrajin pasme Landras. Kazalniki povprečnega dnevnega povečanja takšnih ocen se povečajo za 8-14%, dosežejo plenilsko živo težo 13-19 dni prej, stroški hrane pa se zmanjšajo. Mesne lastnosti posesti so veliko boljše od litovskih prašičev.

Litovsko belo pasmo prašičev je bila vzrejena v Litvi z reprodukcijo prehoda lokalnih svinj z hrustančnimi belimi, nemškimi kratkimi in dolgimi kamninami prašičev.

Prašiči litovske pasme so v glavnem vzrejeni v Litvi, pa tudi na kmetijah Belorusije, Moldavije, Ukrajine in nekaterih ruskih regij. Plemensko delo je namenjeno izboljšanju mesa in smrtnih lastnosti, pa tudi za odpravo ustavnih in zunanjih slabosti.

Plusi pasme. Pasma litovskih prašičev ima harmonično strukturo telesa in močno ustavo. Visoke reproduktivne lastnosti. Pasma gre dobro pri prečkanju kopenske pasmo, predvsem za izboljšanje okusa mesa.

Slabosti pasme. Sladci pasme je šepetajoča križnika, šibke babice in nezadostno pretirano, omeniti je treba, da teh pomanjkljivosti ne najdemo pri vseh živalih te pasme, ampak precej pogosto.

Velika bela

Velika bela pasma prašičev angleškega izvora. V CIS je pasma začela uvažati v zadnjih letih XIX. Lastniki zemljišč. Na kmetijah so vzrejali te velike bele pasme prašičev in se praktično niso uporabljali za izboljšanje živine prašičev v kmetih. Zdaj je glavna in najpogostejša pasma prašičev.

Veliki beli prašiči prašičev so večinoma mesno-žveplo, vendar obstajajo mesne in lojnice. Pasma ima svojo genealoško strukturo: približno 100 linij in veliko število družin.

Slaje za odrasle imajo maso 220-280 kg, merjasce-320-380 in ločene do 500 kg. Za velike bele prašiče, značilne visoke plodnosti in večplastnosti.

Setev odraslih daje 10-12 zdravih pujskov, ki tehtajo 1,0-1,3 kg na rast, pogosto se rodi 14-16 pujs. Rekord pasme - 32 pujs. Pigorjeva vsebnost mleka 45-50 kg in več.

Prašiči velike bele pasme so stari, množice 100 kg dosegajo v starosti 183-195 let s povečanjem več kot 700 g in stroški krme na 1 kg rasti žive teže 3,6-4,6 Živila. enote. U

Bojnik za odrasle prašiče je 80-82 %, mlade živali-70-75 %. Velika bela pasma se uporablja za izboljšanje drugih prašičev in ustvarjanje novih vrst.

Ukrajinska velika bela

Ukrajinska velika bela (UKB-1). Intra -Breeding vrsta prašičev v veliki beli pasmi je nastala v vodilnih plemenskih rastlinah "Stepnoy", "Diery" Poltava, "Big Burim" Cherkasskaya, "Bobrovitsky" Chernihiv in "Ukrajina" regij Vinnitsa, kot tudi v 10 podružnic.

Do leta 1972. Plemena so uporabila celovito izbiro in po letu 1973. - Intenzivna izmenjava plemenskega materiala, zlasti Knuras. Vrsta, odobrena leta 1984.

Ukrajinski veliki beli (UKB-1) prašič velikih velikosti, živa teža merjascev 325 kg, sejanje-248 kg. Večnamenska plošča svinj je približno 10.1-12,4 prašičev, Milky-48.1-70,5 kg.

Pujski pri 2 mesecih starosti dosežejo maso 17,5-20 kg. S kontrolnim tokam ima poldnevna rast povprečno vsakodnevno povečanje v 700 g, v starosti 175-190 dni dosežejo maso 100 kg. Na 1 kg rast prašičev te vrste porabi 3,9-4 hrane. enote.

Plemenske kmetije izvajajo 22-25 tisoč. Plemenske mlade živali te vrste, od tega 16-17 tisoč. prašiči. Skupno je več kot 150 tisoč na kmetijah različnih kategorij. Slave te vrste, iz katerih letno dobimo 1,5-2 milijona glav posesti in hibridnih mladih živali.

Ukrajinska stepa bela

Ukrajinska stepska bela pasma prašičev je prva domača pasma, ki jo je Acad predstavil. M. F. Ivanov na kmetiji ukrajinskega znanstvenega raziskovalnega inštituta za živinoreje Stepskih regij "Askania-New", ki razmnožuje prehod. M. F.

Ivanov je to pasmo uporabil kot glavno stvar za ustvarjanje pasme lokalnih stepskih pujskov, ki je bila dobro prilagojena pogojem sušnega območja juga Ukrajine.

Parjene svinje z velikimi belimi trojicami. Potomci prve generacije so bili spet parjeni s kostmi velike bele pasme.

Po potomcih druge generacije, ki so izpolnjevali sestavljene zahteve, je bil vzrejen "sam po sebi". Pri vzreji pasme smo uporabili inbreeding. Živali, ki niso izpolnile zahtev.

Prašiči ukrajinske stepsko bele pasme bele obleke, zelo podobne prašičem velike bele pasme, vendar je njihova glava že daljša, ušesa so velika, na oči se visijo na oči močnejši, trdni strni so bolj debeli in nesramni.

Dobro so prilagojeni pogojem hranjenja in podnebnim razmeram južne stepe. Zaradi strukture telesa pasma pripada tipu mesa-žvepla. Telo je dolgo, globoko in široko. Živa teža merjascev 300-350, pujs 230-260 kg, večkratna (10-11,5 pujs), vsebnost mleka 48-55 kg.

Ukrajinska stepa raste

Ukrajinska stepska trgovina z živili prašičev je bila ustvarjena na Inštitutu za živinoreje. M. F. Ivanova "Askania-New" pod vodstvom Acad. L. Do. Greben.

Osnova za njegovo ustvarjanje so bili iztrgani prašiči, ki so pripadali črtam stepe in prijatelju ukrajinske stepe bele pasme. Da bi utrdili želene rezultate, je bil uvodni prehod uporabljen iz kamnine Berkshire in Mangalitan.

Prašiči mesne nasičenosti zmogljivosti, majhni. Živa teža konjev je približno 280-300 in sejanja-200-250 kg. Plodnost setve-9-10 pujs.

Ryabai obleka, pogosto črno, črno-rdeče in rdeče prašiče. Zahvaljujoč temnim barvam se toplota dobro prenaša, daljša od belih prašičev je lahko poleti na pašniku.

Že v zgodnji mladosti so prašiči, primerni za meso in slanino. Razredči v regijah Kherson, Zaporizhzhya in Nikolaev.

Severni kavkaški

Severni Kavkaz - prejeli s prečkanjem kubanskega lokalnega prašiča s predstavniki velikih belih, berkshire in belih kratkih kamnin.

Severne kavkaške prašiče ločijo široka glava, globoke in široke prsi, imajo širok hrbet in spodnji del hrbta, dobro izdelan šunko, močne noge s trdo kopico, tanjšo hrbtenico, vendar gostejše in močnejše od prašičev podobnih prašičev pasme .

Pozimi se pojavi mehak podplat, strnišče je debela uniforma, barva je črna in naprej. Bogaki severne kavkaške pasme v povprečju tehtajo do 350 kg, maternica do 230 kg. V 178 dneh dosežejo 100 kg žive teže, maternica ima dober večkratnik 10-11 pujs, vsebnost mleka do 80 kg.

Kemerovo

Kemerovo Poroda prašičev je bila vzrejena v Sibiriji zaradi prečkanja poznih ripeniških prašičev s prašiči Berkshire, velike bele in velike črne pasme in pripada mesni bazalni smeri produktivnosti. Pasma prašiča Kemerovo je dobro prilagojena hudim podnebnim razmeram.

Živali imajo veliko fiziko. V merjascu je dolžina telesa 165 - 170 cm, pri prašičih - 160 - 165 cm. Prsi maternice 140 - 150 cm, v merjascih - 155 - 160 cm.

Glava z ovinkom profila ima povprečno velikost. Majhne velikosti stojijo. Skrinja je široka in globoka. Šunka - dobro -ekspresirana. Obleka črnih prašičev z majhnimi belimi lisami na telesu, predvsem na okončinah, repu in čelu. Koža je prekrita s črnimi debelimi ščetinami.

Prašiči so rodovitni, za eno stokanje, seja prinaša deset do enajst pujskov. Mleko je 60 - 65 kg. Povprečno dnevno povečanje doseže 730 - 780 g.

Za en kilogram zbiranja je povprečna poraba krme 3.8 - 4.5 K. enote. Puščav v starosti 175 do 180 dni doseže 100 kg. Prašiči pasme Kemero so vzrejeni na Daljnem vzhodu, v Sibiriji in Kazahstanu.

Livenskaya

Prašiči Livensky spadajo v kombinirano smer produktivnosti. Liven prašiči so bili odpeljani v območju Oryol zaradi prečkanja lokalnih dolgih prašičev s prašiči Berkshire, velike bele in poljske kamnine.

Živali te pasme lahko hranimo na pašnikih, v prehrani.

Opis pasme:

• Živčni prašiči imajo telo srednje dolžine in so v kartušah 170 - 175 cm, za setev - 160 - 165 cm.
• Ustava je močna, hrbtenica je množična.
• Široka in kratka glava ima profil z majhnim ukrivljenim. Ušesa - debela, velika in kruta.
• Vrat srednje dolžine.
• Hrbet je širok in naravnost.
• Prsni koš je globok in širok.
• Okončine so močne.
• Koža je precej ohlapna, pogosto zložena in enakomerno zaraščena z ščetinom.
• Obleka prašičev je od bele do črne - barvita. Včasih živali najdemo rdeče - raznolika obleka.

Živa teža odraslih merjascev doseže 300 - 310 kg, maternica - 230 - 240 kg. Pigstock na enem stojnici prinese deset - enajst pujs.

Mutivnost hkrati je 60 - 80 kg. Mlade živali imajo dobre smrtne lastnosti, povprečna dnevna dodelitev znaša 750 - 800 g na ceno krme 3.8 - 3.9 K. enote.

Murom

Murom Poroda prašičev je bila vzrejena v regiji Vladimir zaradi prečkanja merjascev velike bele in litovske bele pasme s prašiči lokalnih pasem. Prašiči Murom Poroda pripadajo kombinirani smeri produktivnosti.

Opis:

• Živali imajo močno telesno telo.
• Telo je globoko in široko.
• Glava - svetloba, z rahlim ovinkom profila.
• Zmerno dolga ušesa - obesite naprej.
• Prsni koš je globok in širok.
• Hrbet je širok in celo.
• Okončine - močne in kratke.
• Obleka pasme je bela. Debeli beli ščetinec enakomerno pokriva celo telo.

Živa teža odraslih merjascev v povprečju znaša 250 - 280 kg, maternica - 200 - 220 kg. Polifracija seme je deset - enajst pujskov. Milim - 55 kg. Mlade živali, ki se nahajajo do šest do sedem mesecev, dosežejo živo težo 90 - 100 kg na ceno krme na 1 kg zbiranja 3.9 - 4.0 do. enote. Količina mesa v trupu je 57%.

Bratov

Breytovskaya - nastala je s prečkanjem lokalnih prašičev regije Yaroslavl s kopijami danske pasme, srednje in velike bele, latvijske in polesijske.

Bratovi prašiči so velike živali -imajo srednje veliko široko glavo z ukrivljenim profilom, mišičastimi, širokimi in globokimi prsmi, ravne noge, mišičasti hrbet in spodnji del hrbta, gosto kožo z debelimi ščetinami.

Običajno breytska pasma prašičev bele obleke, vendar obstajajo izjeme pri barvanju pigmentirane kože. Visoka reproduktivna sposobnost se razlikujejo v prašičih pasme Bratovsky od drugih - maternica lahko da dve ekspanzi na leto.

Posebna značilnost prašičev pasme Bratov je velika reproduktivna sposobnost: maternica praviloma daje dve ekspanzi na leto. Teža odraslih posameznikov do 320 kg, maternica do 240 kg, molža do 70 kg, več 11-14.

Sibirski sever

Sibirska severna pasma je bila pridobljena kot rezultat prečkanja lokalne setve z hrustančno belo pasmo. Kot je bila leta 1942 odobrena neodvisna pasma.

Živali imajo močno ustavo z močnim okostjem. Fizika kombiniranega tipa. Prsni koš je širok. Hrbet je širok in naravnost. Okončine so skrajšane.

Strani so globoke. Žrtvovanje - srednja dolžina. Gosta koža - nekoliko nesramna. Dolge in debele ščetine so bele barve. Pod plaščem pokriva celo telo.

Živa teža odraslih merjascev v povprečju doseže 315 - 360 kg, seja - 240 - 260 kg. Dolžina telesa pri merjascih je 178 - 184 cm, v maternici - 160 - 165 cm. Brast prsnega koša v merjascih je 166 - 172 cm, pri pujskov - 150 - 155 cm.

Svežino maternice - deset - enajst pujs. V dobrih pogojih vsebine in mesa se mlade živali v starosti od šestih do sedmih mesecev dosežejo 95 kg teže. Povečanje žive teže na dan je 690 - 740 g s ceno krme na 1 kg rasti 3.8 - 4.0 do. enote.

https: // www.YouTube.Com/Watch?V = g1JYG81KRSS

Lopace

Mirgorodskaya

Mirgorod pasma prašičev vzreja kompleksno razmnoževanje lokalnih kratkih ušes črnih in rebrastih prašičev, ki so se razvezali v regiji Poltava, z Berkshires, srednje belo, velike bele vrste prašičev. Poleg tega so bili za prehod uporabljeni veliki črni prašiči in tempo.

Opis:

• Mirgorodske vrste prašičev prašičev so precej dolge, široke, imajo globoke prsi, močne noge;
• Glava srednje velikosti, ne groba, s širokimi mesnatimi ganashami, z majhnimi ušesi, usmerjenimi naprej;
• Profil je upognjen, kopanje zmerne dolžine;
• Telo je široko, globoko;
• Šunka je dolga, široka, napolnjena;
• Koža je elastična, ne groba;
• Strnišče je dolg, debel, sijoč.
• Obleka črne in palice, manj pogosto črna ali rdečkasto črna.

Živa teža konjev 230-250, prašič-200-220 kg, plodnost-10-11 pujs, vsebnost mleka-48-50 kg. Živa teža 100 kg tolp doseže v starosti 180-185 dni. Zakona je 80-85 %. Rast dosega 680-700 g, stroški krme na 1 kg-4.1-4.2 Hrana. enote.

Pasma se pogosto uporablja za prečkanje z drugimi skalami. Delo na izboljšanju pasme prašičev je bilo izvedeno s pasmo Mirgorod in tremi rodovniškimi skupinami - Podolsk Ryaba, Krolevetskaya in Dnieperovskaya. Vzrejena v Poltavi, Cherkasyju in drugih območjih.

Velika črna

Velika črna - pasma, vzrejena v Angliji. Primeren je za prehod s prašiči drugih pasem, medtem ko so vsi kazalniki, ki označujejo to vrsto živali, izboljšani.

Velika črna pasma ima številne pomanjkljivosti - razlikujejo se v zložljivem koži in žvižganju naloge, pa tudi v spremembah ustave. Toda rezultati prečkanja posameznikov velike črne pasme povečujejo večkratno setev posestva, snemljivo maso pujskov in čas prepadanja.

Ne pozabite, da ima vsaka pasma več vrst živali in po pravilni izbiri lahko spremenite v pravo smer.