Airshire krava

Airshir pasma krav je ena najboljših v smeri mleka. Ima visoko produktivnost in dobro zdravje, njegovo mleko pa je visoko kakovostno kazalniki.

Prava konkurenca prebivalcev Airschire je le pasma Holstein, ki velja za prvo mesto v vzreji mleka za govedo. Vendar so Holsteans zelo zahtevni glede pogojev pridržanja in krme, kar zaplete njihovo vsebino.

Airshirki v tej zadevi so veliko bolj priročni.

Zgodovina izvora

Ta mlečna skala je po sodobnih standardih precej stara. Odvzeli so ga konec 18. stoletja na ozemlju okrožja Eirschir (Škotska). Osnova za ustvarjanje pasme je bila lokalna Burenchi, ki so bili namenoma prekrižani z nizozemskimi, Tiswater in starejšimi proizvajalci.

Do sredine 19. stoletja je pasma zaradi visoke produktivnosti pridobila določeno slavo. Leta 1845 so Airshirov pripeljali na Finsko, kjer je pasma pridobila veliko priljubljenost, saj se je v hladnem skandinavskem podnebju počutila dobro in hkrati dala lastnikom z visokimi donosi mleka.

Pasma krav Airshir je bila tako primerna za regije s hladnim podnebjem, da je levji delež sodobne živine pravkar na Finskem (140 tisoč. glave) in Rusija (približno 90 tisoč.) in predvsem na severne regije.

V samem Združenem kraljestvu je danes le nekaj več kot 60 tisoč. Krave Airshire. V bistveno manjših količinah kmetje v ZDA, Kanadi in Avstraliji vzrejajo to pasmo.

Čeprav je bila v 19. stoletju Finska del ruskega imperija, je pasma približno pol stoletja padla neposredno v Rusijo. Toda tudi te krave smo hitro cenili in začeli množično gojiti na področju vzreje mlečnih goveda.

Habitat

Danes Airshirov gojijo podjetja Republike Karelia in Komi, pa tudi Moskva, Novgorod in druge regije. Seveda je v najbolj razviti regiji Rusije v zadevah veliko Airshirov - na ozemlju Krasnodar.

Res je, opozoriti je treba, da če je na Finskem približno 60% živine v državi v pasmi Airshire, potem je v Rusiji ta pasma manj kot 3% domače mlečne črede.

Opis pasme

Značilno:

• Volna je pobarvana barvita, na svetlih mestih izstopajo lise rjavih in rdečkastih barv. Pogosto v barvi krave prevladuje rdeča obleka, razredčena z belimi lisami.
• Dimenzije posameznikov: Ženska: Višina: 125 cm, teža: 450-480 kg-moški: 125 cm, teža: 700-800 kg.
• Pasma airshire je razmeroma majhna. Ima sorazmerno telesno telo, kratko telo, raven širok hrbet.
• Kosti krave so tanke, sklepi so prožni.
• Prsni koš je ozka, kot vaja.
• Telo je majhno.
• Noge so kratke in ravne.
• Glava ni zelo velika, na njej so močni rogovi svetle barve, ki izgledajo v različnih smereh.
• Štirina krave je dobro prelažena, lepa in elastična, ima obliko sklede. Hitrost mehanske molže lahko doseže do 2 kilograma na minuto. Obstajajo široke bradavičke v obliki stožca ali valja na izjemo.
• Živali imajo tudi dokaj razvite mišice in močna kopita, kar vam omogoča, da jih vzrejate in hranite ne le na ravnicah, ampak tudi na pobočjih gora, planote in visokogorja - tam in tam izjemno pasejo.

Cena

V Rusiji se cena Airshikoka giblje od 200 do 260 rubljev na kilogram teže živali ali od 80 do 10 tisoč na kravo odrasle. Če je piščanec ali bik eliten in plemenski, lahko stanejo več.

Ocene

Po mnenju kmetov so prednosti pasme očitne:

• Visokokakovostno mleko. Vsebnost maščob v povprečju 4,3%. Za primerjavo pasma Holstein ne presega 3,7%.
• Dober donos mesa z obrazom. Ker tudi na mlečni kmetiji morate redno doseči živali, da ohranite visoko produktivnost črede, ta kazalnik ostaja zelo pomemben.
• Visoka starost. Živali hitro dosežejo produktivno starost, kar pomeni, da se stroški proizvodnje zmanjšajo.
• Dobro zdravje. Za pasmo je značilno visoko preživetje mladih živali (več kot 90%). Hkrati odrasle krave redko zbolijo in na splošno so dovolj trdožive. Poleg tega pasma nima očitnih genetskih napak, značilnih za druge umetne kamnine.
• Dobra prilagodljivost hladnega podnebja. Krave pasme Airshir zlahka prenašajo deževno in hladno podnebje, kar pojasnjuje njihovo priljubljenost v severnih regijah.
• Nezadovoljevanje pogojev vsebine. Medtem ko morajo krave Holstein ustvariti "rastlinjake" pogoje in jih dobesedno odpihniti, da bodo prejeli visoke donose mleka.
• Vbrizgane v zadeve hrane. Če mora golalstinka narediti podroben meni kot v restavraciji, bodo "Škoti" zadovoljni s preprostimi uravnoteženimi viri.

Minusi:

• Ne zelo visok donos mleka. Čeprav 4-5 tisoč. l Mlek za dojenje je precej dobro, vsi zapisi za pridobivanje drugih pasem.
• Visoka aktivnost krav. V primerjavi z drugimi pasma. Za normalno dobro počutje krav morate vsaj včasih sprostiti v odprt koral, da se lahko ogrejejo. Organizacija spletnega mesta za sprehod bo zahtevala majhne stroške, vendar bodo vseeno.
• Slab značaj. Kot pričajo pregledi, so krave Airschire zelo agresivne in razpoložene. Številni kmetje so jih opustili natančno zaradi slabega razporejanja "Škotske". Poleg tega je agresija bizarno kombinirana z resnično otekanjem zajcev. V praksi to pomeni, da se krava iz kakršnega koli razloga zlahka prestraši in se prestraši, pogosto postane agresivna.
• Slaba toleranca toplote. Če bo načrtovana za gradnjo kmetije v južnih regijah, boste morali v skednju porabiti denar za celovito klimatsko napravo.

Produktivnost mleka

Letno samica lahko prinese približno 7 tisoč kilogramov mleka odlične kakovosti. Glede na kvalitativne kazalnike je celo boljši od proizvoda voditelja mleka (Golstein Burenka).

To je mogoče zaradi majhnega števila tkivnih celic in organov v izdelkih, vsebnosti maščob v mleku (2,3-4,2%), pa tudi števila beljakovin (3,4-3,5%). Tudi krave v starosti kažejo kazalnike dobrega donosa.

Na podlagi mleka Airshire se proizvajajo vse vrste mlečnih izdelkov. Krave v velikih količinah vsebujejo panoge, ki omogočajo otroško hrano.

V Avstraliji, Finski, Angliji in drugih državah je več kot 9.000 litrov mleka od Airshirov na leto. V Rusiji so kazalniki tradicionalno nižji: 5 - 7 tisoč. litri.

To stanje opazimo ne le z zračnimi zraki, ampak z vsemi pasmami goveda. Prej bi to lahko pripisali slabemu vzdrževanju in tatvini. Danes kmetje delajo zase in mnogi poskušajo upravljati zahodne tehnologije. Toda donos mleka je še vedno nižji.

Kljub temu pa na ruskih kmetijah poteka tudi delo za povečanje donosa Airshikoka. Pri plemenskem delu se ne uporabljajo samo njihovi lastni proizvajalci, ampak tudi finski z umetno osemenitvijo.

Poleg tega lahko ruski standardi zmanjšajo kri rdečega švedskega in rdeče danskega goveda, kot sorodne pasme.

Uporabite plemensko gradivo kanadskega prebivalstva Airshirov. Zahvaljujoč vsem tem ukrepom je celovitost ene od ruskih vrst pasme Airshire, ki je bila ločena na kmetiji Novoladozhskoye, že dosegla več kot 8000 litrov. Mleko na leto.

Proizvajalci Bykov se pogosto uporabljajo za prečkanje z drugimi pasmami (Simmental, Red Steppe), da povečajo raven produktivnosti mleka, izboljšajo vsebnost maščob in koristne lastnosti mleka.

Produktivnost mesa

Čeprav ima ta pasma izrazito mlečno usmerjenost, ima tudi produktivnost mesa na dokaj dobri ravni. Donos mesa je približno 55% življenjske teže, kar je precej dobro.

Živali hitro pridobijo na teži, za kar jih cenijo rejci živine.

Vzreja

Reje krave je precej donosen posel, če veste, kako to pravilno storiti.

Če želite začeti vzrejati Airshikok, morate upoštevati naslednja navodila:

• Naučite se pravil vzdrževanja krav Poleti, zima, pa tudi pravila hranjenja. Če nameravate prodati mleko ali meso, morate najti predhodne prodajne kanale: trge, prodajne mete, mlekarne in supermarkete.
• Naredite poslovni načrt svojega prihodnjega podjetja. Tam bi morali vnesti vsa možna tveganja in obračunavanje poslovnih stroškov.
• Registrirajte podjetje (Na primer, posamezni podjetnik), vzemite najem ali kupite parcelo, kjer boste vzrejali krave, prejeli dovoljenje od Rospotrebnadzorja.
• Zgradite sobo, ga opremite z vsemi potrebnimi.
• Kupite mlade živali. Izberite živali v skladu s tem, kaj boste storili (nasveti za izbiro teleta najdete spodaj). Priporočljivo bo kupiti več samic za prodajo mleka.

Kmetje raje čistokrvno redčenje obleke (ko samica prečkamo z moškim iste pasme). Ta pristop k izbiri se izogne ​​genetskim napakam tako pri starših kot pri prihodnjih potomcih.

Pogosto rejci živine eksperimentirajo in prečkajo proizvajalce pasme Airshir z ženskami rdečih step, simmental in holstein kamnine, kar pomeni pozitivne rezultate (povečanje produktivnosti mleka).

Pri vzreji je živina pomembna naloga. Izogibati se mora inbreeding - prečkanje povezanih posameznikov. Če se inbreeding, se produktivnost zmanjša, sposobnost preživetja novih posameznikov zmanjša.

Kaj je bikovska linija?

Temeljna smer izbire v današnjem mlečnem kmetovanju je vzreja živali, ki upoštevajo določene črte.

Linija bikov - kategorija moških ene pasme, ki imajo skupnega izjemnega prednika.

Razlikovati več sort linij. Genealoško kategorijo odlikuje posamezniki, ki so se pojavili od enega prednika.

Genealoška linija zajema posameznike različnih rodoslovja, tovarna pa je ustvarjena zaradi temeljite izbire, zaradi česar so ohranjene edinstvene produktivne lastnosti.

Proces plemenskih bikov po poteh izgleda takole:

• Preden začnete vzrejati po linijah, določite BINTER z oceno lastnosti njegovih potomcev.
• Od vseh potomcev določite izjemne bike proizvajalcev in izberite prednika, ki bo plast linije.
• Pošljite ustanovitelja, da se v naslednji fazi razmnožuje, da se razmnožuje svoje potomce, da dobi gradivo za nadaljnjo izbiro.
• Od prednikov sinov poudarite najboljše (na podlagi lastnosti), nato pa določite enega bika, da nadaljuje rod.
• Nadaljujte enako z naslednjo generacijo in ocenite vnuke prvega izbranega proizvajalca bikov (prednik).

Linije lahko obstajajo, dokler se ne ohranijo dragocene lastnosti razredčenih živali (običajno začnejo zbledeti pri 4-5 generacijah).

Izbira prednika in poznejših glavnih posameznikov bi morala biti previdna. V vzreji mlečnih govedi lahko uporabite izjemne samice iz najboljših družin za izboljšanje kakovosti mleka.

Izbira teleta

Preden izračunate indekse telesa in maso teleta, morate preveriti pogoje živine. Tako da kasneje ni težav z uspešnostjo krav, preučite pravila za odhod in hranjenje Airshikok, nato pa kupite kravo.

Pri nakupu telesa morate biti pozorni na naslednje kazalnike:

• Živa maša. Vsaka pasma ima svoje standarde. Zato je treba vnaprej vnaprej preučiti navodila za zagon goveda. Na primer, če ženska Airshirki v letu tehta manj kot 250 kilogramov, je vredno razmisliti, da je morda žival bolna ali se je rodila šibka in šibka.
• Razvoj teleta. Vključuje intenzivnost rasti in splošno fiziko. Pri mladih živalih se ocenjujejo trdnjava ustave in pomanjkljivosti v telesu (od 10 mesecev).
• Rodovnik. Bodite pozorni na produktivnost matere in linijo moškega. Ti kazalci lahko veliko povedo o prihodnjih uspehih teleta. Izogibajte se inbreedingu.

Glavno pravilo je nakup teleta v vestno gospodarstvo z dobrim ugledom. Samo tam vam bodo zagotovili resnične podatke o rodoslovnem teletu in njegovem izvoru.

Priložnost, da najdete zdravega posameznika, ki vas bo dolgo navdušil s svojimi kazalci, je na takšnem mestu veliko več kot pri nakupu živali na neznanih in brezobzirnih kmetijah.

Poleti bi morali vsebovati kravo na posebni sprehajalni ploščadi, kjer morate opremiti nadstrešek, ki bo zaščitila Airshirka pred dežjem in močnim soncem.

Pozimi rejci živine priporočajo, da hišne ljubljenčke držijo v topli sobi. Živali raje temperatura zraka ni višja od 17 ° C in ne nižja od 15 ° C.

Krava odlično prenaša mraz in vlago, če pa je vreme vroče, se Airshka počuti slabo, to lahko utrpi količina molženja. Oprema skednja.

Soba naj bo lahka (uporabite lahko 40 varalci). Bodite prepričani, da naredite prezračevalni sistem, tako da svež zrak vstopi v skedenj, kjer je vaja. Naredite tla iz desk, na vrhu jo opremite s slamnatimi talnimi oblogami.

Stojnica

Stojnica mora biti zgrajena v skladu z velikostjo krave. Lokacijo povodca je mogoče zgraditi iz praznih cevi s premerom 10 centimetrov. Tla so položena iz betona, lahko uporabite tudi lesene talne obloge.

Hranilniki

Preprosta in priročna različica podajalnikov je posebna miza krme v obliki korita, ki je postavljena tik pred stojnico. Zaprta je z deskami v celotni širini, vanj je nameščena hrana. Če se krave prosto gibljejo po skednju, naredite tečajne hranilnike.

Nega po hotelu

Odstranite zadnjo po rojstvu teleta. Po 20-30 minutah dajte vrtalnik rjavi vodi in dobro seno. Če želite doseči dobrega in kakovostnega župana, dobite kravo 4-5 krat na dan po hotelu.

Čiščenje stojnice

Burnok mora biti čist. Redno čiščenje stojnic pomaga preprečiti ogromno število bolezni. Vzemite govedo iz sobe, pomešajte ves gnoj, sperite hranilnike in pivce. Posestno smeti in umazanija, zamenjajte talne obloge.

Priprava na molžo:

• Olupite koral, zaprite vrata in kravo zavežite.
• Oblecite čista delovna oblačila in temeljito umijte roke.
• Obrišite noge in trebuh živali s čisto krpo.
• Vimena operemo s toplo vodo, obrišite s čisto brisačo in nato nadaljujte s postopkom.

Hranjenje

Poleti je priporočljivo hoditi po govedu na pašniku. Z začetkom hladnega vremena prilagodljivo obdobje prehoda iz enega elektroenergetskega sistema v drugega mine hitro in brez težav. Pozimi bi morali kravo hraniti s senom z dodatki vitaminov in mineralov.

Hrana mora biti sestavljena iz glavnega dela, uravnoteženja krme in kombiniranih dodatkov za boljše mleko:

• Osnovno. To se nanaša na grobo hrano. To je seno, različne lupine, slama, sijaj in meakina. Nahranite hišne ljubljenčke večkrat na dan in odstranimo ostanke, ki jih niso pojedli. Izkušeni rejci živine priporočajo, da je groba hrana nenehno v prehrani Airshirki.
• Uravnoteženje. Vrsta krme, ki vam omogoča povečanje donosa in kakovosti mleka pri živali. Krave s svojo pomočjo vstopijo v telo koristnih snovi. To so pšenica, oves, torta, drobtina in soja.
• Kombinirana hrana. V enem sestanku lahko daste približno 3-4 kilograma (če je v krmi preveč škroba, potem do 2 kilograma). Pri krmljenju koncentratov krme, ne pozabite: s prekomerno porabo lahko povzročijo motnje v prebavnem delu.

Ne zlorabljajte uporabe sena (Drew in Mothballad trave) in silosov (fermentirani zeleni deli rastlin). Če želite izboljšati prehrano, dodajte mleto kredo (približno 30-40 gramov) v hrano).

Dodate lahko tudi različne dobrote: peso, korenje, zelje, vrhovi, buče in krompir - takšna hrana ne bo samo tako kot krava, ampak bo koristna tudi njenemu zdravju.

Razmislite o približni prehrani krave, ki tehta 500 kilogramov in daje 16,5 kilograma mleka:

Pri slabi prehrani se donos ne zmanjša, vendar lahko kakovost mleka znatno trpi. Previdno sledite kravji prehrani in kakovosti sena.

Bolezni in njihovo zdravljenje

Pasma krav Airshir je zelo odporna na številne kravje bolezni, zato je večina tegob pogosteje povezana s žrebami v oskrbi kot s šibkim zdravjem krav:

• Če je soba prehladna, potem lahko delež zlahka zasluži vnetje pljuč. Torej, če krava močno diha, se pri poslušanju opazi temperaturo in piskanje, nujno pomoč veterinarjem in potek antibiotikov.
• Druga pogosta bolezen je mastitis, katerega prvi znaki so edem, bolečina mlečnih žlez in prisotnost strdkov v mleku. V tem primeru je potrebna tudi pomoč zdravnika, ki bo predpisal protivnetno terapijo.
• Ko krava pase na poljih s strupenimi rastlinami, pa tudi z grobimi kršitvami skladiščnih pogojev, je žival lahko zastrupljena.

Krava mora kot preprečevanje različnih vrst bolezni zagotoviti udobne pogoje pridržanja in cepljenja iz bruceloze, stopala in ograje, malih strupov in stekline.