Prednosti in škoda puranjskih jajc

Indijska jajca v njihovih uporabnih lastnostih se ne razlikujejo od piščančjih in gosjih jajc. Španci so jih začeli uporabljati, zato se pogosto nalaganje jajčeca imenuje španski piščanec.

Splošne informacije o indeksnih jajcih

Prednosti in škoda puranjskih jajc

Splošne informacije o indeksnih jajcih

Daids, pripeljani iz Amerike, nosijo jajca, ki so v potrošniških lastnostih najbližje Kurinu. Kljub temu, da sta puran in piščančja jajca v marsičem podobna, imajo Indije svoje lastnosti v opisu:

  • Povprečna teža znaša približno 70 - največ 75 gramov, in če pogledate fotografijo in video, prva stvar, ki ujame oko - purana jajčec so približno enokrat večja od piščanca, medtem ko teža tega Jajca, porušena z mladimi purani, so nekoliko manjša od jajc, ki jih imajo odrasli posamezniki,
  • Zaradi vsebnosti v jajcu večjega števila vitamina-mineralnih kompleksov in vhodnih aminokislin je uporabnost puranov jajc večja od piščanca,
  • Jajčna lupina je precej gosta, toda v strukturi je ohlapen, lahki smetani odtenek z majhnimi temnimi pikami, ki so prisotni na površini, medtem ko je barva lupine svetlejša od mlajših od purana.

Turška jajca se ne prodajajo prek maloprodajnih omrežij. Lahko jih kupite samo pri kmetih, ki redijo Turčijo. Odvisno od pasme puranov je lahko proizvodnja perutnine v območju od 25 do 50 kosov na leto, kar upravičuje, koliko so pri prodajalcih.

Sestava puranov jajc

Hipoalergenski rumenjaki z beljakovinami, ki so vredni v svoji sestavi, pripadajo prehranskemu meniju, gre za vpenjanje mineralov in vitaminov, ker jih priporočamo za vključitev ne samo za odrasle, ampak jih je treba dati otroku, vendar imajo v njih koristi, koristi pa jim je korist, vendar jim koristijo koristi, v njih pa imajo koristi koristi, ki jih imajo koristi. Prehranske koristne lastnosti in koristi v puranju jajca so skoraj na isti ravni s prepelicami, prejetimi iz prepelice in pušk:

  • Redna uporaba lahko ugodno vpliva na delovanje človeškega živčnega sistema, možgansko aktivnost,
  • Indijska jajca skupaj z vitaminskimi BENGS, ki so vanj vključeni, povečajo odpornost telesa in pospešijo potek presnovnih procesov, lajšajo utrujenost in normalizirajo spanje,
  • Vključitev izdelka jajčnega purana z visoko vsebnostjo vitamina D v prehrano za otroka, mlajšega od leta, vam omogoča, da preprečite rahite in osteoporozo,
  • Z težavami z visoko stopnjo kislosti želodca lahko uporaba surovih beljakovin in rumenjakov obkroži prebavne stene, kar zmanjša pragove bolečine in normalizirano kislost želodčnega soka,
  • Fosfor s kalcijam, ki ga vsebuje jajce, in krepi kostni sistem, vitamin A služi kot pomočnik za vid.

Za kozmetične namene jajca puranov nosijo koristne lastnosti za krepitev nohtov in las, vezavne proste radikale pa pomagajo ohraniti lepoto kože. V dietetiki priporočamo, da telo nasičijo z beljakovinskimi sestavnimi deli, jedo jih pri normalizaciji odvečne teže in krepitvi mišične mase.

Vsebnost kalorij v jajcu je približno 170-171 kilokalorij na 100 gramov izdelka.

Sestava puranov jajc

Ne morete jesti veliko jajc

V purani jajcu so znanstveniki odkrili visoke kazalnike vsebnosti holesterola, vendar so nagnjeni k dejstvu, da so njegove lastnosti drugačne od dejstva, da nosijo maščobne izdelke škodljive za telo, in podcenijo priporočene norme uporabe, tveganje ateroskleroze je minimizirana.

Verjame se, da najbolj uporaben izdelek nosi puran, ko je poleti sedel na gnezdu - v takšnih pogojih je njegova glavna prehrana opremljena s svežimi zelišči.

Omejitve v uporabi

Pri uživanju koristnih puranov in beljakovin je treba upoštevati omejitve v svoji količini, saj se glavna prehranska vrednost porazdeli predvsem med beljakovinami in maščobami:

  • Komponenta beljakovin - 13,7 g
  • maščobna komponenta - 11,9 gr,
  • Ogljikovi hidrati - 1,1 g,
  • pepel - 0,8 g,
  • Voda - 73 gr.

Tako so prehranska purana jajca prehrambeni izdelek z precej velikim odstotkom vsebnosti maščob in nizkimi kazalci dohodnih ogljikovih hidratov. Lahko ga uvrstimo na seznam izdelkov, ki lahko s povečano količino uporabe škodujejo in povzročijo videz izven kilogramov. Priporočeni znesek varnega za težo ni več kot dva do tri koščke na teden.

V izjemno redkih primerih lahko hipoalergena puranjska jajca povzročijo reakcijo telesa na sestavne dele, ki so v njih, nestrpno individualno.

Med drugimi situacijami, ko je jajčni izdelek lahko škodljiv za telo:

  • Kršitev procesov cepljenja komponent beljakovin ter ledvičnih in zdravljenja, ki izhajajo iz tega razloga,
  • Slaba prebavljivost izdelkov.

Značilnosti uporabe

V jajcu lahko najdete eno od sestavin za pripravo številnih jedi:

  • Z njim lahko naredite omlete in pashot,
  • Uporablja se v sladicah in koktajlih,
  • Doda se v solate in peko.

Okusna prehranska jajca se uporabljajo tako v siru kot ocvrti in kuhani obliki.

Povprečno trajanje kuhanja jajc je približno deset minut.

Ko se uporablja pri domačem kuhanju, njegova varnost ni majhnega pomena. Zaradi dejstva, da ima jajčna lupina precej ohlapno strukturo, je ta izdelek shranjen daleč od prekajenega mesa, rib, čebule in citrusov, iz katerih lahko jajce absorbira vonjave. Da bi zmanjšali absorpcijo zunanjih vonjav, jajčna lupina nekaterih gospodinj med postopkom skladiščenja mešanico sončničnega in lanenega olja s parafinom ali za nekaj časa daje jajce v raztopino s soljo.

Če želite povečati rok trajanja neuporabljenih rumenjakov, je dovolj, da jih hladno nalijemo z vodo in damo v hladilnik.

V mnogih primerih so purana jajca na zasebnem gospodinjstvu inkubacijski material, ko se purana sedi, da se izvalimo po potomcih. Za take namene so primerni tisti, ki imajo pravilno obliko in gladko lupino, brez poškodb, ki so prenesle prosojne skozi ovoskop ali analizirane na kakovost rumenjaka.

Prednosti in škode purskih jajc so se najprej pojavile na razvoju kmetije - živinoredi in vrtu.

Články na tému